当日電話してから伺いました。
We are the farm 赤坂 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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雰囲気が良いので立ち寄りましたが、野菜でコース料理なので躊躇しましたが、スタッフの方が丁寧に説明してくれたので、いただいたところ、目から鱗のおいしさでした‼︎たしかに映えませんが、かぼちゃ、ごぼう、いんげん、どれもシンプルながら私好みの味付けで、自家製の大葉とセロリのハイボールとこれまた素晴らしくマッチして大満足でした。
野菜を食べたいと思ったらココ！ランチでもディナーでも利用しました。
食べたことがない野菜が盛りだくさん…野菜の美味しく食べられるように調理されているので、野菜本来の味が楽しめます。
店員さんも野菜のことを熟知していて色々説明してくれますし、イケメンの店員さんが多いです。
笑。
雰囲気良しで、飲み物、料理も美味しいです。
その日に取れた野菜を使った創作料理が楽しめますし、アルコールにも野菜が入っていて独創的でおいしいです。
都内へ行った際にGoogle検索で見つけて、当日電話してから伺いました。
分かりにくい場所にありますが、そこがまた隠れ家的な感じです。
外国の方々もいたのですが、外国の方々にも人気なようでした。
ケールが苦手で、前菜のサラダを変更してもらいましたが、夫のケールサラダを味見したら、今までのケールさん何だったの？！って位、食べやすくて美味しかったです。
料理の説明をしてくださったメガネのチャーミングなお姉さんの人柄を始め、シェフの皆さんも気さくで、美味しかった！と伝えると、それはそれは嬉しそうでした。
しいていえば冬の季節なので、根菜(いも料理)が続き、ちょっと辛かったです。
調理法も揚げ物が多かったので、可能であれば、揚げ物以外だと嬉しいなぁと思います。
すっかり我が家はケールが好きになってしまったので、次回はケール料理をいただきに、そしてチャーミングな皆さまに会いにいきたいなと思ってます。
以前から通っていたお店！新鮮な野菜がシンプルに美味しく頂けます。
久しぶりに行ったのですが、現在はコースのみと言うことでした。
お値段もそこそこなのでお気軽にとはいきませんが、たまにの贅沢であればいいかなと思います！店内が暗かったので、写真映えはしませんが、アップしておきますね。
知らない野菜もあったりで楽しめました。
今回はふたりでコース飲み物で１４０００円くらいでした！お目安にしてください！
連れて来て頂きました。
肉好きのわたしですが、ビーガンコースを初めて注文、新鮮で普段口にしない野菜を堪能、とても感動しました。
体にいいですよー。
まん延防止措置で、20時までの営業のタイミングでした。
夜は今はコースのみのメニューでした。
来店して、お店の方がメニューの説明をして頂き…オプションで、前菜（+ブラッターチーズを付けるか）とメインは3種類選べました。
（鶏、+合鴨、+牛肉）野菜は千葉の佐倉と群馬の安中の物だそうです。
その日に取れた野菜も使われてるそうで、どうやって運んでいるのか個人的に気になりました。
凄い…自分達で作られてもいるそうで、安心出来ます。
前菜のトマトとバジルのペースト？にブラッターチーズのお料理はトマトとチーズが個人的にはとても美味しかったです。
その後のお野菜達が、想像以上に沢山出てきて、驚かされました(〃ﾟ3ﾟ〃)美味しい野菜を沢山頂きました。
○ブラッターチーズとトマトとケールの前菜○ナッツとチーズとケールのサラダ○のらぼう菜の炭火焼○玉ねぎとサルシッチャ（黒炭）の焼き物○里芋の揚げ物（里芋の皮が食べれるなんて…新感覚）○紅はるかの蒸し芋？○ごぼうの揚げ物（見たこと無い位太い）○筍のバター焼き○カリフラワーの焼き物○鶏の炭火焼 からし菜の種のマスタードソース、塩品数が多く、食べるのに夢中でメインの鶏の画像を撮り忘れてしまうほど 食べるのが楽しく、美味しい食事でした。
飲み物もケールビールなど、珍しい飲み物が有りました。
