よく行列ができているみそラーメン専門店。
九州みその屋 天文館店 / / .
味噌ラーメンは、あまり食べないのですが、味噌屋さんのラーメンが気になり、初めて行きました。
今まで食べて味噌ラーメンと比べて、別格でした。
味噌ラーメンは、スープがマイルド。
濃厚味噌ラーメンは、濃くがあり、最後までスープが冷めない感じです。
スープが美味しいので、白ご飯に合うと思います。
他のラーメンも食べたいので、星4です。
お勧めです。
晩酌セットを注文。
1000円にしては、コスパ最高🍺瓶ビール(生との選択)と唐揚げ(餃子との選択)でほどよく酔った後。
〆のラーメン🍜お品書きにはミニラーメンとあったがけっこうボリュームあった‼️しかも最高の味噌ラーメン😍これははまるな😋
開店から2年、ずっと通ってます。
豚骨=九州の中で味噌で大丈夫?と思いきや、北海道並みの旨さ!玉子ちぢれ麺?が味噌と絡まって生玉ねぎの食感も最高!味が濃いと思ったらお酢をひと回しかければあっさり味に変身。
何度でも食べられる味です。
厨房のお兄ーさんの笑顔と元気な掛け声も魅力です。
天文館にある味噌ラーメン屋さん。
しっかりと濃い味噌なので、王道の味噌味のひとつ。
野菜ラーメンはシャキシャキなので、濃い味噌とさっぱりした味噌が合う。
価格帯もリーズナブルで、大盛り〜特盛などもあるため、がっつり食べたいときにもオススメ。
お水はセルフ。
食卓にはゴマ、ラー油など。
辛子高菜もスタッフに言えば出してくれるとのこと。
紙エプロンもあるので気になる人はスタッフに言えば出してくれます。
(ラーメン提供時にスタッフから声かけてくれます)
写真は特製味噌ラーメンの並盛り。
麺小盛りサーヒスもありますが、特製は値段は安くならないそうで。
紙エプロン、膝掛け、あります。
九州の白味噌をしっかり感じられて美味しかったです。
チャーシューも美味しかった。
具沢山だけど、コーンや玉ねぎ等が冷たいので、まずはスープを一口楽しんだら、具にスープを何度かすくいかけしましょう🎵
現金払いのみ。
駐車場無し。
口頭で注文制。
お昼時で一瞬並ぶ。
元気よくかつ丁寧に席へ案内されました。
店主オススメ『特製味噌ラーメン』880円を頂きました。
自分の近所の味噌ラーメン専門店と比べて麺が太過ぎず、食べやすいちぢれ麺。
コーン・もやし・シャキシャキの生玉ねぎが程よく入っており、濃厚スープと相まってとてもバランスが良かったです。
スープまで飲み干してご馳走様。
本当はライス・餃子や唐揚げ・チャーシュー丼などを一緒に頼みたかったが、財布を忘れてしまい小銭しか持っておらず。
現金払いのみとの事で本日はラーメンのみでした。
今後はいざって時用に主要のキャッシュレス支払いに対応して頂けると助かりますね(笑)また次回来店した時には他メニューも是非試したい。
旅の途中で天文館に降り立ちましたが、時節柄もありどの飲み屋にも縁を感じず、空腹で彷徨い歩いていたところ、この店舗は優しく迎えてくれました。
野菜たっぷり、味噌たっぷりで健康的なラーメンを食べられます。
ビール小瓶で550円は高いぞ!
