店舗前の匂い、、、味は悪くなかったです。
博多豚骨ラーメン 一純屋(いずみや) / / .
琴似のJRから地下鉄に向かう途中くらいにあるお店です。
以前は博多にある一幸舎だった気がしますが、いつの間にか変わっていました。
札幌には本格的な博多とんこつラーメンがほとんどないので、お店が変わっても残ってくれたのは嬉しいです。
ラーメンは、昔、博多で食べた一幸舎に非常に近いです。
元祖泡系と呼ばれるクリーミーなとんこつスープに、バリカタの細麺が絡んで美味しいです。
替玉ももちろんあり、替玉用のスープもあるのがよいですね。
一風堂や一蘭のとんこつには物足りない人に、おすすめです。
好きな店なので満点は止めときました。
一幸社?の頃から変わらずの店長さんがやってます。
一人なのかな?顔を覚えてもらうくらいには好きで通ってます。
食べ終わりくらいの絶妙なタイミングで自分の理想とオーナーへ伝わらない情熱の狭間を語ってくれるのが情熱を感じますね。
僕が知ってる時間帯は何時もワンオペなので大変なのだと思います。
今は高いかもしれないけど通って下さい。
高菜は別料金で頼んで下さい。
いつかは店長渾身のトンコツカレーが食べたいです。
本当に頑張ってください。
琴似で食える時間に酒を飲み終わったら必ず伺います。
北海道民でも楽しめる博多の味!ガチガチの九州系とは違えど、食べやすく程よく豚骨の匂いも楽しめます!
店舗前の匂い、、、味は悪くなかったです。
勝手なイメージでトンコツラーメン店は高菜は無料の店舗多い持ってましたがここは有料!
今年6月に博多一幸舎から独立して博多一純屋としてオープンしました。
一幸舎と味、メニュー、値段も変わらずです。
ただ以前のクーポンアプリは使えません。
一幸舎でもらえた替え玉または味玉の無料券はこちらでも使えます、また一純屋でも継続してもらえます。
福岡の三大ラーメン、一幸舎から独立したという噂のラーメン店あの味を求めて来店😃豚骨スープは相変わらず濃厚で、豚の旨味がしっかり感じられる👍やっぱ豚骨ラーメンはよかね〜😆札幌のグルメブログ「がうめし」も運営中🍚
名前 |
博多豚骨ラーメン 一純屋(いずみや) |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
080-1869-4022 |
住所 |
|
評価 |
3.7 |
博多豚骨ラーメンの王道っぽさがある替え玉¥150辛子高菜¥50にんにくは頼めば出てきます。
美味しかったです。