それが主人のこだわりだとわかった。
SHOOBEDOODA / / .
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本当に美味しいです。
まずはお昼から6/9晩御飯。
カリカリ豚足を食べました。
料理もワインも雰囲気も最高。
また行きます。
〜〜素敵なお店と美味しいご飯、素晴らしい時間でした〜〜
雰囲気と料理が最高でした！白子と山芋のフリットが特に美味しかったですー！入りにくいかもしれませんが、気軽に入っても大丈夫なお店です！
姉妹家族が揃ったのでみんなでランチに来ました。
このお店は最初名前が分かりにくくて困ったが、それが主人のこだわりだとわかった。
Free!Jazのように国籍や料理法にとらわれない自由な発想でどんどん新しい料理を作っていく独創性を大事にしているようだ。
鎌倉に来た時は必ず一度は食べに来る常連客になった。
次来るときにまた新しいメニューが増えているのが楽しみだ。
とても美味で気配りもよく素敵な空間でした。
行ったのが結構前ですが、、、由比ヶ浜にめったに行くことがないのですがたまたま行く機会がありついでにランチをする事になり歩いていると看板が目にとまり、ふらっと入ってみたのですがまさに大当たりでビックリしました！！今年一番美味い飯でした！最初にぶっこんでますが本当に美味い！最初から最後まで完璧です！心を持っていかれました！！最初の前菜が美味い特にイチジクとナスの組み合わせは感度しました！次のスープ、コレもまた一口二口目最後の一口まで感動しました、粗めの岩塩が、アクセントになりいい意味で味のばらつきがあり飽きさせない工夫がされていてもうこの時点で心グッと持っていかれました！メインの鴨も美味い！とりあえず美味いw大満足です！またお伺いさせていただきたいと思っております！
夫婦で営む鎌倉の隠れ家。
お魚もお肉も愛情たっぷりのお料理が楽しめるお店。
とにかくおしゃれ。
ディナーに最高！いい隠れ家。
素敵な御夫婦のお店⭐
| 名前 |
SHOOBEDOODA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-38-5840 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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夜のシュビドゥダがすっかり気に入って鎌倉方面に行く時は寄るようになりましたワインにアラカルトで2、3皿メインのプレートが来る頃にワインをもう一杯そしてデザートって流れがパターンになってきました絵的なこと、味ももちろんあとスパイスがほんと絶妙で鼻を抜ける香りが幸せなんです平日の夜に伺うことが多いのですがあまりお客さんが居ないのが謎ですなんだろ、個人の飲食店なんてほぼ店主のボランティア精神で成り立ってると思うから皆んなで大事にしたいお店と思いました。