今日はゆず塩、うまし。
拉麺一方 やすきや番地 / / .
味噌カツラーメンが美味しいいです!ニンニクの効いたちぢれ麺が好みです。
カツのボリュームがあり初めて食べたときは、お腹いっぱいでしたが、2回目以降はぺろっといけるようになりました。
不思議😄
味噌カツラーメン、美味しかったです。
ちぢれ麺と濃厚味噌スープが相性バッチリ。
厚めの豚カツもボリュームあって美味しいです。
味噌スープにはニンニクも結構入ってると思いますが、これが食欲を刺激してくれます。
トレーはもちろん、お箸にまで店名が入っており、おしゃれだなあと。
テイクアウトもできるそうなので今度はテイクアウトも試してみたいと思いました。
ごちそうさまでした。
今回、はじめて汁なし坦々麺と唐揚げを注文しました。
揚げ物を注文したので時間がかかるかな?と構えていましたが、提供は早く、お店の方の対応も丁寧でした。
揚げたての唐揚げはお肉がびっくりするくらい柔らかくてジューシーでしたし、汁なし坦々麺は辛さと美味しさのバランスがよく、一気に食べてしまいました(笑)たくさん食べられる方でしたら、汁なし坦々麺+追い飯をおすすめしたいです!5/26追記ホルモン入りラーメンが食べたくて、再訪しました。
ホルモンなのに柔らかくてジューシーで、食べ応えも最高でした(≧∀≦)
昨年の夏以来久しぶりに寄らせてもらいました。
今回も人気のある味噌カツラーメンをいただきました。
モチモチの麺にはニンニクの香りが漂うスープと相性がよくまたカツはアツアツで柔らかくスープに絡み合って絶妙な味を醸し出しています。
単品としての値段は高めの設定ですが手間のかかった良い食材を厳選されているのでしょうね。
2023.2.16
みそカツラーメンが食べたくなりみそカツが有名な一方さんへ初めて行きました。
みそカツラーメンは単品で1200円とお値段は高め!でも大きくて分厚いサクサクのカツが入っており、中太ちぢれ麺に濃厚なスープが最高でした。
ボリュームもあり、小ライスとセットでお腹いっぱいになりました。
名物の味噌カツラーメン!西山製麺のちぢれ麺にスープは味噌の旨味感じるいわゆる表面油系ではないコクウマ味噌!そこにこちらも絶妙な厚みでカリッとシナっとを楽しめるカツ。
しっかり濃くて美味しいのに全然くどくなく軽い、店主のこだわり詰まりまくりの1杯でした!そして、もう一つおススメなのは昭和のしょうゆラーメン!鶏の甘み旨みがマッチしたくっきりと醤油を感じるスープに西山製麺!(地元高知の佐竹製麺verにも変更可能)地元の食材を活かしかつこのクオリティ!東京にあっても行列店になる事必至!他にもアレルゲンフリーの四万十鶏唐揚げ土佐和牛のラーメン土佐酒などもそろってて名物マスターに会いにいきがてら高知に行ったら是非寄りたいお店です!
先日家族で来店しました。
お客さんが多い時間でしたが、スタッフさんが丁寧に対応していただいて、あまり待たずに入店できました。
味噌ラーメンを注文しましたが、私にはとても好みの味で、高知では食べたことのない、あっさりなのに奥行きのあるスープでした。
主人の食べていた肉入りしょうゆも、お肉が土佐和牛という事ですが、柔らかくてとってもおいしかったです。
ごはんを追加で頼んで娘も全部食べてました。
また絶対お伺いしたいです。
ごちそうさまでした。
食券を買うタイプのお店です。
食券の買い方が分からず悩んでいると店員さんが親切に教えてくれました。
馬路村ゆず胡椒ラーメンはアッサリした味わいにゆず胡椒のピリッとした感じがベストマッチで、とても美味しかったです。
店員さんの感じも味もとても好印象でした。
だいぶ前から気になっていたとこに初めて行きました。
入ると自販機で食券買う制度でびっくりした。
初めて来たから何があるのかも分からない。
とりあえず人気No.1とNo.2を頼んで見た。
o.1の味噌カツはカツの厚さは普通で、味噌ラーメンはなかなか美味しかった。
また食べたくなるくらいの旨さ。
量は少な目。
o.2の土佐和牛入りしょうゆラーメンはすき焼き風の肉がたくさん入っていて、タレをかけて食べるスタイル。
生卵を別途注文して食べた。
肉が美味い。
ラーメンも汁なしなので食べやすくすぐに完食してしまった。
こちらも量は少な目。
こってりラーメンが好きな方は気に入ると思います。
麺がもっちり中太で美味しいです。
初めて訪問しました。
食券購入は少し手間だけど、会計が混まなくていい考えかなぁって思います。
ただ、初めてはメニュー表がないと機械だけでは決めかねにくい。
入口とかにメニュー表があればいいですね。
拉麺一方やすきや番地さん肉入りしょうゆラーメンみんな大好き肉の脂の甘味が食欲をそそり底に入ってる割り下の味を確かめながら醤油を少しづつ足していく自分好みに味付けしたら、ぷりぷりの麺を口に運びましょう♪直ぐ無くなります。
美味しすぎて(^^)笑。
価格設定は少しだけお高めですが、お値段以上の満足を得れました。
つぎは、スペシャルに挑戦!?
