屋久鹿を驚くほど丁寧に加工処理している。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
屋久鹿の肉買うならここ！！
屋久島を、鹿児島を代表する鹿肉加工場で、屋久鹿を驚くほど丁寧に加工処理している。
鹿の部位 も本当に丁寧に分けられ、どの部位も、臭みが全く無く美味しくいただける。
皆さんも是非一度ここの鹿肉を食べて屋久島を感じて欲しい。
ポスターを見て、飲食店なのかと思って行ったら開いていなくて、｢お急ぎの方は電話してください｣と張り紙がありました。
近隣の飲食店にヤクシカの肉を卸しているだけなのかなと思いましたが、結局よく分かりませんでした。
サイトを見てもよく分からないので、事前に電話して行ったほうが良さそうです。
| 名前 |
ヤクニク屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0997-42-1129 |
| 住所 |
〒891-4205 鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦４２１−３４ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
1年ほど前にクラウドファンディングでここの鹿肉を取り寄せて、美味しかったので旅行ついでに寄らせていただきました。
特に美味しかった背ロースと、娘にオススメされたリブを購入。
タレに漬けてトースターで焼くだけで絶品でした。
店員さんもフレンドリーで、タイミング良く解体の見学もさせて貰えました。
肉が店員さんしかアクセス出来ない冷凍庫に置いてあり、いちいち持ってきて貰わないといけない所だけ不便でしたが、親切なのでそこまで気になりません。
犬用おやつと角のアクセサリーもあり、思わず購入。
お土産屋さんにはあまりヤクシカ素材の物が置いてなかったので、ここで購入出来て良かったです。
貴重な体験が出来ました。
ありがとうございました。