実はうどんも有名と聞かされ、こちらへ訪問。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
福岡っててっきりラーメンが主流なのかと思っていましたが、実はうどんも有名と聞かされ、こちらへ訪問。
平日12時過ぎに到着すると、既に行列。
しかし回転率がいいようで、直ぐに着席。
オススメのごぼ天うどんの麺柔めを注文。
麺は食べても食べても減らない感じで、これでワンコイン以下で食べれるなんてコスパ良すぎです。
福岡で有名なうどんチェーン店です。
テレビでも何度も紹介されており本日初訪問しました。
大人気店だけあって駐車場も満車。
入店もお昼時で満席でした。
うどんは、固さを３段階選べるシステムです。
今回は、肉姿えびうどんとかしわめしを注文。
うどんは太めです。
普通を頼んでも結構満腹です。
色々なトッピングあるのでまたいきたいと思いました。
10年ぶりの「牧のうどん」ごぼ天と肉をチョイス。
うどんは固め。
かしわご飯だって食べる。
懐かしい味を堪能後は、レジで、昆布と鰹節の佃煮をそれぞれ購入。
この佃煮を購入する度に、「牧のうどん」はいい材料で出汁をとっているんだなと思う。
福岡で行きたかったうどん屋さん。
出張の帰りに飛行機の待ち時間があったため、近くの空港店へ。
空港からバスで行けるのですが、何となく不安だったので、歩いてお店へ。
２０分ほどかかりました。
注文方法が不明でしたが、人気の「肉ごぼううどん」一択でしたので、注文はスムーズでした。
麺の固さが選べるのは知りませんでした。
普通で注文。
思ったより早く出てきました。
初牧のうどん。
スープ飲みます。
美味しい。
熱い。
うどんはものすごくコシがない。
しかし食べ終わるまでアツアツは変わらなかった。
肉は甘目。
ごぼうは普通に美味しい。
汁が別で付いてきたのがよく分からなかったけど、汁がうどんにどんどん吸収されていくのか、汁を飲もうにもなくなっていく感じ。
付いている汁もアツアツでした。
味変で一味を掛けたり、あとネギかけ放題は嬉しいです。
結構入れました。
めちゃくちゃお腹いっぱい。
帰りはバスで空港へ向かいました。
楽ちん。
170円。
活気のあるお店です。
忙しくても店のおばちゃんたちはしゃきしゃきと快活に優しく応対してくれます。
うどんチェーンいくつかありますが、スープに関してはここが一番のお気にいりです。
地元でも定番の空港周辺にあるうどん屋さんです。
うどんにはスープがついてきて麺を食べたあとにそば湯のように出汁の効いた汁を楽しむ事ができます。
店舗脇に空港を眺められる私設展望台があり利用は無料です、
福岡うどんソウルフード。
やわやわうどん。
せっかくならやわ麺で。
牧のうどんのテレビで、そばも美味しいと言ってたのを思い出し、いつものコロッケをそばにしました。
うどんより麺が細い為か、量が少なく感じお腹いっぱいにはなりませんでした。
わざわざ、牧のでそばを食べることはないと思いました。
途中から、周りのうどんが羨ましくて辛かった。
【ホントは★2.5】肉ごぼう天うどんで発注。
肉は何というかすき焼き的です。
通常肉うどんを頼むとスープの味が変わることは一般常識ですが、ここの肉うどんは別物に変わっちゃいます。
うどんすきだね。
これ。
まぁなんというかふつーでした。
牧のうどん空港店に来ました。
午前11時過ぎに来ましたが、お客様が沢山います。
メニューも豊富なので、迷ってしまいます。
定番の人気メニュー、肉ごぼううどんを食べました。
メチャクチャ美味いです。
また、行きます。
福岡空港近くにある、牧のうどん。
東京にはないお店で初めて入りました。
店内は女性店員さんでとても声が大きく接客されているのに驚きました。
なかなかこのような活気のある店舗はそこまで多くないので新鮮でよかったです。
入り口にはアルコール除菌があります。
オーダーは席にてオーダーで計算書が長いもので東京ではみないですね、、、。
