前回訪問から1週間でまた来店。
難波で美味しい焼き鳥が食べたいならここ。
焼き加減もさることながら、向かいあった席でも串が取りやすいように串を交互に並べる心遣いなど素晴らしいです。
手間暇かけた、親子丼も絶品でした。
前回訪問から1週間でまた来店。
土日は昼間からあいているのでふらっと立ち寄ってしまいます!カウンターに案内され、いつも通り美味しい焼き鳥を楽しみました。
また珍しい日本酒を出してくれたのが『HINEMOS』という時間をコンセプトにしたもので、ボトルもオシャレで日本酒の説明もしっかりして頂いて本当に楽しい時間を過ごせました。
いつ来ても素晴らしい接客と美味しい焼き鳥、珍しい日本酒に心躍るお店です。
店内はちょっとカウンターがあり、その奥に迷路みたいに細い通路に沿ってテーブルの席があります。
そして、提供される料理はとにかくどれも美味しい。
ポテトサラダは細かくなった軟骨が入っていて良いアクセントになっています。
刺身盛りは九州の甘めの醤油でいただきます。
おすすめは親子丼と焼き鳥の半熟うずら卵です。
お酒のメニューも比較的豊富だと感じました。
接客もとても丁寧で団体客がいて、忙しい時期でしたがとても気持ちよく食事が出来ました。
是非また利用したいと思います。
〜大阪旅行編(時差投稿)〜美味しい焼き鳥屋さんを求めてGoogleマップで検索して出てきた鶏尽さん。
周辺のいろんな焼き鳥屋さんを検索したがこちらのお料理の写真が美味しそうだったので行ってみる事に!Googleマップから電話を何度か掛けたが忙しかったからなのかそれとも番号が間違っているからなのか電話が繋がらなかったのでとりあえず直接行ってみることに。
運良く2階の席を案内してもらえて落ち着いた空間でゆっくり食事ができました。
お料理も、焼き鳥だけでなく創作料理も多々あってメニューを見るだけでワクワクしたばい。
中でも、玉ねぎ丸蒸しバターはシンプルながらもお酒が進むおつまみやったお料理も美味しく雰囲気もよくとても満足!お客さん目線でしいて提案するとすれば、メニューの筆ペンの文字は親しみを持てるが全部のメニューが特徴的な筆ペンだとメリハリがなく読むのが疲れてしまったなぁ。
ごちそうさま。
お店がとても綺麗で居心地もよく定員さんもとても丁寧で明るい人が多かったです。
他のお店からのヘルプの女の子がとても明るく丁寧でとてもいい会社なんだなと思いました!そして、お料理ですがとても美味しい!!よだれ鶏や鰹節まみれのポテトなどお酒に合う料理が多くて最高です!ビールも薄いグラスででてくるのがとても嬉しい!🤤つくねがフワフワで炭火焼きの味も凄く感じれて1番好きでした!カップルや女子にオススメの可愛いお店です。
初めて行って直ぐにまた予約して来ましたが、また絶対に行くと思います₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎トイレにメガネクリーナーまであってびっくりでした( ◜▿◝ )
料理がとても美味しいです。
ぽんじり、皮が特に美味しかったです😋締めの親子丼もなかなか他では味わえない一品だと思います。
コースにするとかなりお得なので、そちらもオススメです。
普段、居酒屋でご飯系は頼まないのですが、何故かその日はパッと親子丼が目に付き、頼んでしまいました。
運ばれてきたのは、丼に盛られた白米と、ちょっとの薬味と、ゆ、雪平鍋!?「仕上げますね〜」!?!?!?ふわふわ!?!?出汁の効いたふわふわなメレンゲが丼に盛られていきます…最後に黄身をポコッと乗せたら出来上がりです…なんだかこの黄身の感じ、覚えがあるなぁ…と思ったら、今話題の「龍のたまご」。
卵かけご飯も「龍のたまご」が使われているようです。
弾力があり濃厚で美味しいんですよね…最近「龍のたまご」でスキヤキしたのが美味しすぎて忘れられません…再び龍のたまごと運命的な出会いを果たしてしまいテンション上がりました…話は逸れましたが、夜遅くまで営業されており、龍のたまごも使っており、申し分ない!申し分ない!「龍のたまご」の話しかしてない…
お料理もスタッフさんのユーモアのあるホスピタリティーもバッチリでした!ズリの刺身は初めてでしたが、食感が良くて美味しかったです。
メレンゲが乗った〆の雑炊も凝ってますね。
最後にちょっとだけでもデザートがついていると、なお嬉しいです。
飲み放題付きの4400円のコースでしたが、大変お値打ちでした。
名前 |
炭火焼き鳥 鶏尽 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6556-9775 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
大阪・裏なんばにある鶏料理店「炭火焼き鳥 鶏尽」に行ってきました。
奈良直送の大和肉鶏を中心に、紀州備長炭を使い鶏本来の旨味や香りや食感で味わえるお店です。
炭焼き焼き鳥が自慢ですが、たたきや刺身もおすすめとのこと。
・刺身三種盛り 690円奈良の大和肉鶏を使った一品。
目でも楽しめる美しさと、唸る美味しさに大満足。
■焼き鳥・ハツ 253円・ぼんぢり 275円・レバー 264円とても上品で、噛むほどに旨味が口の中に広がります。
ぼんぢりは親鳥のようで濃厚な味わい、レバーは生でも大丈夫とのことでとろける口当たりです。
・さつま芋ステックバター 572円ホクホクしたさつまいもに、水飴を使った絶品タレ。
こちらのお店は、漫才師テンダラー白川さん率いるジ・白川バンドのベーシストissimさんに教えていただきました。
issimさんに教えてもらうお店はハズレがないです。
今回は二次会的な感じで寄ったので、軽くしか食事はしなかったので次はお腹を空かせて色々な料理を楽しみたいです。
どれも最高に美味しかったです。