煮干し中華 全部のせをいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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煮干しラーメンいただきました。
あっさりして煮干しがほんのり香りました。
にぼ酢もあり味変も楽しめます。
対応は、忙しい中でも非常に丁寧でした。
2021年12月26日 昼「辛味噌らーめん」（¥850、大盛¥100）国道4号線沿い。
煮干し中華がメニューの柱。
どのラーメンも煮干しのダシが効いている。
寒かったので「辛味噌」。
野菜がのっていて、野菜の上に挽肉のそぼろ、そぼろの上に糸唐辛子。
マイルドな辛さで、甘味があり、親しみやすい味。
細麺と太麺があり、太麺を注文。
軽く縮れた黄色い太麺。
もっちりした食感。
これまで何度も食べたことがあるお店だが、この日はいつもより固茹で。
食べ始め、麺を噛むと歯に少し貼りつく感じがした。
栗駒山登山の帰りに寄りました。
美味しかったです。
煮干しラーメン味玉入り。
煮干し中華 全部のせをいただきました。
スープは、煮干しの香りがふんわりとして、あっさり、スッキリして美味しいです。
お子様ラーメンがり、小上がりの席もあるのでファミリーに人気ですね。
そのためか、ちょっとスープが温いように感じました。
日曜日で、次々来客があるので、回転を良くするためでもあるのでしょうか？ただ、大人にはもっと熱々の方が嬉しいです。
令和3年6月5日本日4回目くらいの訪問でしたが、なんと、こちらのお店の1周年記念日でした！またもや煮干し全部のせをいただきました。
煮干しを強く主張するお店が多いと思いますが、こちらは澄んだあっさりスープで、控えめながらも麺をすするたび煮干しが薫る上品なスープです。
アラフィフには本当に、丁度いいスープです。
チャーシューも、以前より食感がよくなっていて、進化していました。
１周年記念で、トッピング無料券を頂いたので、次は何を食べようか😋楽しみです。
美味しかったですね‼️いかにも作ってますって感じの男性がいて、あの人の作ったラーメンは美味そうなんて思っていたら・・・作っているのは奥にいる女性の方でした(笑)
味噌ラーメン美味しかったです。
個人的に好きな味でしたんで。
知人からは塩野菜タンメンを薦められたのですが。
次はそれを食べに行こうかなと思います。
ラーメン半チャーハンセットのコスパがいいです。
麺は細麺寄り、スープは澄んでいます。
煮干も強すぎず軽く香る程度です。
また来たいですね。
定休日は木曜日と、第三日曜日です。
煮干しチャーシュー 美味しかったです。
さっぱりラーメンが好きな方は、オススメします。
今回初めて方麺しまった。
4号線通過する度気になっていました。
家族と行ったのですが、多分夫婦かな二人で切り盛りしてました。
私は、ラーメン・半チャーハン（ラーメンは煮干し）気に入ったのは、チャーハンです。
また、行きたいですね!皆さんも是非一度ご賞味あれ。
| 名前 |
麺屋 結う |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0228-24-8472 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.7 |
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らーめん半チャーハンセットおいしかった～味噌らーめんも美味しいですよ。
右は味噌とんこつ黒マ～。
濃厚で旨かった。