素材の組み合わせが楽しく、ソースもおいしくいただき...
夜はまだわかりませんが、ランチタイムは結構気軽な服装で大丈夫な感じです。
お店の雰囲気は大変よく、店員さんも非常にきさくでゆっくりと過ごせます。
「ランチBコースで3000円超えか~…。
」って毎回躊躇しますが、余程小食の方でない限り、Bコースにすることを強くお勧めします。
オードブルは盛り合わせで6種類来ますが、おいしいです。
また、肉料理は定番2種類ですが、魚料理が毎回変わっており、「やっぱりどっちも食べたい!!」ってなります。
デザートもBコースの方が多いので、どうせ1000円しか違わないなら、ご褒美ランチだし、奮発しても後悔はしないと思います。
お昼は現金払いのみだったはずですが、夜はクレジットも使えるのかな?って感じです。
次は夜行きたい…。
とってもおいしかった!サラダはマスタードが効いていて、スープはとても濃厚なポタージュ。
この内容でこの価格は本当にいいんですか…?
ランチで伺いました。
シェフが陸奥湾で釣った93匹目という鯛のカルパッチョ風サラダに始まり、カプチーノ仕立ての野菜ポタージュ、メインのお魚やお肉料理、デザートまで、一つ一つ丁寧に、目にも美味しく作ってあって、大満足!約2400円のコースでしたが、お値段以上かと思います。
大好きな藤城清治さんの絵も飾ってあり感動です。
また是非とも!
ランチBコース3630円いただきました。
前菜、魚料理、肉料理、デザート4種、コーヒーとっても美味しかったです。
前菜の食材にもこだわっていて、高知産のフルーツトマト、カラスミのチーズなど良かったです。
前菜にもメインにもありましたが魚料理が特に美味しくオーナーシェフが直接釣りに行って釣ってくるそうです。
美味しくいただけました。
ご馳走様でした。
ちょっぴりリッチなお弁当を前日予約してお持ち帰りです。
移動中の車の中がビストロのような匂いに(笑)とにかく一品一品に感動。
しっかりコースを頂いているような気分に浸れました。
肉、魚介、野菜のグリルやマリネ、ご飯ものが3品、お味もさることながら、ボリュームもありお腹いっぱい!自分で用意しておいたミネストローネのスープはほとんど手を付けられずでした。
ブラックボールという一品は見た目からしてワクワク。
シェフが釣った鯛の混ぜご飯は家庭的でホッとする感じ。
いろんなテイストが盛り込まれていて、飽きさせない工夫がすごいです。
温かいうちに食べられたらまた良かったかもしれませんが、冷めても美味しいように調理されてると思います。
本当にお値段に見合うお弁当でした(^^)
しっかりフレンチ。高級感有りながらもお高くとまってない接客は好感がもてると思います。
ワインセットもあって、何を飲んで良いか解らなくとも オーナーさんがセレクトしてくれるのでワイン通じゃなくても大丈夫。
友人と二人で急に訪れる事になったのですが、予約なしでも受け入れていただきました(直前に電話)。
でもやはり 事前予約した方が確実です。
多分 席の確保だけではなく仕入れの関係もあるでしょうから。
友人と楽しく美味しい時間を過ごした為 コース全ての写真を撮れなかったのですが、盛り付けが美しいのはやっぱりフレンチの醍醐味でもあります。
味も勿論 美味しく満足しました。
コースは6,000円台と10,000円台の2種類(ディナー)6,000円台のコースにスパークリングワイン、白、赤が1杯ずつのワインセットを頂いて一人10,000円ちょっと。
写真撮り忘れたのですが、魚料理のヒラメは時期とのことで肉厚で美味しかった。
肉料理は数種類から好みでセレクト出来ます。
お店のせいでは無いのですが、平日の しかもコロナ等のため(と、私達は勝手に思ったのですが) 他のお客様がいらっしゃらなかったのが 少し寂しく思いました。
貸し切りみたいで得したとも言えるのですが…。お料理や接客、雰囲気が素敵なのでもう少し賑わっても良いのになぁ…と。勿論 私のような庶民にはホイホイと何度も足繁く通えるお値段ではないのですが、たまに贅沢気分を味わうのも 良い気分転換となってお薦めです。
多分 かっちりしたマナーを知らなくても大丈夫。
そういった雰囲気の優しいオーナーさんでした。
ディナーをいただきましたが、素材の組み合わせが楽しく、ソースもおいしくいただきました。
フランスパンも美味。
お料理は少し塩味が強く、ワインがすすみます。
シェフのお話も和みます。