ノンアルコールカクテルも、種類がいくつか有り○こちらのお店は、いい意味で裏切られたよ様に感じました。
ボリュームいっぱいなので、空腹で行った方が良いです。
きっと、季節が変わったら 出される野菜も変わると思うので 別の季節でも是非とも伺いたいと思いました。
お店の方が、一品一品 サーブ時にメニューを説明してくれたのも良かったです。
（テンポよく、出してくれます。
）また行きたいお店の1つになりました。
ランチにスープカレーをいただきました。
サラダバーもありスパイスしっかりきいていてよかったです。
季節のお野菜がこんなに美味しく食べられるところは無いです！！いつもここのケールに助けられてます🥬ウィーアーザファームのお野菜もお店の雰囲気も店員さんも大好きです！ここが私のアナザースカイ！
12時過ぎに訪問。
野菜が美味しく食べれます！とオススメされスープカレを注文。
プラントベース豚しゃぶ辛さLv4ごはん中素揚げされた野菜だけでも美味しいですが、カレーもスパイシーで○！ごはん中でもカレーの具材が大きいので、量が少ないとあまり気になりませんでした。
Lv4は少し辛いけど、問題なく食べれました。
※私はCoCo●番屋の普通で少し辛いと感じます。
ケールをセルフで取りにいきます。
ケールにあまり馴染みがないおじさんですが、癖も感じず、ドレッシングも色々あり美味しく食べることができました！野菜が食べたくなったら、また行こうと思います！
季節のお野菜を出すモットーで根菜が多めで旬を食べる、大事な気持ちになります。
以前利用した際、コロナ禍でしたが対策をしっかりとしていながらはじめてのお客様に嫌がられない接客をしていただいてとても心地よかったです。
お野菜も本当に美味しくて、おすすめしていただいたケールジュースも本当に美味しくて苦手克服できました！最後まで良い接客をしていただいて、何度も通いたくなりました！このプレートだけでも満足です🥺
店員さんが、どこでとれた野菜なのかなど教えてくれてとても楽しく過ごせました☺️野菜も美味しくて、お肉はとても柔らかくて、、とってもおいしかったです！また友人を連れて遊びに行きます！
スタッフさん方の野菜への愛を激しく感じるお店でした😊スタッフさん方が自身で収穫をしている分、知識もすごく、とても勉強になりました！サラダブッフェも自分ではあまり買わないような野菜が並び、コスパはとても良いと思いました。
またブッフェは使い捨ての手袋を付けてトングで取る形式なのでコロナ対策もしっかりされていて安心出来ました！
野菜を美味しく食べたい人にとても良いと思います。
もちろんそれ以外も美味しい。
健康志向の方向き。
ちゃんと接客される感じがして、それでいてカジュアルです。
こういう店増えるといいですよね。
また行こう。
赤坂の隠れ家的なレストランで、個室もあり合コンやデートでおすすめのお店。
野菜中心だが、独創的な料理で毎回楽しんでます。
なんだこのバーニャカウダ。
無類の野菜好きの私。
We are the farmには過去何度も行ってますが、実はバーニャカウダは頼んだ事無かった。
スゲーボリューム。
スゲービジュアル。
しかももちろん野菜の旨味たっぷりで超美味しい。
もう大満足です。
こないだ赤坂店がオープンする事を聞きつけて行ってきました！てか店の場所なんて隠れ家的な。
ちなみに外でテレビの撮影入ってました。
にも関わらず店内めちゃめちゃくちゃ賑わってました。
スゴー。
相変わらず野菜好きにはたまらない至福の時間でした。
グラタンもお初でしたが、こりゃマジでうまい。
| 名前 |
We are the farm 赤坂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5385-3481 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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初めて行きましたが、野菜のおいしさを再認識する時間になりました！😆一つ一つの野菜と向き合って、作られた背景や味などを楽しみました！