一番人気の味噌かつラーメンは濃厚で癖になる味肉入りしょうゆラーメンは冷たいまぜそばであっさりしているようで甘辛に味付けした土佐和牛の旨味が濃くて旨いです。
別のお店が定休日だったため、たまたま立ち寄ったラーメン屋さん。
とんかつラーメンも食してみたかったのですが、お腹がそこまで減ってなかったので塩ラーメン炙りチャーシューをオーダー。
透き通ったスープは塩分も丁度良く、程よい固さの麺とシャキシャキもやし、ネギとの食感もgood。
炙りチャーシューは香ばしくて美味しかったのですが、もう少し濃いめの味付けの方が塩ラーメンとの相性が良いと感じました。
最高のスープ、最高の麺、最高のカツ人生にこれ以上何が必要だというのでしょう?そして新感覚の肉玉しょうゆラーメン、本当に美味しい。
是非一度お試しあれー!!
味噌カツラーメンをいただきました。
スープは軽くニンニクが香り、それが味噌とベストマッチしています。
濃すぎず、ややもすれば物足りなさを感じるかもしれませんが、トンカツから出た脂が混ざるとちょうどよくなります。
食べ進めていて、濃く感じてくればモヤシを食べればサッパリとし、再びスープを美味しく感じることができます。
麺は太麺の縮れ麺。
スープによく絡みます。
トンカツは手のひらサイズ。
厚み十分にありケチっていません。
衣がスープを吸い込んで、えもいわれぬ美味しさです。
普通の味噌ラーメンと比べ180円アップなので、断然味噌カツラーメンのほうがお得です。
トンカツ以外の具材はモヤシ、ネギ、タマネギ、メンマですが、隠れた名脇役はモヤシでもなく、ネギでもなく、タマネギです。
こいつがいい味を出していると思います。
今回はモヤシ増ッスルにしましたが、次回からは絶対にタマネギ増ッスルにしようと思います。
ちなみに、このラーメンに合うのは胡椒ではなく、一味唐辛子だと思います。
ホールの若い女性店員さんが親切丁寧で、ハキハキしていて気持ちが良かったです。
店内・敷地内全面禁煙です。
素晴らしい。
前から気になっていて初めて来店しました。
入ってすぐ食券機がありメニューを見て購入。
北川村ゆずこしょう塩ラーメンにしました。
スープも透きとおっていて、間違いなく美味しいだろうと😊一口スープを飲んで、美味しい。
確かに美味しい。
でも、塩辛く感じてしまいました…。
麺にも絡んで美味しいんです。
でも、塩辛い❓️ゆずこしょうだから、そう感じるのかな…。
私にはハードル高かったのかな~。
次回は塩ラーメンを食べてみます。
プリプリの麺と柔らかな土佐和牛、最高です。
最後は、生卵と追い飯で卵かけご飯風にすると、二度楽しめます。
やすきやから拉麺一方やすきや番地に成りました。
北海道の西山製麺の麺を使った拉麺を提供しています。
現一方のメニューも有りますが、やすきや番地では、やすきやの魂を受け継いだ、しょうゆ肉拉麺が有ります。
とても美味しくいただきました。
今日はゆず塩、うまし。
また他のメニューも食べに行こう。
名前 |
拉麺一方 やすきや番地 |
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ジャンル |
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電話番号 |
088-881-6825 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
2023/8/17更新お盆休みに帰省して、今回いただいたのは昭和醤油ラーメンこれもまた旨い。
外は暑かったけど、しっかりスープまで完飲いたしました😊---------------------GWに高知に帰省していたので、伺いました。
いただいたのは味噌カツラーメンとご飯(小)初体験だったのですが、とても美味しかった。
ご飯との相性もばっちりですね😊