老舗のラーメン屋さんです。
この書体、このカラーリング、このネーミング、このイラスト、この昭和感、この店構え・・・。
このパターンで美味くない店に出会ったためしがない。
札幌ラーメン🍜が売りかと思いメニューを見ると一応載っていました。
ランチラーメンは醤油味に限定で、料金アップでも味噌ラーメンに変更できないか?尋ねましたがあっさり断られました。
しかたなく醤油ラーメンと天津飯セットを注文しましたが、天津飯とレンゲは見事にプラスチック製でした。
こんな安っぽいサービスは勘弁してください。
20数年前に同級生が夜中にバイトしていて、ラーメン食いに家を抜け出して食べたトッピング無しの金欠ノーマル味噌ラーメン!そいつに関しちゃ訳ねぇ🤑昔はちゃったが今問題ねぇ💰ripトコナメて事で味噌バターチャーシュー麺古くからやっている店は多くが淘汰されていってるが、ココの味噌ラーメンはまだ現代にも通じる味!コクがあって美味しいほんと久々に来たがまた寄ろうと思った💁u200d♂️
以前から気になっていた札幌亭さんに来訪味噌焼豚ラーメンと、炒飯(小)を注文しました!とにかく炒飯が美味しい… あっという間に食べてしまった普通盛りでもよかったなぁ味噌ラーメンはちょっと薄めかな?美味しいですが炒飯に負けてる感じがしました単品なら全然いけるいろいろメニューがあったので機会があればまだまだ来たいお店です。
名前 |
札幌亭 高蔵寺店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-51-8326 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
老舗のラーメン屋さんです。
ご主人1人で全てされているので、お客が多くなると提供等遅くなってしまうかと思います。
今回は味噌チャーシュー麺(麺少なめ)を注文しました。
他の口コミにもありますが、濃い味噌味ではなくあっさりとした味噌味ですが決して薄いわけではなく鶏ガラの味がして美味しいラーメンでした。
また、チャーシューがもの凄くホロホロとした食感で味も良く染み込んでおりとても美味しかったです。
メニューにはないですが、味噌チャーシューバターも注文出来るので、今度伺う際はそちらを注文したいと思います。
お店は年季が入っておりますので、そこそこの使用感はあります。
店主が忙しそうだと声を掛け辛いかと思いますが、声を掛けると気さくに対応してくれるので大丈夫です。
ごちそう様でした。