柿の葉寿司はこちらでしか買いません。
何度か路線バスでお店の前を通過して気になってました。
入店すると柿の葉の清しい香りが。
葉っぱを摘んで包む作業の真っ最中。
酢飯の加減、鯖の塩加減、さすが地元❣️
今の時期は柿葉が紅葉しています。
柿の葉寿司は一晩寝かした方が美味です。
道中、お腹が空いたので寄らせて頂きました。
車内で気軽に食べられるので。
店頭にある(10個入りとか)以外に少量づつ(サバ鮭各3個)の要望も応えて頂き、ありがたかったです。
柿の葉寿司はここのが1番美味しいと思う。
少し甘めで万人受け? 食事した事ないので星4つ。
街道沿いで車が停めやすいので、立ち寄り購入しやすい。
2019年11月時点でサバの柿の葉寿司10個¥1,100(箱無し)柿の葉の香りは淡いので、特に柿の葉を感じることもない。
少し塩気の強い薄切りのサバだが、吟味されたものではなく臭いがあるので、苦手な人もいそうだ。
柿の葉寿司はこちらでしか買いません。
どこより好きなお店です。
鯖と鮭の柿の葉寿司を購入。
注文して5分程経ってから受け渡され、早速、折箱を開け食すと作りたてでした。
酢飯はほんのりと温かくネタの塩梅も絶妙。
子供達もいつもとは違う柿の葉寿司に大喜びでした。
チェーン店とは一味違い、美味かったです。
手作りの柿の葉寿司 紅葉した柿の葉が使用されていて 綺麗で 美味しかったです サバとサーモンの二種類入っていました 紅葉の時期にも重なり 近くの景色も綺麗でした。
ほんまに美味いです。
サイズ感もいい。
お店で手作り 車も止めやすい。
登山帰りに必ず寄ります。
カーブの角にあるお店で、大きな看板が目印です。
駐車場は店舗前と、道路を挟んで向かい側です。
柿の葉寿司は、ほのかに甘くてさっぱりとしている、しかもとても良い香りのする柿の葉で包まれています。
柿の木を自家栽培してとれる無農薬の柿の葉を使用しているそうで、保存料も一切使用していないそうです。
また、お昼時に調度良いのが「大和の小豆いり茶がゆ定食」です。
季節によって様々な山菜がついているので、四季折々においしさを楽しめます。
おすすめです。
一つ120円程度ですが丁寧に作られており、お酢ではなく塩で締めてある感じで、幾つでも食べられそうでした。
私は、もう少しネタが大きければ満点でしたが、人によっては丁度良いかもしれません。
名前 |
松屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0746-53-2170 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
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冬場は寒さでご飯が固くなるからとお休みされてるのだけれと、先日(3月25日)は営業されてたので飛び込みました。
無添加にこだわった塩味少し強めの柿の葉寿司は絶品!ご主人によると柿の葉寿司は元々は夏のもので、鮎釣りなどのお弁当にゴミも出ず最適とのこと。