ごぼううどんのやわを注文。
地元の方はやわ麺を食べているようで頼みましたがなかなか面白い食感。
笑食べれないことはないですが讃岐うどんに慣れている方にとってはとても驚くような体験になるかと思います。
旨い早い安いで申し分有りません。
関東の人間ですが、ここのだしはどの都道府県にも似つかないオンリーワンで最高です。
かしわ飯も👍
昔からとても大好きです 笑｡県外から来られて博多うどんに興味があるなら食べて見て下さい。
私のオススメは肉､ゴボウ天ヤワ麺ネギ大盛りです｡プラス卵もアリです｡大盛りのネギをスープに浸して 熱々追いスープをかけて……食べたくなったので明日行きます 笑｡食べるのが遅いとなかなか減らない楽しいうどんです 笑｡あと､かしわ飯が とても美味しいですよ｡持ち帰りのかしわ飯弁当はお土産定番です｡レジ横の佃煮やふりかけも美味しくオススメです。
出汁がら昆布は無料で､刻んで炒めたり煮込んだりで美味しく頂けます。
オススメの福岡ソウルフード店です。
大好きです 笑笑｡ちなみに出汁も麺も本部一括で作っているのでどの店舗でも安心 安定の美味しさです。
お安く食べれます。
九州うどんを初めて食べましたが、確かにうどんは柔らかめでした。
かしわご飯やコロッケ等サイドメニューも豊富です。
店内でうどんを作っているようです。
店員さんも元気で愛想の良いかた達でした。
うどんは良いんよ！うどんはね！でもコロナ対策はちゃんとやって欲しいのよ。
何処のお店もそうだけど、マスク無しで大きな声で話してもお店からは何の注意も無し。
緊急事態宣言中はお店も閉めてたのに…隣の「ひらお」を見習って欲しい！箸置き、ネギ置き 今は違うでしょ！
こぼう天うどんとおにぎりチョイス。
ごぼう天うどん、上品の味。
優しい味。
ちょっと物足りない感はあります。
けどとても大人な味です。
おにぎりもすごく角が目立ちますが、味はぴかいち。
有名人も多く来ており、入り口にはサインがずらーっと並んでありました。
相方の肉うどんも少しいただきましたが、とってもおいしかったです。
かしわ飯弁当！福岡のお土産として持ち帰る為に空港店へ寄りました。
このお弁当を4つも買ってる方がいらして…みんな大好きなんだな〜って感じました。
簡単に買いに行けない他県の者としては、わが町に出店を願います（笑）
お客さんはいつも多いいです。
でも、回転率がよいのか、さほど待ちません。
私は、数あるうどん店の中で、牧のうどんの肉うどんが１番。
後、スペシャルうどんも取り分けて食べるのがいいですね。
麺が伸びるので、中々量が減りません。
お腹を好かせて行かれてください。
スープもネギもご自分の好みで。
これいいですよね。
オーダーが難しい時は店員に頼むのが一番(笑)肉うどんにごぼう天トッピングを食した。
ほんのりすき焼きのような甘さの肉とだしの効いたスープがうまい。
スープをよく吸うのでお腹もいっぱい。
大満足です。
やわ麺好きなのでやわ麺一択です。
お汁も美味しい。
普段はお子さまセット食べますがお子さまセットだとかしわご飯もあるのが嬉しいです。
福岡で名だたる「牧のうどん」の福岡空港店です。
最近は関東東京から来られる方も「博多ラーメン・長浜ラーメン」ではなく、いわゆる「博多うどん」を食べて帰られる方が多いようです。
私にとっては幼いころから食べ続けているソウルフードで、博多うどんの中でもこの「牧のうどん」が最高です。
そしてこの店舗、面白いことに屋上に展望台があって、空港に発着する飛行機を見る事が出来ます。
福岡県民のソウルフード「牧のうどん」、その空港店です。
福岡空港から近いのですが、徒歩では辛いでしょう。
お昼時に行くと激混みです。
時間に余裕をみていきましょう。
お店に入るとおばちゃんの指示に従いましょう。
種類は豊富なのでよく吟味しましょう。
個人的には「肉・ごぼううどん」が好きです。
