全マシにするとちょうど良かったです！
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今回来店したのが、「豚山 中野店」です！前々からよく来てるお店で、1週間に3日は食べたくなる味です！こってりが苦手な人でも、非常に食べやすい物になってます！コールはらあぶらマシマシです！前はそこに野菜を追加してたのですが、最近はそこまで量を食べれないので控えてます！今回も美味しく食べれました！ご馳走様でした！
あまりにも寒く、蕎麦か？ラーメンが食べたいとウロウロしながら入店しました。
若いお客さんや、女性客も居たので安心して入る事が出来ました。
常連さんの、ツーの人だけの店だと敷居が高く感じてしまいます。
味付けは、自分には辛めで醤油の塩辛さを感じましたが、麺がとても美味しかった。
チャーシューもトロトロで、店の人が1人でこなしていて凄いな！と思いました。
とても感じが良く、この辺では今のところ一番美味しいと思えました。
（まだ6件位しか回っていませんが）
16時過ぎ入店。
先客1名、その後1人入店。
ほぼ生の様なもやしをぶち込んでくるラーメン屋と違い、しっかり火と味が入ったもやしが過去一美味かった。
野菜450gでも小ラーメンでは麺が少ないので大ラーメンがオススメ。
ほかの豚山に比べて美味く感じるのは気のせいでしょうか。
濃いめのスープもしつこくなく、麺の硬さもほどよい。
なんといっても店内が綺麗で店員さんもオラオラ系ではないので好感です。
初来店時に小ラーメンヤサイニンニクアブラで頼みましたが少し薄いなと思ったので、全マシにするとちょうど良かったです！豚もトロトロで美味しい。
今まで食べた二郎インスパイアの中でも二郎に忠実だと思います。
私は水派ですが、黒烏龍茶の自販機もあります！店員さんも優しくて、女性でもとても入りやすいです！
二郎系。
ちょっと濁った、好きなタイプの二郎系だった。
この、ジャンク食べてるー！感が好きw麺は軽い平麺タイプ。
ヤサイはオールモヤシタイプ。
シャキシャキしてて美味い。
ラーメン激戦区の中野にあるラーメン豚山さんに初来店。
ミニラーメン？と小ラーメン？と大ラーメン？？？えっ？普通は？と初めての方は思うと思います。
ミニラーメンが普通だと思って下さい。
後は、券売機に麺の量を記載してくれてるので参考にして下さい。
自分はミニラーメンを注文。
トッピングはニンニク有、あとは普通。
二郎系特有の呪文も丁寧に書いてくれてるし、提供直前に聞いてくれるので、それまでに決めておくと良いと思います。
トッピングとかしてないけど、朝一からこれは胃にきます…。
チャーシューも肉厚で柔らかかったです。
ボリューム凄いので、お腹と相談しながら注文必須です。
ご馳走様でした。
お昼時に伺い「小ラーメン（野菜マシマシ）」を頂きました。
しっかり湯通しモヤシがどっさり。
美味しかったです。
いわゆる二郎系インスパイアの中ではかなり美味しいと思うコールの仕方も張り紙があって分かりやすい店員によってマシマシにしたときの盛り方、野菜の茹で加減がかなりバラつきがあるチェーン店であるなら、マニュアル通りにやって欲しい。
怖くない二郎系。
ちゃんとパーティションもあるし、全マシマシも対応してくれる。
チートデーにおすすめ。
小ぶたのニンニク少し、野菜アブラカラメ普通です。
一見して豚のほろほろ感は控えめで小ぶりな印象ですが、食べてみるとしっかりした味付けと適度な食感。
これが適切なサイズ感なんだと納得。
野菜もくたくたしすぎない感じでさっぱり。
バランス良くまとまった一杯で、満足です。
小雨が降る昼下がりに中野を彷徨い歩いて、五丁目ハウスがやってなかったので、ガッツリ食べたいなと訪問。
豚山は小ラーメンでも麺がかなり多いので、ミニラーメンを注文。
コールはニンニク少しとアブラで。
麺が結構特徴的な印象で、たくさんの量を食べれるイメージがない。
豚はかなりの重量感を出してくるので、大食いでなければ増量はおすすめしない。
二郎系は食べて後に後悔するのが必須なので、次来るのはいつか分からないけどまたいつか。
最後にもう少し調味料の充実があると嬉しいかな。
特に一味とかぜんぜん辛くならねえから…
13時40分頃に訪問。
ラーメン小の食券を購入。
豚山創業祭ってことで、にぎわってて、店内で待ちが8人程。
席ついて5分後頃にコール(全ましとアレ)した。
※ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ、今日のアレは紅生姜。
今日のアレは豚山のTwitterで展開されてる。
着丼。
ヤサイ、特に、もやしが大量に盛られてる。
天地返しして、まず麺をすする。
麺は中太麺で少しコシのあるもの。
もやしはくたっとしてる。
スープは二郎系でパンチがあるが、少し弱めだったので、テーブル上のタレと一味をかけて、丁度よい濃さに調整。
チャーシューは適度な脂身でホロっとしてるが肉感もあり、美味！紅生姜の酸っぱさがさっぱり感を演出してくれる。
二郎系で紅生姜は初だったが、意外と合う！お腹いっぱい！ごちそうさまでした！！
量が多いので、考えて注文しないと大変です。
小ラーメンを頼んで小さいラーメンが出ると思ったらとんでもない、とにかくモリモリの量で出てきます。
1日ここで食事を取ればもう飲み物しか要らなくなるくらい量が多いので、他のラーメン店よりもコスパが良く、非常に空腹な時に食べたくなるこってり系ラーメンです。
そして、水が大量に欲しくなります。
Uberにも対応しているので、出前で頼む場合は水も沢山用意しておくことをオススメします。
何度も利用させていただいています！ラーメンのスタイルとしては「二郎系」とか「二郎インスパイア系」なのかな？注文は食券機で食券を購入するスタイルです。
今日は、小ラーメン(¥780-)を注文！この他に、大ラーメン(¥880-)とミニラーメン(¥730-)というサイズもあります。
今回は、オプションの「肉かすアブラ」も付けてみました！また、ラーメン提供直前に聞かれる「にんにく入れますか？」に対して「ニンニク・あぶら」と秘密の「◯◯」の注文をさせてもらいました🎵相変わらずの満足感🎵麺は太めで噛みごたえがあり個人的には好きな麺でした！また食べに行きたいお店です🎵御馳走様でした！
| 名前 |
豚山 中野店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
チャーシュートロトロの二郎系ラーメン！🍜やや薄めの柔らかい麺、しっかり火の通った野菜、トロトロで脂身たっぷりのチャーシューと、かなりクオリティの高いラーメンでした🤤小ラーメンでも器の底までギッチリと麺が詰まっているため、満腹になります、私は初見だったので使いませんでしたが、卓上には味変できるスパイスや酢等が置いてあり、常連さん達はそれらを使って自分好みに調整しているようでした😳また、私が訪問したのは20:00頃で、そのタイミングでは他にお客さんがいなかったのですが、20:30頃には満席になりました💦