室内の雰囲気がとても落ち着いていて、窓が大きくて射し込んでくる日差しが趣きを感じさせます。
テーブルもそれぞれが十分に離れていて他のお客さんの話し声はそんなに気になりませんでした。
料理はランチのBコースをいただきましたが、ひと皿ひと皿が色々と工夫されているように感じられて、十分以上に満足できる味と量でした。
次はぜひシェフおまかせのディナーを試してみたいです。
クラファンのチケットを使用しましたが、端数がでないよう配慮していただきました。
料理も大変おいしかったです。
ゆっくり食事させていただきました。
料理を語り、アイデアが生まれ、時代と共に食文化が発展することを願い。
もてなす心を養った。
青森市で30年続くフレンチの銘店です。
この日は妻の誕生日で伺いました。
前菜、魚、肉、デザートまで大変美味しくて良い時間を過ごせました。
幼児は不可(一人前を食べれればオッケーとのこと)なので、気を付けましょう。
あ、料理は美味しいですよー。
クリスマスディナーをいただきました😋🍷本格的なフルコースです。
年に一度の贅沢ですがそれだけの価値があると思います‼️日テレのぐるナイを 見るのが好きですがそれを体験出来てうれしいです💞最初に9種のオードブル、魚はオマール海老(イカやかいわれ大根添えて)メインは牛フィレとフォアグラのソテーロッシーニ風、デザートは赤い実のゼリーにチーズムース、キウイシャーベット更にコーヒーにはひとくちサイスのクッキーとケーキが付きます。
パンはバケット、フランスパンです。
税込みで11000円でした。
ワインはグラスでまたはボトルもあります。
写真紹介出来なくてごめんなさい😣9種のオードブルは圧巻ですよ🙌🙌🙌何がメインか分からなくなる位すべて美味しいです。
バレンタインや春秋…季節が変わるとさんまやさくらマス、アルザス風シュークルーなどが探究心溢れるシェフから手品みたいに提供されます💕わらびや嶽きみなど青森ならではの食材を採り入れているので親しみやすです🎵こちらは6500円くらいかな?消費税が上がったので、新年から変わるかも知れません😅シェフも奥さまも優しい笑顔で迎えてくる温かいレストランです。
おすすめします💓蛇足ですがクリスマスのメニューは毎年微妙に違っていて常連さんを飽きさせません。
😊😊😊
地元食材にこだわる地方のフレンチにハマっていて大正解 かなり気さくなシェフがご自身で釣った鯛などを季節感満載の野菜や調味料で振る舞って下さいます。
全体通して大分ボリュームあり。
青森市内で本格的なフレンチを食べるならここ。
フルコースのほか、期間限定で旬のランチも楽しめます。
日本で修行してから、更にフランスに渡って修業を積んだ「本場」の味を出せる数少ない日本人シェフが居る正統派フレンチレストランサービスも素晴らしいそれは「味」もさることながら「量」でも判る。
女性は前もって量を少なめにして貰った方が無難かもしれない。
文字通り「満腹」気分を味わえる店。
本格的なフレンチレストランです。
5月始めの来店では、店長さんが釣ってきた魚や季節の山菜がメニューに組み込まれており楽しかったです。
様々な要望にも気軽に応えてくれます。
とても丁寧さを感じるお料理です。
青森で洋食といったらここでしょう。
地元の素材を使って丁寧に作られた素朴なフレンチ。
ハーブや野菜がとても良いと思いました。
シェフのオススメコースは、皿数が多いだけでなく、量もたっぷりで、お腹いっぱい。
コスパも抜群。
地元で人気なのもうなずけます。
地元の素材を使って丁寧に作られた素朴なフレンチ。
ハーブや野菜がとても良いと思いました。
シェフのオススメコースは、皿数が多いだけでなく、量もたっぷりで、お腹いっぱい。
コスパも抜群。
地元で人気なのもうなずけます。
リーズナブルでとても美味しいお店です!青森ではなかなか無いお店です!
料理もワインも最高!
場所が少し分かりづらいかな味も見た目も雰囲気もどこをとっても不足なし!
名前 |
ポミエ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
017-735-7057 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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お店のなかも落ち着いた雰囲気で 別場所にお店があった頃から通っています。
披露宴など、様々なパーティーも、受け付けています。