あっさりした鹿児島ラーメンギョーザは羽つきパリパリ...
鹿児島県伊佐市㐂一ラーメンさん。
ラーメン(大)800円ご飯(小)130円配膳された時から香りの良い一杯で素材の旨味満載の出汁のような飲みやすくてとても美味しいスープと喉ごしの良いモッチリ中太麺にチャーシュー.きくらげ.シャキシャキのもやしと凄くいい風味の青ねぎと白ねぎ。
伊佐市のネギを使われておられると思います。
伊佐米の白ご飯もとても美味しくて。
私ラーメン屋さんではラーメン+のお米はほぼ注文はしないのですがここ㐂一さんのお米は別。
かなり美味しい白ごはんを食べさせてくれます。
ラーメンライスのセットで㐂一さん以上のラーメン屋さんに出会った事はありません。
個人的にですがそれだけ美味しいラーメンと白ごはん^ ^お冷も良質で安心して飲めますし通いたいと思う㐂一さんです♪
昔ながらのかごしまラーメン最高です。
落ち着く雰囲気で良く利用しています。
懐かしい味😁 大好きなラーメンです。
チャーシューも好みのモノです😁
あっさりした鹿児島ラーメンギョーザは羽つきパリパリお店の方の雰囲気もよい。
味噌ラーメン大を頂きました。
豚骨ベースの味噌ラーメン味噌の濃度も濃すぎず薄すぎず良き塩梅です。
チャーシューもデフォルトで多く乗っている、野菜もそれなりに満足する量だと思います。
麺は、中太ストレートかな?ちゃんぽん麺の様にもっちりつるっとしていますが…味噌ラーメンには合わない気もする。
スープが絡んで来ない…まぁ、好みはそれぞれでしょうけども。
ノーマルのラーメンにすればよかったかな(笑)店主は、元気に挨拶されていて少し清々しい気持ちになりました。
ラーメン大を注文。
ザ・鹿児島ラーメン!メニューにチャーシュー麺が無いのも納得、充分な量がトッピング、しかも大好きなバラ肉!かなり腹が減ってたので餃子も頂きましたが...ご飯も注文すべきでした...
ラーメンセットあります。
ラーメン、ギョーザ(5個)、ライス。
野菜ラーメンも美味しかった。
なんとなく入りましたがびっくり!めちゃくちゃ美味しかったです。
ラーメンも美味しかったですが、個人的には野菜ラーメンが好みでした。
味噌ラーメン!美味しかったです。
味噌ラーメン🍜是非ご賞味あれ。
絶品です❕
味はあっさり。
油とコクは弱め。
鹿児島人好みかな。
女性とか食べやすいんじゃないかな?
伊佐市に行ったら寄りたいラーメン屋ナンバーワンです。
お米も伊佐米なので美味しいですよ👍
昔の味と新しい味と混在した、複雑なかつ懐かしいラーメンでした‼️余計ですが、餃子の味が良かったかなぁ⁉️
あっさりスープにキリッとした塩気旨しですチャーシューもホロホロで旨い😋です写真は、ラーメン大750円です。
味噌ラーメンを食べました。
こってりそうに見えてあっさり。
はね付きの餃子が美味しい。
おすすめです!
実家に帰省したら食べに行きます😋見た目よりアッサリでトロケルチャーシューがたまりません( ≧∀≦)ノ✨ほっと落ち着く1杯です😁👍
前から知っては居たのですが、入る事もなく素通りしていたお店。
久しぶりにこの近くで仕事があり、もうそろそろ入ろうと決心。
メニューは撮り忘れましたが、ラーメン600円味噌ラーメン800円野菜ラーメン700円だった様な…飯(小)120円飯(大)180円。
忘れた餃子360円。
これまた忘れた。
のラインアップ。
店の雰囲気は大将と奥様が経営されてるみたいで無駄な動きはありません。
客層は、全て男でした。
笑しかし駐車場は満車で5分くらい車で待ちました。
席は引き戸を開けると右側がカウンターと何席か左側が座席の大体全席20くらいか。
味噌と迷ったのですが基本をと思いラーメンと飯のセットを注文。
5分もしないうちに出てきました。
味はあっさり目の鹿児島ラーメンです。
豚が少ないのか濃厚感はほとんどありません。
チャーシューは薄すぎるほど厚さですが、6枚ほど乗ってました。
具はもやしに、小ねぎ、キクラゲの3種。
麺は中太で自分には適度な量。
スープも飲み干せるあっさり系。
全体的には可もなく不可もなく昔ながらのオーソドックスなラーメンでした。
昼間に汗を流すオラオラ兄様には物足りない味かな。
宮崎県から大口へ向かう道すがら伊佐大口にもラーメン屋いっぱいあるんですけど、伊佐大口へ行く前に寄ってみて!宮崎県鹿児島県のラーメン食べ歩きましたが、美味いです!此処。
美味しい豚骨ラーメンでした。
あっさり目のスープに、味が効いたチャーシューがあってました。
シンプルな鹿児島ラーメン。
あっさり美味しい!
とても美味しかったです。
うまい。
ラーメン苦手な人でも野菜ラーメンは食べられると思いますよ。
美味しく頂きました。
名前 |
ラーメン㐂一 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0995-26-5971 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:30 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
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大阪府民の私は、帰省で毎年寄らせて頂いています。
伊佐市のラーメンを数店食べましたが、評価が良くても鹿児島県民の方には、馴染み深いなのかも分かりませんが、味がぼやけていたり、薄かったりと、美味しいと思えた店がありませんでした。
そんな大阪の私でも、㐂一さんは凄く美味しいと思います。
私はみそラーメンを注文する事が多いです。