ビャンビャン麺が食べれるという事で来店。
高菜と牛肉が入ったビャンビャン麺を頼みました。
中華系の牛肉って少し独特な匂いがあるんですが、全く無くて食べやすかったです。
ただ、麺が平たすぎてスープが絡みにくいのかもしれないです。
なんとな塩が欲しくなりました。
ビャンビャン麺が食べれるという事で来店。
ここでは辛口ビャンビャン麺とラム肉串焼きを注文。
ビャンビャン麺は幅広麺でもちもちしながらも歯切れも良く美味しかったです。
辛口ビャンビャン麺にした事で汁無し麺になり、タレと麺の組み合わせが良く、辛過ぎもせずちょうど良い味付けで美味しくいただけました。
ラム肉の串焼きも値段は安いのしっかりとクミンや唐辛子などのスパイスによる味付けがされていて、こちらも美味しかったです。
中華街でビャンビャン麺が食べれるのはここだけ!お得なセットもありまして大満足でした~!ビャンビャン麺癖になりそう♡
二度の目訪問。
蘭州牛肉拉麺を知らない方に説明すると「中華式手打ち拉麺」です。
食べる前に麺を打ってくれるので、出来立ての麺を食べられます。
都内だと池袋や神保町にお店があります。
私が食べたのはビャンビャン麺という拉麺です。
これも手打ち麺で、麺はほうとうみたいにぶっとくでぶにぶにしています。
おいしいのでぜひおすすめいたします。
特にこの香辣ビャンビャン麺は辛くなくうまいのです。
是非ご賞味あれ。
名前 |
蘭州牛肉拉面(ランシュウギュウニクラーメン) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
050-7586-2031 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
牛肉らーめんが売りの店に来ました。
黒チャーハンと、餃子を合わせて注文しました。
それなりにうまかったけど、割高です。
中華街値段ということなのか。
何度も来たいとは思えないです。