全国有数のブランド豚が楽しめるお店。
銘柄豚とんかつシバケン / / .
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大阪メトロ野江内代駅から徒歩3分、京阪u0026JR野江駅から徒歩10分少々にあるとんかつ屋。
店主に聞くところオープン2年程との事。
平日晩に寄って千葉県産石上極豚の熟成特上リブロース250g定食セット3800円を注文。
銘柄豚専門のとんかつ屋で山梨県産縄文スイートポークと石上極豚のどちらにしようか迷ったが、縄文リブロース300g5600円の値段を見て腰が引け石上極豚を注文した次第。
食べてみて脂具合が半端ない。
口の中でジュワッと脂が溶け出すが胃もたれせずの上質の脂。
値段は大阪トップクラスのとんかつ屋だけあって、値段相応のとんかつを提供してくれる。
一点あれれ？と思ったのが石上極豚特上リブロース3400円に定食セットの400円を付けて計3800円のはずだが、会計の際4000円の請求が来たこと。
家族連れのお客さんもいたので敢えて何も言わず支払ったが、他の方の口コミを見ても事前説明無しの謎のプラス請求があったようで、旨いとんかつの提供だけでなくお金のやり取りははっきりと明記してもらいたい。
希少な銘柄豚のメニューも多く、味も食べ応えも抜群！やっぱりTOKYO X最高❤️良い豚は脂身もくどく無く甘くてとっても美味！
お料理のトンカツはとても美味しく、店主の豚カツや豚肉へのこだわりはとても感じられます。
ただホスピタリティの面で、ムラありの接客。
注文して10分くらい待ってから注文された肉はないから他のものにして下さい。
という適当ぶり。
店主オススメの肉を注文した人と断った人への接客の温度差。
調理中は女性スタッフと終始世間話。
また定食に200円かかる説明もなく、会計時にプラスで請求される始末。
初めて来る客に何の説明もない。
常連さんには、優しいお店のようです。
お料理自体は美味しいので、細かいことを気にしないとんかつ好きには良いかもです。
星１つにしたいところですが、お料理自体は美味しく、罪はないので星３つ。
ごちそうさまでした。
ランチできました。
TOKYO Xのカツカレーを注文。
値段はとても高い（普段食べているカツカレーの3倍くらい）ですが、カツがとてもおいしかったです。
脂身が結構はいっていて、脂の旨さが感じられてよかった。
あと、カレーも辛口でカツとマッチしていて、よかった。
結構お腹いっぱいになります。
全国有数のブランド豚が楽しめるお店。
なんといってもこの肉厚さにまず驚きます。
そして、美しいルビー色の表面にうっとり。
柔らかい甘みを感じられる上質な脂。
気づいたときには口の中でスッと溶けてしまいます。
トンカツ定食にしては立派なお値段ですが、ご褒美飯にはぴったりですね🌟
脂が苦手な私が脂の旨味を思い知らされたお店。
こんなお店があるとは！美味しかったですよ。
とんかつはもちろんのこと、豚汁も漬物もレタスもドレッシングもすべて美味しい。
びっくりするほど高いが、その3倍美味しい。
唯一白米はその日はちょっと失敗してたのかも・・・
とんかつ2.0なお店。
めちゃくちゃ美味しいけれど、お値段もそれなり。
でもまたご褒美メシとしてまた行きたいと思える良いお店でした。
東京Xリブロースめっちゃ旨かった味噌汁も最高に旨かった。
| 名前 |
銘柄豚とんかつシバケン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4384-2557 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://instagram.com/tonkatsu_shibaken?utm_medium=copy_link |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
色々な口コミありますが、間違いなく美味しいです😌脂が苦手ならオーナーさんに相談したらおすすめをしてくれるはずです✨僕はインスタで知り合ってからですが、ここの豚カツ食べてから他のトンカツを食べてません、おそらく他にも同じように美味しいお店があるとは思いますが😂中が見えないので入りにくいかもしれないですが、店主さんは優しい方です。
初めは少しアレっと思うかもしれないですが、ほんとに優しい方なので行ってみてください✨お値段は僕はこだわりの値段と思っていますので、いつもヘレと他のおすすめを食べてるくらいです🥩