オバちゃんがフレンドリーだね。
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とても暖かい郷土料理ともてなし、里帰りみたいな気持ちです。
おばぁちゃんとおじいちゃんがやっておりおばぁちゃんが一人で作ってた。
昔ながらのほうとうはかなりおいしかったほんと長生きしてもらってずっと食べたいと思った。
おきりこみ自体、あまりわからずに入店しましたが、優しい煮干し出汁と幅広うどん(きしめん？)の柔らかさに癒やされました。
体も温まるし、懐かしさをカンジルお味で大満足てした。
初老の御夫婦の元々はお寿司屋さん。
手打ちの おっきりこみ が食べられるお店。
小さな虫が飛んでいたり、キレイと言える店内ではないので気になる方はいかない方が良い。
うどんは 粉を落としてゆでるけど おっきりこみ は粉ごと煮込むから汁がトロトロになる。
それが旨いんだ、これが本当のおっきりこみ だそう。
味はおいしかったけど、煮過ぎた感のあるふにゃふにゃ、切れ切れの麺は箸よりスプーンですくいたくなる。
具材ももう少しすると深谷ネギが入ってもっとおいしくなるとか季節で変わるようだがそれにしても写真と違いすぎ。
どうもコロナの影響か時期が悪かったのか、ハズレだったみたい。
オバちゃんがフレンドリーだね。
地元名物お切り込みを安く食べさせてくれる店。
おじいちゃんとおばあちゃんの手作り料理。
少し生活感ありありに散らかったところはご愛嬌。
| 名前 |
小澤家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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クチコミ通りでした😋