野菜が盛り沢山でとても新鮮です。
素材にこだわったお出汁屋さん。
途中で鰹節ととろろ昆布で味変してくれる。
宗八ガレイと北海道の野菜出汁スープが楽しめる。
スープカレーと思って行くと?だと思う。
美味しいらしいとのことで友達に連れていってもらったのですが、予想以上に美味しすぎて友達と何度も美味しかったねと話していました。
特にカレイが美味しかったです。
個人的に焼き魚のカレイはあまり好みではなかったのですが、ここのスープカレーに入ったカレイは本当に美味しかったです。
味変でとろろ昆布を入れて頂いたのですがスープカレーと意外にもマッチしていて美味しく頂きました。
お米はほうじ茶で炊いた?もの(曖昧ですみません)と、レモンが添えてありかけて食べたのですがこれもまたちょっとした味変になりとても爽やかになって美味しかったです。
ドリンクに小豆茶があったのが私の中で好評価でした。
最後駄菓子系?のお菓子頂いて懐かしい気持ちになりました。
母親にも食べたことを自慢した程の個人的にも好みの美味しいお店でした。
また行きたいです。
野菜が盛り沢山でとても新鮮です。
道産素材にこだわられていて、スープもお出汁にスパイスが効いて美味しいです。
宗八カレイ一夜干しが入ったスープに好みが分かれそうですが、追い花鰹をした番茶ご飯に良く合います!
限定15食のスープカレーが頂けるのは、狸小路1丁目。
東に向かうと左にあるビルの3階まで階段です。
12時開店時には平日でも10名程、並びました。
2巡で終わりかな?カウンターだけのお店です。
メニューはカレイのみ。
想像通り、お野菜も、お出汁スープも、美味しいスープカレーでした。
カレイの次は何だろう?楽しみですが、消毒液設置や仕切り設置があると、安心が出来て、もっと良いなと思いました。
美味しかったです。
キャッチフレーズ通りカレーというよりお出汁です。
辛さ選べませんし。
お野菜への拘りを感じましたが、個人的にはカレーの野菜はもう少し火が通ってる方が好き♡サラダとかはシャキシャキがいいですけどね。
メニューが1択なので、明日また行きたい!とはなりませんが、間を空けてまた行きます。
ODASHI SOUP CURRY 1650円1日15食限定。
メニューは1種類のみの店主のこだわりが詰まったお店。
カレイの一夜干しがトッピングされているカレーは初めてみました。
身をほぐしてスープに混ぜながら食べます。
スープは鰹節と羅臼昆布で作ったお出汁で、ほんのりカレーの風味がします。
卓上にカレーパウダーがあり、調節可能です。
具材は北海道産にこだわっていて、その時期の旬に合わせた具材を使っていました。
野菜はどれも美味しく、特に人参と大根が甘くて驚きました。
ご飯はほうじ茶で炊いた茶飯。
ご飯に付いてくるゆずを絞って食べるとお出汁の効いたスープによく合います。
途中で店員さんがとろろ昆布・鰹節・オリジナル七味を持ってきてくれて、味の変化を楽しみながら最後まで美味しく食べられました。
味変を自分のタイミングで出来るように、卓上に味変アイテムを常備していただけると嬉しいなと思いました!
狸小路をプランプランしていたら見つけたお店お昼の時間帯、メニューはスープカレー一品のみ道産素材に愛を注いだ逸品となっています野菜も大きく食べ応えあり一夜干しカレイがいい感じに美味しい。
1日15食限定と強過ぎる期待だったけれど…お出汁の味を最後まで味わいたければ、味変はノーサンキューですね。
1日12時〜14時(木曜日定休日)の2時間のみ営業。
しかも限定15食のスープカレー屋さん。
出汁から食材までオール北海道にこだわり、お肉では無くカレイの一夜干しが入っています。
メニューは1種類のみですが、途中でとろろu0026鮭節で味変。
さらに特製七味で香りが変化。
最後まで飽きさせない工夫がありますが、個人的にはカレイ以外のメインが欲しかったかな?
ランチで利用し、hokkaido Soup curryを注文。
1日15食限定で昼間だけの営業、メニューも1種類の限定感、北海道の食材にこだわったお店です。
お肉は使わずカレイの一夜干しを使用しており、旨味をほぐしながら食べる感じです。
途中味変で、鮭節やとろろ昆布、スパイス調味料を店員が入れてくれます。
昆布も羅臼産、野菜も自社農園と美味しいもの尽くしです。
全体的に味は少し薄めだが旨味は味わえると思います。
開店直後から10名近くの入店があるので早目の来店をお勧めします。
名前 |
極上だしスープカレー おだし食堂 札幌狸小路本店 |
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ジャンル |
|
住所 |
〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西1丁目5−1第21 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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ランチのみで、メニューは1つだけの限定15食ですが、スープカレーならぬスープ鰈(カレイ)はヘルシーです。
美瑛の自社農園等の野菜も美味しかったです。