リニューアルされてから初めて来ました。
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お昼ごはんを食べに、開店時間ただちに来店。
カウンター席へどうぞ、だよ。
とんこつハーフ、焼ギョーザを発注。
お時間7分くらいで、待ちど。
ストレートタイプの麺で、あっさりだけどコクがあるスープですね。
口の周りに纏わり付かず不思議な飲み物。
しかし、餃子は瑞々しいというよりは、水っぽい。
平成元年12月創業の風来軒の本店です。
昔ながらの宮崎ラーメンではありませんが、その歴史と多くの暖簾分けを見ればもう宮崎ラーメンと言ってもいいのではないでしょうか。
独特の豚骨の濃厚さには驚かされたものです。
太麺にチャーシュー、ネギ、のり、メンマが乗っています。
私はいつも細麺にして、ネギ多めで頼みます。
麺の硬さは選べます。
カウンターが7席くらい、4人掛けテーブルが5つくらい、6人掛けテーブルが5つくらいでしょうか。
平日でも昼には満席になります。
以前は大学生のアルバイト君がぺちゃくちゃうるさかったですが、今回はそんなことはありませんでした。
無鉄砲や文龍の師匠店です。
こってり好きなら宮崎に来た際は是非食べてみてください。
改装されてから初の来店でした。
昔に比べてボックス席が増えたように思います。
お座敷もあって、小さい子供連れでも安心です。
個人的なことになりますが、テーブル席の椅子の高さが少し高いような気がして、大人では若干食べにくいなと感じました。
子供用のラーメンがあるのは良いですね♪
2023.2.12 みそ+チャーシュー（￥920+240税込）とミニチャーハン（￥400税込）をいただきました。
麺は中細ストレート。
スープは豚骨ベースの味噌でドロっとした感じです。
自分的にはこれじゃない感じでしたが人によっては分かれると思います。
開店前から人が並び、開店と同時に埋まるほどで、食べ終えて外に出ると5組ほど待ちの状態でした。
お店の方の対応も凄く丁寧で良かったです。
支払いは現金のみでした。
リニューアルされてから初めて来ました。
久し振りに食べましたが美味しかったです。
4月中頃まで改装中との事、そのため仮店舗で営業中でした。
メニューも限られていました。
そんな中、とんこつラーメン大盛をオーダー。
キッチンカーで出店してる所で食べた感じかな。
リニューアル後に期待。
宮崎から二駅の無人駅が最寄りです。
改装中で野外の仮店舗での営業ですが、県外ナンバーがズラリ。
人気の程がうかがえます。
スープを口に含んだ時のなんとも言えない幸福感。
流石、あのSUSURUくんを唸らせただけある。
麺は硬めで頼めばよかったと後悔したが、スープとの相性はバッチリ。
ただ、本当に出張のキッチンカーで食べている感じなので、実際はもっと美味しいんだろうな、と思わせます。
二日とも雨に降られてしまったし、ツキがないときはこんなもんでしょう。
強烈やみつきになるこってり豚骨ラーメン屋さん建て替え？工事中につき臨時営業中。
20年ぶり中々新鮮だった、スタッフさん達の元気が良いと思います○
とんこつ麺かため一口目食べて、あ、これは美味しいやつと思ってたんですけど…ここのコメントで書いてあるとおりこってりを頼まなかったからなのか、途中から微妙な感じに。
麺食べるたびに、どんどん薄くなっていく感じでした。
やはり最初は普通がと思っていたのですが、皆が書いている通りこってりを頼まないとダメですね。
今はもち麦麺での注文もできるようです。
色々選べるんですね。
次回機会があればこってりを食べてみたいとおもいます。
豚骨ラーメンを頼みましたが、濃厚なスープで非常に美味しかったです！
風来軒本店。
やはり、支店よりも多少違う感じがした😘😋あっさり豚骨煮卵乗せ🍜👍🆗😋
一番こてこての豚骨を注文しました麺の硬さは多分普通で！替え玉は一回でカタ面！僕の求めてたコテコテ濃厚豚骨そのものでしたコッテリラーメン食べたい方には本当オススメです！店でて一服してお茶飲んでも口の中の奧に豚骨味が残るこの中毒性のある豚骨たまらんっす！コッテリラーメン苦手な方は他のメニュー試す事をオススメします本当に美味しいかったです！幸せです！ご馳走様でしたm(_ _)m必ず又行きますm(_ _)mあ！接客もかなり良かったですよ😊