天文館にある九州のチェーン店ですね。
濃厚味噌ラーメンをいただきました。
店内は清潔で、スタッフの皆さんも感じが良く、活気がありました。
濃厚とは書いてありましたが、私にはちょうどよい塩加減でした。
麺と具材のバランスもよく、計算された1杯だなと感じました。
おすすめです。
昨年オープンしたラーメン屋に初訪問です。
最近は全然新規開拓できてないですねーこちらは福岡にもあるチェーン店のようです。
味噌がウリのようだったので、他のメニューも気になりましたが、とりあえず味噌ラーメンをオーダー。
運ばれてくるまで卓上を見てみると調味料もいろいろあるようです。
運ばれてきたラーメンは、もやしとたまねぎ、そして少しキャベツ、にんじんも入っていて、あとは焼きの入った薄手のチャーシュー2枚。
麺はコシのある中太ちぢれ麺です。
スープは、こってりっぽい見た目ですが、コクはあるけれど意外にあっさりとしたスープでした。
また機会があれば他も試してみたいですね〜
よく行列ができているみそラーメン専門店。
680円のラーメンを注文。
キャベツ、もやし、ニラ、人参、玉ねぎと野菜たっぷり!普通のでもスープは濃厚です。
ライスもついていますが、雑穀米なので罪悪感がなく、チャーシューをおかずに完食しちゃいました。
今ならモバイル会員登録で、唐揚げ2個かミニチャーシューめしをもらえるらしい。
紙エプロンの用意もあり、私はたくさん汁を飛ばしていたので、もらって良かったです(笑)
初めてでしたが…久しぶりに味噌ラーメン食べたくなって注文❗ 見た目は濃厚でクリーミー…食べきれるかな~σ(^_^;)?…と心配しながら、スープを一口頂いたら、オッ❗😉イケる❗😀中細ちぢれ麺、甘辛、思ったよりと言うか、全部食べて飲み干してしまいました。
😅お味噌の種類は、大分・臼杵の赤味噌が主体で、色んな地方のお味噌がブレンドされてて、しつこさもなく、なかなか食べやすかった❗😀チャーシューは何豚かは分からなかったが、大きめで手頃の薄さの三枚肉、野菜はキャベツにモヤシの定番に、刻んだ玉ねぎがいっぱい入ってて、辛さをおさえて、甘さとまろやかさが、見事でした❗いつも少食(6分目)😅なのに、完食してお腹いっぱい❗オススメの『九州みその屋』
2020年10月 濃厚味噌ラーメンを頂きました。
初めて伺いました。
とても美味しいでした。
食べに行く価値あります。
2020年11月 濃厚味噌野菜ラーメンを頂きました。
濃厚なスープめちゃくちゃ好みなんです。
美味しいです。
野菜のボリュームもGOODでした^_^2021年1月 特製味噌ラーメンを頂きました。
ここの味噌ラーメンとても美味しいです。
食べてみそー笑味噌タマリラーメンを頂きました。
この店で唯一の醤油ラーメンです。
熟成過程で味噌から滲み出る液体で1%程度しか取れない貴重な味噌だまりを使用した醤油ラーメンです。
通常の醤油ラーメンとは違い濃厚な旨味のあるスープでした。
杯数限定とのことです。
海老味噌ラーメンを頂きました。
大量の海老を調理して、その風味と旨味をじっくり引き出した海老ダレ。
海老の上品な旨味を凝縮させることで下品なほどに強烈な味わいに仕上げました。
濃厚な味噌スープを服従させる、凶暴な海老の美味しさに舌鼓を打つ一杯。
これまた美味しいです。
以前から行列が出来ていて気になっていました。
この度、夕飯時に近くに用事が出来たので寄ってみることにしました。
早い時間帯だったこともあって入る時は少なかったお客さんですが、それから後に一気に入ってきてあっという間に満席になっていました。
人気の高さが伺えます。
さて、初めてのお店ってこともあってメニューを見てもなんだかよく分からず。
子どもはスタンダードなものを注文するとのことで芳醇味噌ラーメンにしてました。
私は濃厚味噌ラーメン。
多分私の好みかもしれませんが、濃厚の方が美味しかったんだと思うんです。
子どもも「ん~、少しピリ辛だしなんかもういいかな」という感想で、お子様ラーメンを注文した二男が珍しく残していました。
こちらもピリ辛だったのがお好きじゃなかった様子。
みそラーメンというものに馴染みがないってのもあるんでしょうが、濃厚ぐらい濃い味噌ラーメンの方がパンチがあって美味しいと思うんですよねぇ。
私は最後まで美味しく頂けました!
名前 |
九州みその屋 天文館店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
099-800-5568 |
住所 |
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関連サイト |
https://ramen-restaurant-6547.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
評価 |
4.2 |
今回初来店です。
特製濃厚味噌ラーメンのBセットを注文。
とにかく美味いの一言。
スープは濃厚で背脂との相性が◎。
大盛りにしてればと後悔しましたね。
Bセットの唐揚げも熱々を美味しくいただきました。
今まで食べた味噌ラーメンの中で間違いなくナンバーワンですね。
店の雰囲気も活気があっていい。
味噌ラーメン党の方にはぜひ食べてほしいですね。
また来たいお店です。