店内の待ち合いスペースがガラガラに空いても案内して...
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自分が幼い頃に来ていたらしく、再び食べさせていただきました。
接客も味もとても良くて食べてて心地が良かったです。
石川県の食べ物がたくさん堪能で来てよかったので、機会があればまた来たいです。
レビューで12時開店だけど11時に店先に名前書いた方がいいとの情報で少し前に到着して待っていたが11時ちょっとすぎに名前記入用紙が出された。
余裕がある人は電話予約の方が時間ロスが無い。
タッチパネル注文でのどぐろ飯を注文し、出汁が冷めない様に茶漬けにする時茶漬け用追い出汁を注文するといいと店員さんの説明有り。
のどぐろが乗ったご飯の味変の仕方は店員さんが教えてくれる。
初のどぐろだったが茶漬けの方が私の好みで普通に美味しかった。
オープン20分前に行くと記帳の紙が出してありました。
電話予約もできるみたいです。
既に何組が書いてましたが、店内以外に広く一巡目で入れました。
のど黒めし、美味しかったです。
説明されたように食べそのまま、薬味と食べた後に「スープは熱い状態でお持ちしたいので、お客様の都合のいい時に追いスープを押してください」と接客を受けたが、まったく持ってこずお客様の都合では無く、お店の(接客した人の)都合でした。
他の何個もあるテーブルの釜飯を出すのと説明が終わるまで待たされ、結局その状態で10分待たされた。
スープは熱くても、釜飯は冷めてるし気持ちも冷めるよ。
のどぐろ丼を注文しました。
美味しかったですが、のどぐろは炙りより生の方が美味しいなという印象でした。
とても有名なお店なそうですが、3300円払ってもう一度食べるかと言われたら食べないかと思います。
お漬物がとても美味しく、出汁茶漬けにも合いました。
魚本来の味を楽しむ感じで薄味だったので、醤油やお塩があったらもっと美味しくいただけたかなと思いました。
美味しい！口コミが半々だったので少し不安でしたが、とっても美味しかったです。
「量が少ない」と口コミにありましたが、20代OLにはお腹いっぱい満足でした。
また、「地元の人は食べない」ともあったけど、東京住んでて東京タワーとスカイツリー登らないのと同じ感覚かな？ただ当日が名前書く制で用紙は2枚のみ(1枚28名くらい記入できる)。
埋まるとその日は終了です。
お昼は11:00から記入開始で、11:30くらいに行って最後から2番目でした。
ギリギリ…お店の人に「13:50にきてください」と言われて行ったけど、そこから3
金沢香林坊にある「いたる」さんのどぐろ飯を提供してくれます。
居酒屋の「いたる」さんの並びにあります。
同じ系列店です。
居酒屋はめちゃ混んでますが...のどぐろ飯のいたるさんはちょい待ちで入れました。
珍味3種盛り1
ひつまぶしののどぐろバージョンのお店。
脂乗りまくりののどぐろは、食べ方によっては胸焼けしますが、ここのは最後まで美味しくいただけます。
出汁が美味しすぎて、追加は有料ですが頼みました。
雨の日の訪問でしたが、外で傘をさして待っていたのに、店内の待ち合いスペースがガラガラに空いても案内してくれないのは気が利かなすぎる気がした…。
気づいたら店内の待ち合いスペースは無人だったのに、外にある名前を書く名簿を確認に来た店員が中空いてますの一言くらい言ってほしい。
名前を書いてから店前を離れる人も多いようなので、順番がえ？って思うことがあります。
混雑の時は名簿をたまに覗いて、飛ばされてないか確認するのがおすすめ。
その点で☆減点。
のど黒飯そのものは、お米にまでのど黒の出汁と脂が染み込んでいて、美味しかったです(3300円)。
そのまま、薬味、濃厚なのど黒出汁での茶漬けと味変できるのも楽しい。
ややお高めではあるが、ここでしか食べられない味だと思うので、脂乗った味が好きならおすすめ。
魚の脂があまり好きではないと難しそう。
オーダーは卓上のタブレットなので、追加などで店員を呼ばなくて良いのは楽。
お支払い対応は2021年11月時点で現金とクレジットカードでした。
ランチ時間に、居酒屋風建物に入れるのは面白いです3300円のチョイスしかないと、メニューを見てビックリ。
金沢価格だから仕方ない。
でもノドグロを使って、楽しみながら食べるってアイデア賞。
平日のランチ時間、並ばずに入れました。
対応はナイス 毎回同じ説明大変でしょうに…
観光地だけあって人気。
開店1時間前に記帳あり、前日にでも電話予約したほうがいいかと思います。
席は一階二階と広めで40人くらいは入れそうな感じでした。
味は言うことなし、価格は観光地料金かもですが満足できました。
開店1時間前に名前を記帳出来るので長時間待たずにすみます。
3日前に予約の電話をしましたがいっぱいで取ることが出来ませんでした。
どうしても食べたくて並ぶ覚悟をしていたので良かったです。
釜飯は期待どおりノドグロがたっぷり。
皮目が炙られているのが香ばしくて身もプリプリふっくら。
脂ものっていて美味しかったです。
櫃まぶし形式で薬味やお出汁で色んな食べ方が出来ます。
一般的な釜飯と比べるとご飯は少なめでしたが満足です。
ぜひまた行きたいです。
行く日の予約を取ろうとしたら3日前で既に一杯で12時開店前に並ぶ事にしました土曜日でしたが10時45分頃店に行くと1組の親子が居るくらいで済み11時には記名してくれ店を離れ12時前にまた店に行き時間になると予約客から呼ばれ第一陣で入店出来ました香ばしい香りと脂の乗ったのど黒めしは３通りの食べ方で変化も生まれとっても美味しかった。
のど黒飯を頂きに1年越しに。
前日に電話で予約したら、開店時間の12時で取れました！当日は数分前に到着するとお客さんが並んで混雑していました。
12時きっかりにお店の方が出てきて予約順、当日に名前を書いた順に、丁寧に中に通されます。
席の距離感も空いていて居心地良く食事できました。
のど黒飯そのまま味わった時、あれ？うん？薄い？私の舌が馬鹿なんだと思い込みました。
私的には塩味が足りないと感じましたが出汁の味は出ていました。
茶漬け用の出汁が間違いなく、美味しかったです。
金澤メギスの春巻きも注文。
レモンとお酢がついてきました。
金沢でブランディングされたお魚なんですね。
美味しかったです！！
Cash only💴【入店する際、名前を書いて並ぶけど、行く価値あり⭐︎】のどくろを骨まで味わうなら、”いたる”がオススメ！入店するまで少し並ぶため、車で行くなら近くの駐車場に停めて、車中で待つ事をお勧めします。
ひつまぶしのようにして食べるのどぐろ飯は絶品。
時短でたくさんのお店が閉まってて、行きたいとこに行けず、開いてるお店でって事でここに来たけどすごく美味しくて満足！
HPより2021(令和3)年2月23日に｢香林坊いたる｣の横に移転したとのこと。
| 名前 |
のど黒めし本舗 いたる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-233-1147 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
開店15分前に着きましたが順番は23組目。
40分くらいの待ち時間でした。
のど黒飯めし3520円。
ホームページは情報が古いようで3000円と記載されていましたが値上がりしてます。
正直なところ1回は話のネタに食べてもいいかもですがリピートするほど金額に見合う料理ではないように思います。
常に満席状態で忙しいのは分かるけれどスタッフの接客も良いとは言えない。
支払いの時は店内が気になるのか よそに向いたまま目もあわさず会計しました。