カウンターだけの炉端では地元の魚を焼いて提供してく...
画像は著作権で保護されている場合があります。
事前にメールで予約。
料理の美味さはもちろんですが、雰囲気ある店内、お店の方も大変親切です。
お値段は高めと言われているようですが、言われているほどではないと思います。
値段が書かれていないのもそう思われる原因かもしれませんね。
大満足でした。
ご馳走様でした。
偏見かも知れませんが、、、インバウンドの影響が、、、それ以外はもう大満足です。
焼き物ばかりでなく新鮮な地物魚介が最高。
父が50年通う程のお店。
火事で一度お休みされていた様ですが、再開したとのことで一度行ってみたかったのが、遂に実現！シズコさんが焼いてくれており、絶妙な火加減。
茄子と銀鱈が最高におすすめです。
個人的にはご飯もとーーーっても美味しく、また、ご飯が欲しくなるお魚の味付けです。
焼き具合も、焦げが程よく付いていて、全く苦くない。
焦げがむしろ香ばしい。
ここまで来るのに長い年月がかかったそうです。
釧路に来たら外せないお店間違いなし。
また、お酒は、燗酒を是非頼んでほしいです。
囲炉裏のそばの龜からぬる燗を出してもらえますよ。
混み合っているので、行くなら予約していくのがおすすめです。
火事になりその後に再建したという地元でも有名なお店ということで行ってみました。
本来は予約必須の人気店ですが、平日の夜ということで私たちはタンミングよく入店できました。
カウンターを囲むように炉端焼きをする御婆さんが居て、焼き物はお一人で黙々と焼いて提供。
もうその雰囲気だけでご飯が食べられます。
焼き物以外の一品は奥の台所で作って出てきます。
イカ焼きや帆立などオーダーしましたがじゃがバターや焼きなすなども美味しそうでした。
おばあちゃんのペースでゆったり進んでいく雰囲気込みで美味しく楽しい時間が過ごせました。
優しい女将さんに美味しいおばんざい、カウンターだけの炉端では地元の魚を焼いて提供してくれます。
ローカルな雰囲気を感じられてとてもアットホーム。
釧路に来たらおすすめできるお店のひとつです。
ママさん、お姉さんがとても素敵な方で、楽しい時間を過ごせました。
もちろん、お食事も素晴らしかったです。
１０年ぐらいぶりに行ったが、良いお店。
飛び込みで訪ね、旅行者にもとても優しく、良くしていただきました。
ママさんと話しするのは楽しかったです。
2019年9月に旅行で訪れました。
店構えは観光客よりは地元の方向けのお店。
店主に釧路は初めてだと伝えると、夜中だというのに知り合いの方からザンギを取り寄せ、振る舞ってくれました。
美味しい料理、店主のおもてなし、釧路に住む常連の方との楽しいお話、勇んで暖簾をくぐって良かったと思いました。
釧路に行ったら必ず立ち寄ります。
とても鮮度の良い魚介を炉ばた焼で楽しめます。
また、ホタテの肝は最高でした。
赤いのでメスなのだと教えてもらいました。
お母さんのお話も楽しく心地よく、雰囲気、お料理、お酒、すべてが良いです。
ここに来て釧路が大好きになりました。
ホッケとシシャモが抜群に美味しいです。
ホッケは縞ホッケなのか真ホッケなのか、そういったことには疎いですが、とにかく美味い。
思わずご飯を少しばかりもらってしまいました。
シシャモも、本物偽物、オスメスどっちが美味いみたいな議論がよくありますが、とにかく美味い。
エンドレス日本酒です。
今年はまだ伺えてませんが、必ずまた伺います。
| 名前 |
炉ばた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0154-22-6636 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
長年この場所で炉端焼き発祥の店として営業されていたが、2022年8月もらい火で全焼。
クラファンで資金を募り、2023年9月、1年と1か月の時を持してキセキの復活を遂げた、釧路の老舗中の老舗。
概ね予約して来訪されることがおススメ。
17:00、19:00、21:00とで予約時間を区切っておられるようなので、仮に飛び込みで入ってもマックス2時間スパンで切られるため、上記時間に合わせて来訪されると良いかも。
料理は、炉ばた焼きメインで、刺身もあり。
高級魚はそれなりにお値段もするので、懐に余裕のある方はどうぞ。
サバやホッケ等はお安く召し上がれますよ！（写真はサバとイカルイベです。
）