久しぶりのこってり醤油豚骨最初から硬麺でくる感じで...
奄美では初めての二郎系のラーメン二郎系にしては、ヘンに濃くなくあっさりとしているので最後まで美味しくいただけるいつも混んでいるお店なので、空いてる時間見つけて入ってください。
スタッフさんの接客も良い感じです。
二郎系の太麺の豚そばに加えてまぜそば、つけ麺、まかないそばがある。
日曜日の12時過ぎに来店して、待ち時間は10分程度だった。
ニンニク、野菜、背脂は量を選べる。
ニンニクはすきっ腹で食べると腹痛くなるのでニンニクだけ最初に食べないように注意する。
「まかないそば」がとても美味しい。
運ばれてくると同時に替え玉(¥100円!)をお願いすると、早食い気味の私には丁度いいタイミングで頂ける。
島1番のジャンクフードラーメン店です。
オーソドックススタイルなキツめのつけ麺やこってり背脂醤油系等です。
自家製麺は好き嫌い分かれる所かと思いますが美味しいです。
豚そば並盛850円也初の二郎系をわざわざ奄美で😅全て増し増しのギトギト臭臭😂奄美の最終日なので気にせず🤤味はかなりの濃い目なハード‼️にんにくと油増増に麺が絡む🤩真夏の暑い日にガツンと最高😍
どれを食べても美味しい!毎日食べたい!油抜きもできるし味変もできるので体調や好みに合わせてカスタムできるのが嬉しい。
つけ麺を注文!二郎系ラーメンと聞いて、もっとギトギトの油を想像していたが、つけ麺だったからかな?(^^;)個人的には、鰹節の風味がきいている熱々のスープに、縮れた太麺が相性がよかったので、美味しくいただきました。
私は好きな味ですが、薄味、さっぱり味が好みの人は苦手かも‥。
店員さんが気さくで、お店の雰囲気も良かったので、また行きたいです!
にんにく好きなら、間違いないお店!夏のとまじろうがめちゃくちゃ好きですね。
つけ麺、最高に美味しいです😋おすすめ!お好みで熱盛(熱いままの麺)できます🙆u200d♀️ラーメンは野菜マシしたら丁度いい味ノーマルだと少し味が濃いかなどちらにせよ、こってりニンニク好きには堪らない!美味しいです!
奄美で唯一無二の極上豚のスープとほんのり魚介の旨味の自家製麺👍
久しぶりのこってり醤油豚骨最初から硬麺でくる感じでコシは少ないかなぁでも太さは良き!ちゃんと汁がからみやすい麺こってり好きな人は背脂多めでも私はいいと思います🙆u200d♀️しょっぱいと口コミがありましたが…しょっぱいです!笑一口目は格別に美味しいけどね!最初は豚そばをノーマルで頼まみましたが二郎系好きな人が頼みそうなラーメンで出てきます🤣麺かため、味濃いめで🤣多分醤油もっと少ない方がいいかなと個人的には思いますが野菜マシマシの人はいい濃さかもしれない普通の人はしょっぱいでしかないと思うけどあ、でもチャーシューは硬かったな笑全然柔らかくなかった🤣普通に噛みちぎりましたが🤣まあニンニク最高なのとザ!こってり大好物なのでまた行きます!次は野菜マシにしてみようかな❗️つけ麺もすごく気になるけど🥺✨✨小学生の子供連れも多かったし赤ちゃんが座る机に取り付けるタイプも2つ用意されてたのでとても行きやすいと思いました🙆u200d♀️✨
二郎系ラーメン何年かぶりに食べたやはりダメだニンニク、脂、化学調味料により、食べた3分後に腹を壊すうまいと感じる人もいるだろうが、オーガニック嗜好のおれには向かない食べ物。
家系初めて頂きました。
自家製面は良かったのですが、自分にはやや太く固く感じました。
味玉は美味しいけど、オープンのみなのかな?味玉ついて、もうひとつチャーシューがあって、850円なら、5ですかねー!
麺もトッピングもbomb.comです。
手作り麺は、スープの配送に最適です。
ショップは簡単に見つかります-メインストリートにピンク色の建物があり、横に駐車場があります。
(原文)Both noodles and toppings are bomb.com. The handmade noodles are a perfect delivery vessel for the broth. Shop is easy to find- a pink building on the main street, with parking at the side.
しょっぱい(*´;ェ;`*)
奄美大島に二郎インスパイア系のラーメンが頂けるお店が出来る日が来るとは…それだけで有り難いです!
名前 |
きんぐす豚 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
十分に味を堪能いたしましたが、初訪でしたので四つ星に留めておきました。
次回は中太麺とつけ麺の組合せで臨みたいと思います。