発酵がテーマのオシャレカフェ。
ハードな外側とは正反対な、ソフトでしっとりしたパンと、塩気で甘さが際立つ野菜が最高に美味いサンドです。
特に此処のキャロットラペが大好きで、季節限定サンドと、キャロットラペ入りのスタメンとで毎回迷います。
香りの良い珈琲も美味しいので、テイクアウト珈琲片手に弥彦をぶらり歩くのも、気持ちいいですよ。
長岡から片道40分かけてでも食べに行くお店です!
発酵がテーマのオシャレカフェ。
自家製酵母のパンがイチオシです。
懐の深さが見え隠れしています。
春頃に偶然通りかかって、赤ちゃんと夫婦で入りました。
最初は赤ちゃんがいるのでことわられるかと思いましたが快くドアを全開にしてベビーカーごと入れてもらえました!長テーブルの前に窓があり、弥彦山がどーんと見てとても良い景色。
店内の雰囲気や置いてあるもの、ロケーションすべて完璧でした!料理もドリンクも強いこだわりを感じました。
サンドイッチはとてもおいしかったです。
弥彦山にこんなカフェがあるとは思ってもいませんでした。
また伺いたいです。
最初はただのお洒落カフェかと思ってました。
でも、いざ入ったら味も接客も雰囲気も最高でした。
味:サンドイッチもコーヒーもとても美味しかったです。
地元野菜が最高でした。
パンもこちらで作ってるみたいです。
店員:とても良かったです。
苦手な物があったら、対応してくれるみたいです。
お店の雰囲気:外の席に座りました。
山を見ながらの食事は最高でした。
日曜日に行きましたが、あまり混んでなかったのでゆっくりできました。
その他:トイレがすごくすごくキレイです。
ハンドソープもイソップの物が置いてあって、こだわりを感じました。
セット無し。
全て単品注文です。
サンドイッチはお野菜たっぷりです。
嫌いな食材、アレルギーがあるか確認してもらえます。
軽めの食事がしたい時にはボリュームがありすぎると思ったのですが「本日のサンドイッチは半分テイクアウトも可能ですよ。
」とお話しいただき、有り難かったです。
東京プライス!とお値段見た時はびっくりしましたが、近くの山で採れた山菜ピクルス、自家製ハムやパンを使ったこだわりサンドイッチは美味!店内もテラス?もセンスあり。
テラス席は天気も良くのんびり寛げました♪オーナー?のホスピタリティも素晴らしく、立ち寄って本当に正解でした😋
午後一時半までは、ランチタイムのお客様優先ということで、カフェ希望の私たちは少し時間をずらして行きました。
お店の方、とても丁寧で優しい方でした。
ティラミスとオレンジピール、いちじくと赤ワインのサングリアを頂きました😋素敵な店内で美味しい贅沢な時間を過ごせました。
次回はランチのサンドイッチを食べてみたいです✨
価格帯は気持ち高めだが、しっかりこだわったフードやドリンクが出てくる。
味もボリュームもかなり満足できるものだった。
店内はあまり広くないが、店外にも長テーブル1つと二人がけのテーブルセットが2〜3あり、ご主人からオーガニックの虫除けスプレーを貸していただけたのでまったく問題なかった。
大きな木の木陰でゆっくりランチを食べられるので、外もおすすめです。
ここ最近で、圧倒的によかった。
メニューは季節ごとに変わるとのこと。
このお店は、すべてがパーフェクトだと思う。
特に、若い子には人気がさらに出るかと。
オープンは2019.6らしい。
こういうお店に巡り合うのは、かなり確率が低い。
なので、皆さん弥彦に来た際は立ち寄るべき。
激ウマサンドイッチに感動。
追加→エスプレッソマシンはヴィクトリアアーデュイノ。
あまり、みたことはない。
全てがおしゃれでした!!
こんなところに…気がつかなかったなというところにありました。
なかなかお洒落な感じです。
ちょっと窮屈な感じはしました。
が、サンドイッチもコーヒーもとても美味しくいただきました。
弥彦のお洒落な空間、ワインも珍しいのがあります。
こんな所におしゃれカフェ発見(☆∀☆)中らか見える大樹がまた癒されるアイスカプチーノ美味しかったです。
サンドイッチも美味しそうでしたふきのとうのガトーショコラ。
珍しいそんなにふきのとう主張してないので食べやすいティラミスのオレンジピール。
下のスポンジに滴るくらコーヒーがしみしみ。
ゆったりと、美味しいコーヒーやサンドイッチがいただけます。
弥彦神社帰りに、お洒落なインテリアのお店へ。
頂いた白ワインは1杯700円ほど。
こだわりのオーガニックワインは、今までのワインとはちょっと違った味わいで旅の思い出になりました。
メニューと、お店の方の写真は恥ずかしいから撮影禁止、というのがユニークだなぁと思いました。
天然酵母の手作りサンドイッチが美味しいと聞いて、パン好きとしてはどうしても食べて見たくて、二回目のトライで叶いました。
パンはもちろんですが、コーヒーがとても美味しかったです。
軽さの中に深い味わいがあって、今までにない美味しさです。
次は、カプチーノではなく、シンプルにコーヒーを飲みたいと思いました。
水が美味しい!薄造りの素敵なグラスに美味しい水が、最高でした。
遠いけどもまた行きたくなるお店です。
名前 |
binn |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
サンドイッチのパンがカンパーニュ風なのにモッチモチでこの食感はなかなか無い。
ボリュームもたっぷりでとても美味しかったです。
お値段が1000円を少し超えますが、美味しいサラダもついていて納得。
アンティーク調の店内も素敵ですが、晴れた日なら大きな大木の下で食べるのも気持ち良さそう。
また行きます。
・ゴロゴロ野菜のバーニャカウダサンド・豚のラグーサンド2023年・冬、再来訪窓越しの雪を見ながらゆっくりと食す。
美味しい。
何よりこの空間の中で食べるのが贅沢。
久しぶりの外食。
凄く良いひと時を過ごせた。
アンティーク調の独特なインテリア。
音楽も恐らく厳選されているのでは。
訪れる人を選ぶお店なのかもしれない。