雰囲気がよかったと思います。
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武蔵小杉東急スクエア内にある麺屋さん。
東京都品川区内に本社を構える、（株）YUNARIが運営・展開するチェーン店。
濃厚豚骨魚介つけ麺を注文。
つけ汁は豚骨と鶏と魚介のトリプルスープで、旨味が効いてて美味しい。
卓上にあるスープで割るとそれもそこそこ旨い。
麺のぐにゃっとした食感が少し微妙なのと、チャーシューが淡白すぎて自分の好みから少し外れてますが悪くないとおもいます。
ごちそうさまでした。
大半がつけ麺を注文してますが、私は中華そば（並）を注文しました。
店内は混んでませんでしたが、つけ麺ではないのに着丼するまで10分以上かかりました。
味は普通というか想定どおりという感じです。
スープもつけ麺のつけ汁を薄くしただけ？という感じです。
美味しいですけど特徴なしというのが感想。
つけ麺注文をオススメします。
武蔵小杉駅の構内にあるつけ麺。
顧客訪問先の帰りに訪問。
冷やし坦々つけ麺大盛。
美味しいつけ麺でした。
担々麺好きは是非食べてもらいたい夏の冷やしつけ麺。
また、食べたいつけ麺です。
大盛は本当に量が多いので大食いの方以外は厳しいと思いますので要注意です。
訪問日:2022年12月武蔵小杉のラーメン屋。
武蔵小杉駅から歩いて1分、エキソトの飲食店の並びにあります。
学生時代に西日暮里で食べた以来の訪問。
平日の13:30ごろ行き、6割ほどの埋まり。
いただいたのは以下の通りです。
✔︎味玉つけめん（1050円）７〜8分で着丼。
具材はカイワレ、メンマ、味玉、チャーシュー。
スープの中にはナルトとネギ、チャーシューの細切れが入っております。
ナルトが1枚入ってるだけで見栄えいいですね。
スープはいわゆるまたおま系。
魚介が結構強めですかね。
好きな感じ。
麺は極太ストレート麺。
喉越しが爽快です✨麺を食べ終えたタイミングで卓上の鰹出汁で割りスープを作ります。
いただく前に焼石の注文。
この焼石はTETSUの醍醐味です。
スープに入れると一気に沸騰し、熱々スープが復活。
最後まで美味しくいただけますヾ(●´∀｀●)つけめんTETSU、当時はめちゃくちゃ話題だった。
つけ麺ブームの火付け役とも言える。
今は店舗展開してややチェーン店化したイメージ。
安定的で美味しいんですけどね。
ごちそうさまでした！！
2024/7/27訪問味噌つけめんを頂きました。
濃厚なスープが太麺にたっぷり絡み、濃い味好きの方には絶品なのではないでしょうか。
スープが冷めたら店員さんをコールして熱々の鉄球を入れてもらいましょう！その際は紙エプロンの装着をお忘れなく(笑)最後はテーブルに置いてある、そば湯ならぬ出汁でスープを割って完飲です。
ご馳走様でした。
武蔵小杉の東急線のガード下です。
南口から出るとすぐです。
平日の昼前に入店しましたが、満席でした。
3人ほど券売前に列ができていました。
味はまずまずだと思いますが特別感のないチェーン店の味です。
つけ麺は魚介のダシが効いています。
炊き込み豚飯は普通でした。
券売機での購入は現金と交通系のICが使用できます。
出張で武蔵小杉へ。
しかしJRと東急の乗り換えは遠すぎる。
お陰で小腹が減ったからつけめんTETSUさんで燃料補給でもするか。
おっと、つけ麺屋といっても注文するのは中華そば一択。
それがマイポリシーだ。
世のつけ麺屋が提供する中華そばって、高確率で私ごのみ。
醤油ベースで魚介風味が多い。
これが旨いのよー。
・中華そば大盛 1
武蔵小杉駅にあるつけめんTETSUに行ってきました。
こちらはチェーン店ですね。
つけめんももうしっかりと地位を築いています。
注文は「定番つけめん」の大盛りにしました。
1050円です。
お店は綺麗ですね。
しばらくして着丼。
麺の上には美味しそうなチャーシューやシナチク、スープは濃厚魚介・豚骨・鶏ガラスープです。
濃厚な安定した味で美味しいですね。
ごちそうさまでした。
