野菜たっぷりな戸畑チャンポンもあります。
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店内の豚骨臭の割にはかなりラーメンもちゃんぽんもあっさりしているかと思いました。
焼めしもセットで頂きましたがこちらも薄味かな⁉️高血圧症の私には丁度良い塩加減なのですがね💦
戸畑の名店。
優しい味のチャンポンも美味しいがラーメンも戸畑の名店「龍王」みたいに特徴がある訳じゃないけど老舗にふさわしい味わいがある。
豚骨臭は強めだがこの臭みが好きなラーメン好きは多いと思う。
逆に女性は苦手かも？継ぎ足しの熟成系スープとも言える。
豚骨濃度はそれなりに高い。
例えるなら山小屋のスープさらに熟成させたようなスープ。
臭いけど臭すぎず、コッテリだけどコッテリ過ぎず、カエシの塩気も感じるけどしょっぱ過ぎず、非常にバランスが取れてるのでスープを飲ませる力は強い。
チャーハンもスープも化学調味料はそれなりに投入されてるが良いプラスになっている。
麺を茹でてる大将の姿勢は真剣そのもの。
平ザルを上げる技術も高い。
食べ終えるまで麺がダレなかった。
チャーシューは昔のラーメン屋さんぽい外側が繊維質な食感でほのかにタレの味を感じるパサ系。
こちらは平均的だが悪くない。
この日はミニチャーハンをつけて980円。
チャーハンのパラパラ感もさることながら塩味は控えめで美味しい。
スープに合わせてる感じがする。
このお店が近くにあったら定期的に通ってチャンポンとラーメンをローテーションしてるだろうなぁ、と思った。
昼どきは提供時間遅め。
アマノと書かれた駐車場に停めれば100円のキャッシュバッグあり。
ラーメン680円いただきました、安いザラつきのない滑らかな豚骨スープは臭みなし黒門のフニャフニャ麺を気持ち硬めに、スープの塩気もやや強めにした感じ（メンマも味が濃いめ）チャーシューは丸めたバラが3枚、それに板海苔次は売りらしい戸畑ちゃんぽん食べたいお店はアーケードを入ってすぐ左手にあるのですが提携駐車場がアーケード手前の右手、三角エリアにあります（AMANOと看板が出ています）前情報通りに会計時に提携駐車場の利用を告げると、100円玉が貰えます駐車場用の専用コインかと思ったのですが、安いお店なのでなんだか申し訳ない気になります。
日曜日13時頃来店。
10分ぐらい待ちました。
大盛ラーメン780円を注文。
麺の硬さは特に聞かれなかったのでお任せで。
濃いすぎずしっかりとした味で美味しかったです。
大盛を頼みましたがなにより麺が多い！お腹いっぱい。
他の店の大盛りより多いと感じました。
セットにしなくてよかった笑。
市民講座の後、昼食にチャンポンを食べた。
手頃な料金、ラーメン屋に多い塩分濃すぎのスープでなくちょうど良い少しこってりしたスープに蒸し麺。
海鮮類やキクラゲは入ってないが豚肉もそこそこ入り美味しかった。
餃子は大陸ギョウザ風で少し大きめでラー油が自家製で辛みのパンチがきいていた。
見た目 めちゃくちゃ美味しそうなラーメン。
チャーシュー、メンマ、煮玉子全て味無し。
全てがアンバランス。
広島から伺いました！いつも美味しく頂いてます。
豚骨が最大限にいかされ臭みも無くめちゃくちゃ美味いです。
久しぶりです。
スープが凄いです。
この価格でこの味は驚愕です。
こんなラーメン屋さんが店主高齢で消えていきます。
どこもシャッター通りに美味い店有りです。
本当に美味いラーメン屋さんです!
昔から戸畑チャンポンが食べたくなると来る店です。
細蒸し麺を使う戸畑チャンポンです。
慣れ親しんだ味は美味しく感じますよね。
駐車場は隣のコインパーキングを使えばサービスコインを頂けます。
精算機で証明書を取ってからお店に行って下さい。
戸畑チャンポンを出してくれる店も、ずいぶん少なくなってしまいました。
地元の味を守って欲しいものです。
そういえば、中華風の店名でラーメンメインの中華食堂ってのは北九州でよくあるパターン。
社会人になるまで、中華料理屋はこんな感じと思ってましたよ。
戸畑チャンポンを頂きました。
麺は細麺でスープはあっさりして野菜は、ちょっと少なめですが美味しいですね!😀
戸畑チャンポンセット900円をいただきました。
細麺です。
うまいのですが、やっぱ、胡椒効きすぎな感じです。
九州は、胡椒、たくさん振るのでしょうか？
口コミ見ていきましたが、普通に美味しいですね！無難な味ですので、いろいろ迷いましたが行って正解でした。
個性がある味ではないですが、ランチセットは安くてお得感がありました！チャンポンセットにすればよかったかなと思います。
あっ、餃子は餡がたっぷり入っていてプリプリでした！
味玊ラーメン🍜。
また、食べたくなる味です。
駐車証明書（駐車№ + 領収書 のボタンを押すと発行）で コインパーキングのコインが貰えますので、パーキング使用料はかかりません。
ラーメン食べたら、ラーメン券もらえます🎵10枚で、ラーメン1杯食べれますよ🎵餃子がおいしいですよ🎵🙆
プリっと歯切れの良い麺、旨い豚骨スープが魅力の戸畑チャンポンにしっかり味の染みた味玉がマッチ！美味しかったです。
味玉ラーメンが名物のようです。
もう10回以上通っています。
ちょっと店の臭いがすごいので、あまり知り合いとは行けないです。
５０年以上前からあるラーメン屋さんです。
幼少の頃から食べに行ってます。
永く愛される本物の味ですね。
流行りではなく職人のラーメンを食べて見て下さい。
変わらない、懐かしい味。
個人的にはラーメンよりも戸畑ちゃんぽん推しです。
昔ながらの、ラーメンが最高❗また、野菜たっぷりな戸畑チャンポンもあります。
北九州市戸畑区のソウルフード『戸畑ちゃんぽん』。
ここ清龍でも戸畑ちゃんぽんが食べられます。
清龍の特徴はあっさり系のスープでオーソドックスなお味です。
昔ながらのラーメン屋さん！胡麻油のきいたスープがおいしいです。
| 名前 |
清龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
093-881-3271 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～22:00 [日] 11:00～21:30 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
二十数年ぶりにうかがいました。
懐かしい思いでラーメンと餃子のセットをいただきました。
美味しかったです。