優しい出汁の風味が生かされた一杯!
初めての訪問。
券売機で醤油ワンタン大盛注文!スープは和風で、麺は日本蕎麦のようなラーメンには珍しい麺!ワンタンは大きな皮と丁度の餡!バランスが良く美味しく頂きました。
客先からの紹介ではじめて食べに行って来ました。
醤油ラーメンを注文して値段は700円、大盛800円(1.5か2玉選べます)スープは無難な味で麺は自家製でコシがあり美味しかったです。
チャーシューはチョットボソボソって感じでした。
仙台味噌ラーメンは秋限定との事で今度は秋にまた来てみたいです。
場所は普通の住宅なのでのぼりが無いと気付かないと思います。
醤油ワンタンラーメン頂きました。
あっさりめの節系美味しいスープ歯切れの良い自家製麺柔らかいチャーシューとメンマどれも丁寧に作っておられるのが感じ取れます。
特に麺とチャーシューが大変気に入りました。
また訪問したいと思います。
土曜日の13時頃に訪問しました。
一般住宅を改装したお店なので玄関からあがり食券販売機にて食券購入して席へ先客で賑わっておりましたが直ぐに着席する事が出来ました。
今回は塩ラーメンとチャーシュー丼を注文しました。
夫婦で切り盛りしているらしく接客も丁寧でした。
良いよね!
みや美さん、初訪麺です🍜醤油チャーシュー麺 大盛中加水か、とても美味しい麺です😋プースーは、極めて麗しい鶏中心の、滋味深くまるで体に浸透していくような、そんな優しい旨さです😌これは完飲しましたね(๑´ڡ`๑)いや〜、超美味かった⤴️⤴️✨リピ確定ですね👍
2021.10醤油ワンタンラーメン、優しい出汁の風味が生かされた一杯!自宅風合いで、なかなか良い雰囲気。
2021.12ミソラーメン細麺、なんとコラーゲン入りとな。
ニンニクも入れて至福の味。
口コミに無かった塩ラーメンをチョイスしてみました。
鶏油?の風味が美味しかったです。
自家製麺は蕎麦みたいなプッツンとした歯応え、チャーシューも美味しかった。
隠れ家的なラーメン屋さんに、初めての訪問したラーメン「みやび」さんへ行ってきました。
クチコミを見て、ワンタン麺が美味しそうだったので、今回はワンタン麺を選びました。
アツアツのスープは最高です♪大きめの自家製ワンタンの生地や具のバランスもよかったです。
鶏ガラスープと節系のスープの味もスタンダードなお味で美味しかったです。
民家を改装したラーメン店です、玄関で靴を脱いで、食券機で購入するシステムです。
自家製麺なので、特徴的なコシのある麺です。
話題に上がったので来店。
何処かで修行を積んでオープンしたらしい。
味は、個性が弱いと思います。
醤油らーめん(700円)を注文。
まず、味は悪くないですが胡椒(ブラックペッパー)に負けてる。
(あっさりならホワイトかミックスのが。
)近場に酒場が無いとこの手のあっさりはウケない可能性が高いです。
個人店で勝つには、他店に無いクオリティの商品を出す必要があると思います。
チャーシュー メンマ ネギ ほうれん草?小松菜?は問題ありません。
ただし、メンマは味が薄いです。
店内は民家を改装してるので、比較的綺麗です。
☆3しかし、自分が気になった最大の事項は、外の風景です。
畑はまだいいですが。
見える位置に犬がいるという事。
ここでは詳しくは書きませんが、見える位置に動物を放し飼いはかなりリスクがあるので見えない処置をすべきです。
古川にあったお店。
おいしい。
ワンタンの皮から麺まで全部手作りです。
名前 |
自家製麺 みや美 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.9 |
ラーメンのタレがちょっと甘めで私は苦手でした。
ですが、麺はとてもおいしかったです。