久しぶりに来店。
前回いったときバイト生らしい店員でしたが、６時ごろいったら正式な従業員さんたちばかりでお喋りもなく、味も全く違い美味しかったです！！餃子も美味しかった。
もち麦麺にも無料で変更出来るし、工夫が見られました。
メニューに写真がのっているとご飯ものなどもっと頼みやすいかな。
帰るときもみんな声かけが聞こえてまた行ってもいいなと思わせてくれました。
新型コロナ自粛ムード明けで?ファミリー来店しました。
休日と言う事もありまずまずの込み具合!しかし意外と早く席に案内され 一押し豚骨ラーメンを注文。
こってりと言うよりドロドロの表現が該当するスープですね つけ麺だれに近いかな?低学年の子供にはキツイかも!何年か振りに来ましたが以前より個性が強く好き嫌い分かれるラーメン屋。
さすが本店！風来軒好きな私は色んな風来軒に行きましたがはやりここが一番旨い！他の店舗より味が繊細な気がします！
高菜有料にしたのは残念すぎ。
それまで月に3～4回行ってましたが、有料になってから行くことはなくなりました。
質を上げたらしいけど、そこは別に求めてなかったかなー。
前ので全然美味しかったのに。
自分の舌がバカ舌になったかと思うほど、なに食べても旨い。
サイドメニューを含めた全メニューを食べて(辛いものは苦手なため除く)言えるのは、とんこつと味噌は中でも絶品。
特にスープは濃い味は印象に残るけど飽きやすい。
薄いスープはインパクトは低いが飽きない。
ここのスープは塩分濃度を抑えて絶妙なバランスで仕上げてあり、また食べたくなる中毒性があり、後味も最高です。
食べ終わったあとに、次来るときは何を食べようか考えてしまいます。
とんこつラーメン700円 替え玉160円茶濁した醤油豚骨のようなスープ、とろみがあり濃厚です、味も濃いめなのでかなり力強いスープです(ちょっとしょっぱかった)緩いウェーブの掛かった中太麺は、口に含むと、ふんわりといい香りが鼻に抜け、食感はモッチリとして非常に良く、力強いスープに負けない存在感があります。
硬さの注文もできました。
卓上の味変アイテムは、紅生姜、すりゴマ、ニンニク醤油。
替え玉は160円「ちょっと高いな」と思っていたら、麺だけではなくチャーシューもついてくる、、、麺だけを100円で欲しい。
連れていっていただきました。
レンゲの沈まないスープに、でもくどさは無くて粘度の高いスープは麺が絡む絡む☆味の濃さや麺のかたさ、ねぎの量を選べるのが良いです。
チャーハンもとても美味しく、ミニでも充分な量でした。
卓上のにんにくしょうゆ(初めて見ました)を入れてもまたニンニクがグッと来て美味しかったです。
ありがとうございました！御馳走様でした！！
味濃くて美味しい‼ネギの切り方スゴいイイ、バランスサイコー！夏の間餃子8個で200円だって！激安。
2007-2010 幽☆遊☆白書とか漫画があるのがgood(笑) とんこつ意外は、口になかなかあわなかったかな（汗） 休憩とかないので、仕事途中に入れる(笑) 坦々麺とかはおいしかったかな。
最近こってりが・・・
味はgood。
でもコ・ス・パが。
今の場所に移転する前のプレハブで営業していた時から食べてます。
今の味は二代目からなのかな？替え玉、スープ完食していた２０年前だったら星５つです。
あくまでもこってり豚骨が苦手になって来た今の自分の評価です笑。
宮崎を代表するラーメン屋さんです。
この店が本店になります。
とんこつチャーシューと餃子を注文。
かためん、コッテリ、ネギ多めでオーダーした。
10年ぶりに食べたが非常に美味しかった。
次に食べられるのはいつだろうか。
| 名前 |
風来軒 加納本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0985-84-1620 |
| 住所 |
〒889-1605 宮崎県宮崎市清武町加納加納甲１８３６−２ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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だるま系コッテリ寄り豚骨スープ。
3.8点。