限定の濃厚鶏つけ麺を頼んだ。
つけ汁は鶏をストレートに感じることができた。
TETSUはスープをおかわりできるが、この限定でもおかわりできた。
カウンター席がしきりのせいでメチャクチャ狭い。
久しぶりに訪れたらつけ麺のバリエーションが増えていた。
オススメは鶏白湯と坦々つけ麺。
特製にすると具が増えるわけだが、それぞれのつけ汁によって肉の乗る内容が変わる。
坦々のカレーは風味の揚げチャーシューは面白いので一度はオススメしたい。
たまにはつけ麺をと思い入店。
入店してみてわかったが、二郎系のつけ麺を限定で提供していた。
珍しいので注文。
麺大盛、野菜マシ1000円。
味玉はアンケートに答えたらもらえるサービス券で無料です。
スープの味は魚粉系？普通の二郎とは全然違うがこれはこれでうまい。
野菜のゆで加減もちょうどよい。
麺もうまい。
気になったことはチャーシューが薄い。
豚星の極厚チャーシューと比べる厚みが1/4くらいなんじゃないかな。
物足りない。
コストパフォーマンスはよくないと思うがこれはこれでうまいので、年に1回くらいは頼んでもいいかもしれない。
@つけめんTETSU 武蔵小杉【station🚃】武蔵小杉駅徒歩1分【address🗺】神奈川県川崎市中原区小杉3-472 武蔵小杉東急スクエアステーション駅ビル 1F南口改札【budget💰】〜¥999【situation🏠】カウンター、テーブル、食券【Instagram📱】-武蔵小杉にあるつけ麺のパイオニア的なお店🍜全国に30店舗前後展開しているチェーン店。
つけ麺は絶対熱盛り派！このお店は熱盛りを頼むとかつお出汁に浸したスタイルで出てくる。
この時点でちょっと味入ってるのでもう美味い✨豚骨魚介のつけ汁も王道な感じで太麺にしっかり絡んで◎季節系やコラボ系のの商品も結構出てるのでまたタイミング合わせて行きたい！
構えたところがなく、食べやすい。
つけ麺TETSUさん！大学生のころ池袋にあった時mixiのコミュニティでフットサルしに行った人と食べに行ったなと、、、笑笑めっちゃなつかしい！！店内は14時過ぎに行ったので3組ほど先客が！券売機は最近見ることが増えたタッチパネルの大きいやつ！自分的には直感的に操作できないんで好きではないです笑笑味玉つけ麺の麺は冷で！熱盛りってなんか苦手なんですよ、、、一口食べると煮干しですかね。
ガツンときますがざるそばみたいに食べたら冷たい笑笑しっかりとなじませていただきます！麺は太麺で好きなタイプ！つけ麺は太麺がいい！※完全に好みですインパクトにはかけましたがたまには食べに行きたいです！するりといただいて、、、ご馳走様でした！
太麺で美味しいです。
ちょっと店員がびみょーだけど。
あと、食券が分かりにくい。
味はOKなのでつけめん好きは是非に。
平日の夜８：００頃行きました。
店内は７割ほど埋まっていました。
荷物が多かったからかテーブル席に案内してもらえました。
注文から10分ほどでお料理が出てきました。
おいしかったです。
店員さんも元気が良くて良かったです。
2020.06.18こちらの店舗は初来店。
相変わらず、好きな味。
チャーシュー大きく、後味に柚子有り？・注文：味玉つけ麺1000円。
つけ麺ではなく、煮干豚骨を食べました。
ただの油でした。
チャーシューはトロトロで美味しかったです。
白米と合わせて食べたい感じです。
ラーメンはとても残念です。
煮干と豚がケンカして複雑な味です。
豚の癖、油が強く負けじと煮干も強めで微妙でした。
つけ麺は美味しいのでしょうが、また行きたいとは残念ながら思いませんでした。
リニューアルしてから行きました。
ここのチェーン店は何かのコネがあるのか味のわりに良い場所に入っているので人気はあるようです。
味は薄くコクのないつまらないラーメンです。
ただ、立地だけです。
味は三流、サービスも勘違いして三流なのでここに行くくらいなら他によいラーメン屋さんがたくさんありますし、おすすめは全くできません。
