前から気になっててやっと訪問できました。
牛かすうどん りっちゃん川崎幸市場店 / / .
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川崎幸市場内にあるうどん屋さん関西のかすうどんを食べることができますメニューも豊富で冷たいやつもあります一般の人でも入場可能食券式です。
かけうどん、そば290円〜ごちそうさまでした！
前から気になっててやっと訪問できました。
市場内なので駐車場は十分なスペースかつ無料牛カスうどんは麺もコシあり、スープもしっかり旨味牛カスはカリカリで美味しいがもう少し量がほしいところおかわりでかけうどん 冷ざるで注文喉越しよくおいしく頂けました！
甘めのスープとコシのあるうどんが美味でした。
牛カスはカリッと香ばしく、スープのアクセントに。
天かすは入れ放題なので、常にサクサクの状態で楽し無事ができます。
550円という価格も良心的です。
YouTubeで検索すると動画が有ります。
JR尻手徒歩５分。
川崎南部市場内 旨いうどんを食わせる店が有ると聞いてやって来ました、めん処りっちゃん。
かけうどん＆ちくわ天＆カツカレー（730円税込）を注文。
これだけ食べてこのお値段。
参りました。
「かすうどん」の文字を見て飛び込みました。
かすを増量しても少し物足りなく感じてしまいましたが、味に関しては星５です！値段も高くないので、量に関しては、プラス代金払って大盛りでOK。
何より鰹節かな？出汁が美味しいのと、天かすにエビが入っていてお得な気分に。
是非一度食べてみてください！
かすうどん、ミニ肉丼（豚丼）、うまかった😋
川崎でこんなに美味しいかすうどんが食べられるとは💖エビ入り天かすと、しば漬けはフリー🆓です🎵
かすうどんがとても美味しかったです。
尻手駅からほど近く、美味しい手打ちうどん屋さんです。
6回ほど伺っていますがいつも程よく混んでいます。
看板メニューのかすうどんは、プレハブっぽい外観からは想像できない繊細な味。
麺はつるつる太めでがっつり、でもスープが優しくて奥深いので老若男女好まれそう。
寒い日に食べると本当に美味しいです。
麺の量が少なめなので、男性は大盛り注文がオススメ。
かすうどん以外も安定していますが、ぶっかけ系より温かいメニューの方がスープを楽しめるので好きです。
店内は狭いですが小綺麗で、市場の中にさえなければ女一人でもフラッと入れる感じ。
この立地じゃなくて尻手駅前にあればもっと人気でそう…。
でもこの穴場感がまたいいですね。
かすうどん600円の大盛(１玉増し)200円に日替り天ぷら2種で150円。
かすうどん美味しい。
2玉でちょうどいい。
日替りの天ぷらはカボチャ、それに桜えびと三つ葉のかき揚げ。
150円でこのクオリティはいい。
川崎幸市場食堂棟唯一の麺類を提供している饂飩屋さん『牛かすうどん りっちゃん』さん。
関東では珍しい「かすうどん」を食べられるお店。
「かす」は、大阪南河内地方で昔から親しまれてきた牛ホルモンの事で、ホルモンを油でじっくりと揚げ、余分な水分と脂を飛ばした、低脂肪、高コラーゲンの女性やダイエッターに嬉しい食材wお店に入って左手の製麺所を横目に券売機で、『牛かすうどん』600円、トッピングに『かす増し』200円、『1玉増量』200円、『天ぷら三点盛り』200円で、本日は白ゴーヤ、ちくわ、小貝柱と大葉の三点。
を購入し、暫し待ちます。
『牛かすうどん・かす増し・一玉増量』1000円大きめな丼の中に、一玉300gのうどんが2玉600gの特盛うどん！うどんの上には、「かす」と小ネギ、ワカメに、とろろ昆布。
これに入れ放題の海老入り天かすを追加投入w別皿には、ちくわ一本揚げ、白ゴーヤの天ぷら、貝柱と大葉のかき揚げが2つ、200円にしたら、結構ゴージャスです。
うどんは隣の製麺所で打ち立ての香川県産小麦粉100%使ったもちもちの讃岐うどん。
エッジの効いた不揃いの麺。
確かに讃岐うどん、柔らかめですが、もちもちして美味しいです！牛かすは、ぷりっぷりな独特の歯応えと、牛の旨味を凝縮したような甘めな旨味。
この牛かすで、肉すいが食べたい！ww出汁はイリコではなく、鰹節等魚介ベースの拘りの出汁。
単体でも上品な味わいなのに、食べ進めるうちにトッピングのとろろ昆布の旨味が加わり、最後には牛かすから滲み出る肉の旨味が。
この出汁、めちゃくちゃ美味しいです！上品且つ危険な合わせ出汁ww思わず完飲しちゃいましたw白ゴーヤの大人の苦味と、小柱大葉のかき揚げの甘味、ちくわ天も単体でも、勿論うどんに投入しても相乗効果で美味さが増します。
うどんは茹で加減もリクエスト出来るみたいなので、次回は硬めで、かすをマシマシに御飯で。
麺がものすごく硬かったです。
バリカタみたいに芯が大分残っている感じがしたが店員のミスなのか、これが正解なのかがわかりませんでした。
鶴見駅西口の旗艦店が閉業してしまい、横浜・川崎界隈で唯一のお店となってしまいました。
早朝から営業しているのが市場食堂の魅力なので、サクッといただけるうどんは場所柄貴重です。
試行錯誤を繰り広げているようなので、営業時間も今後変わるかもしれません。
市場の食堂的な雰囲気が良い。
メニューが豊富な上に外れがないので気分にあわせてチョイス可能。
| 名前 |
牛かすうどん りっちゃん川崎幸市場店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-201-7533 |
| 住所 |
〒212-0016 神奈川県川崎市幸区南幸町３丁目１２６−１ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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市場の中にあるうどん店。
牛カスよりも、コシがあってもちもちしたうどんと、出汁のきいたつゆがとても美味しいです。
時々大阪いきますが、本場とかわらないです。