福岡空港の滑走路沿いある福岡名物うどん！駐車場も店内も広く、いつも多くの客でにぎわってます。
カウンター15席、4人テーブル×6席、小上がり4人座敷×15席ほどで、客の9割は男性で、市場の食堂のようなワイワイ状態。
店内を、テキパキとした店員（オバサマ）さんが動き回っていて、注文は、細長いオーダー票に赤エンピツ！注文時に「麺の硬さ（固/普通/柔）」を聞かれます。
卓上には「山盛り刻みネギ」「唐辛子」あり。
◎肉うどん ◎海老天うどん ◎ごぼう天うどん ◎山菜うどん ◎かしわめし ◎いなり 何といっても太くてヤワヤワのうどん！あまりにも柔らかい麺なんで、ダシを吸って、だんだん太くなり、麺が減りません。
（笑）スープ（だし汁）ヤカンが付くので、ダシを足します。
福岡のソウルフード的なうどんは、やわやわです。
＾＾（2013年2月訪問）
ザ、福岡のソウルフード私は関東の人間で大阪も長かったため最初はコシのない博多うどんは馴染めませんでしたが、もう今はトリコです。
今では讃岐や稲庭とは別物の食べ物と考えてます。
やはり皆大好き「ゴボ天うどん」と「かしわ飯」ですね。
肉うどんも美味いんだけどスープが甘くなってしまうので、個人的には控えております。
ゴボ天うどんに 入れ放題のネギをたくさん載せてグリグリ天地回転させながら食べます。
そうするとガリガリのゴボ天とネギにもスープが染み込んでフニャフニャになってきます。
これをうどんと一緒に食べたらもう病みつきです。
混ぜながら食べるとスープがなくなってしまうので継ぎ足しスープをおばちゃんにお願いしてください。
小さいやかんで持って来てくれます。
最後にスープの中にゴボ天の衣の破片とネギが浮いてるので全部飲んで御馳走さまです。
かしわ飯も美味しい！付け合わせの沢庵との相性が絶妙。
かしわ飯は「かしわ弁当」としてテイクアウトもでしますよ！あー食べたくなって来た。
捕捉…カウンター、座敷、テーブルとあり、家族づれ、爺さん婆さんと全世代に優しいお店です。
店員のおばちゃんは活気があるし、子供用の食器も勝手に出て来ます。
こーゆー店って地方独特で大好きです。
お出汁がイマイチだから、肉うどんだとそこそこ食べれる。
ごぼう天はボソついてうんざり。
追い出汁やネギ入れ放題はグー。
かしわ飯は素朴な味付けでウマい。
博多のおうどんと言えば、『腰のないうどん』が有名です。
ここも腰のないうどんを出しますが、固さの調節ができます。
腰のないうどんが苦手な方は固めでの注文がオススメです。
子連れが多いので、お店の対応も慣れており、子供用のスプーン、フォークをだし汁と一緒に出してくれます。
福岡のソウルフード？！をご賞味くださいませ。
肉うどんを頂きました。
比較的濃い出汁の味とすき焼きのような甘いタレで調理している肉の味がいい感じで合っていて美味しかったです。
うどんのボリュームもあって、個人的には満足がいく量でした。
福岡であちこちにある福岡うどんの人気店。
駐車場有。
ふわふわのうどんに煮干し出汁。
味が濃いので出汁の入ったヤカンが置かれており、継ぎ足しながら食べるとの事。
一番人気はゴボウ天肉うどん。
福岡らしい濃い醤油で、甘い牛肉が乗り、ゴボウ天はスープに負けないようにガリガリ気味に揚げてある。
もう一つの名物はかしわめしで、これはおいしい。
| 名前 |
牧のうどん 空港店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-621-0071 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
平日13時頃でしたが、店内はほぼ満席の人気店。
お客さんも次から次へと入ってきます。
しばらくすると店員さんがお冷を持って注文を聞きに来てくれます。
1番人気の肉ごぼうを注文しましたが、肉の味が甘辛く濃いので普通のごぼう天うどんにすればよかったと思いました。
麺硬めはどんどん汁を吸っていきます。
食べ応えのあるうどんです。