『武蔵小杉にTETSUが復活！』武蔵小杉駅の高架下工事で撤退していたつけめんTETSUさんがリニューアルオープンしましたね！マクドナルドの前です。
たかくらというラーメン店と併設なので、間違えないように注意です！以前よりカウンターメインな作りになったような気がします。
安定の麺のコシと、トゥルトゥル感は顕在です。
焼き石の投入が名物ですが、正直僕は怖くてあまりオススメできません。
笑それなしでも素晴らしいお店です！
リニューアルして楽しみに行きました。
残念ながらサービスが最低でした。
待てど暮らせど頼んだ中華そばがでてきません。
後からきた隣に座った人のつけ麺が先にくる始末。
店員に注文が入ってるか聞くといま作ってますと。
結果的に中華そばが出てくるまで20分かかりました。
もう二度といきません。
従業員の寺田さんの熱意と誠意は感じました。
夜に行きました金曜の夜、フロンターレホーム開幕戦だった為とても賑わってましたスタッフ同士声掛け、助け合いが出来ててスタッフの活気あって、雰囲気がよかったと思います。
平日昼間に店着。
夏休み中であったせいか、店内は学生中心に満席に近かった。
つけめんTETSUのつけ麺を食すのはこの時が初めてで、ねぎつけ麺を注文した。
ねぎが別の皿に盛られており、券売機の写真より多めだったのは好感持てた。
つけ汁自体は魚介系のスタンダードなもので、まあ普通においしかった。
まぜそば、かなりボリュームもありガッツリいける。
調味料も色々あって良い感じ。
息子と一緒に入店しました。
初めて食べました。
昔と違い今はつけ麺が主流なんですね。
大変味は良かったです。
焼き石なる物が有り汁を暖かくする物なのらしいですが、これは全く効き目が無かったように思いました。
また素人から言わせていただくと自販機で食券を買う際に、何を頼んでいいのか全く解りません。
種類が多いのは良いと思いますが、もう少し整理ができない物でしょうか。
そういった意味ではプロ使用のお店なのでしょうか。
水戸駅のTETSUと負けず劣らずの味。
最近 チャーシューが美味しくなった‼️ 頑張って武蔵小杉TETSU。
夜の部にしか行ったことはないけれど、めちゃくちゃおいしいです。
ふとしたときに食べたくなります。
男は黙ってまぜそば大盛り一択。
二高生諸君、ぜひご賞味あれ。
工場生産スープだけあって、ブレが全くないのは良いです。
ただ、豚骨魚介は巷に出回り過ぎたこともあり、つけ麺は特別美味しい！という領域には至りません。
ませそばは、にんにくの有無を選択できるので見た目は二郎系のようですが溶き卵の背脂ダレや、ゴムのような太麺の組合わせは独特です。
個人的にはつけ麺よりも寧ろ、ませそばや中華そばの方がおススメです。
つけ麺ではなくラーメンを注文。
ラーメンは特別美味いわけでもなかった。
残念だったのは、後につけ麺を注文した方が先に出てきた事。
ラーメンは出てくるのは遅いのか、まとめてつけ麺を茹でているのか。
魚介類豚骨系つけ麺で美味しいです。
麺はつけ麺にしてはやや細めです。
麺よりスープが好みです。
つるっとした麺と分厚いチャーシューが大好きなつけ麺屋さん。
駅近くですぐ行けるのも良い。
座席もカウンター(20席ぐらい？)/テーブル(4卓ぐらい)両方あり、先に食券を買って渡すので混んでても総合的な待ち時間は短め。
つけ麺たべるなら、スープ再あっため用の焼き石を是非。
| 名前 |
つけめんTETSU 武蔵小杉東急スクエア店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-738-0040 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
溝の口のTETSUは知っていたが、小杉にもあった。
小杉経由で行く場所があったので丁度お昼だし、優待券もあるので行ってみた。
オーブン直後なので、３組ほど。
味は結構濃いめのドロドロ系。
魚介と言うのでさっぱり系を想像してたがかなり濃い。
嫌いでは無いが。
温め直す石があるのは面白い。