2021年5月10日『みやび』の跡地にオープンした...
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キレイなお店で店員さんの接客がすごく良い。
座敷もテーブル２脚あり、小さなお子さま用の椅子もあります。
四人座れるテーブルも２脚あり、カウンターは８席かな？お一人さまでもご家族連れでも利用しやすいお店です😊味はもちろんですね😋
初訪問。
鶏混ぜそば中盛塩を頂きました。
麺はパツパツ感があり、そのままで食べても美味しいけど、混ぜにくさはありますね。
タレはかなり塩味が立っていて、麺を塩で食べているみたい。
ウ～ン、次は醤油で再チャレンジします。
中華そば笹生のマスターに薫陶を受けたとラーメンWalker宮城2022に記載の通り、メインの鶏中華そばは見た目は似てるが、スープは少し違っている。
チー油少なめでスープの味が強めだが全体のバランスが良い。
意外なデザートのプリンが甘すぎず美味しかった。
但し混んでるのでラーメンと同時に出して貰うことを推奨。
駐車場は奥にも数台スペースあるが外からは見にくいので、いっぱいに見えても確認したほうが良い。
2021年5月10日『みやび』の跡地にオープンしたラーメン屋さんです。
木目調の店内は落ち着いた雰囲気で小座敷もあり、駐車場も広いので家族連れにはありがたいですね。
基本メニューは『鶏中華そば』醤油か塩を選べます。
あっさりしたスープは鶏油も控えめで、タレのコクと甘味を感じる優しい味わい!!麺は加美町の佐々木製麺所らしいですね。
若鶏のチャーシューも柔らかく美味しかったですが、コリコリの親鶏チャーシューもスープに合いそうだなと思いました。
次回は塩も食べてみたいです。
ご馳走さまでした(^o^)
スープがとても好みでした。
鷄や野菜のうま味の詰まったキレイなスープです。
塩味も柔らかく優しい中に膨らみとコクのある味わい。
個人的にはコッテリ系が苦手なのでこういうスープが好みです。
接客も声が出ていて対応も良く気持ちよく食事できました。
宮城県大崎市古川にあります麺屋いぶきさんに行って来ました✨鶏だし中華そばに味玉をプラス✨自家製プリンを注文✨席に着くとプリンをお持ちしましたと中華そばが来る前にプリンが来ました私は中華そばを食べてからプリンを食べたかった為、すみませんがプリンは食後にしてくださいと言うとプリンを下げてくれました✨鶏だし中華そばが来ました✨とても美味しいです✨スープも麺も味玉もよかったです✨するとまだ食べ終わる前にプリンを持って来ました✨本当にイチオシのプリン🍮なんですね！早く食べてもらいたくて仕方ないプリンなんだと思うようにしました（笑）店主が大好きとろけるプリン❤️は美味しかったです✨食べる人の気持ちを考えた提供の仕方にするとステキですね✨ごちそうさまでした✨#大崎市古川#麺屋いぶき#鶏だし中華そば#味玉#自家製プリン。
今日初めて訪問しました。
この店は、前も別のラーメン店でした。
今日は、一人で食べに来ました。
鶏チャーシュー醤油ラーメンでした。
器も洒落た物を使ってました。
で、味ですがむ〜ん旨い麺はストレート細麺で私好みでした。
来店者が途切れなく来ていました。
また今度は妻と行くかな!
硬めの細麺で、スープは少ししょっぱ目？伸びにくい麺なので、ひさびさに美味しいラーメンかなと。
別注文の鷄チャーシュー丼？はタレの味が濃すぎた感じかなと。
お客様の回転も早く、すぐに空く感じです。
細麺でおいしかったです❕チャーシューじゃない、鳥だぁ～
醤油をいただきました。
タレは甘めでまさに鶏中華そのもの。
オープンしたてと考えると、今後を更に期待してしまうお味でした。
醤油ラーメンをいただきました。
開店から間もないせいか、入るまでの待ち時間や提供まで時間がかかる点を踏まえると、もう少し落ち着いてから来店されるといいかもしれません。
ちなみに入口に並んでから(4組目)、ラーメンが来るまで約45分かかりました。
店内はカウンター8席、4人テーブル2台、4人座式テーブル2台ありました。
(お水はセルフです)醤油ラーメンについては、鳥チャーシューがうまいですねぇ。
高いか安いかは、お客さん次第！ということで…。
鶏だし醤油ラーメンを頂きました。
鶏だしもしつこくなくて、麺は細目て、のど越しも良かったです。
鶏肉のチャーシューが乗っていてやわらかくて、美味しかったです。
味玉トッピングしました。
| 名前 |
麺屋いぶき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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まぜそばは、玉ねぎがたっぷり入ってコクがあり美味しい！味変用の酢も良いネ！鳥そば塩も、あっさりしながらもコクがあり美味しい！でも醤油のほうが好みかな！