味噌専門店でした。
Miso Garage / / .
何回か利用してます。
常時日本各地の味噌が数種類あり、色々迷ってしまいますが、店員さんに好みを伝えると無難なものから面白いものまで提案してくれます。
大切なお取引先のお中元にも配送で対応頂けて助かりました。
店主さんに聞いてみたところ、対面販売の味噌については原材料表示は不要とのことで、保健所や市役所にも確認済なんだとか。
配送対応の場合には原材料表示は貼っているそうです。
まだまだいろいろなお味噌を買いに行くと思う。
売っている味噌はとても美味しかったですが、分量に対して少し高価に思いました。
また、原材料、消費期限、製造元等の一切の情報の記載なく販売している事に不安を覚えると共に、表示義務の法律違反ではないかと危惧しています。
名前 |
Miso Garage |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-505-7658 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
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ちょっと変わったお店があったので覗いてみたら、味噌専門店でした。
中には赤みそ、豆味噌、黒味噌などなど十数種類の味噌があり、入ってみるだけでも面白いと思います。
種類が豊富なので何を買うか迷って店員さんに赤味噌でお勧めはありますか?と聞いたら、とても丁寧に教えてくれました。
さらにお勧めの調理方法も!お値段は750gで1210円といつも使っているものより高めでしたが、味噌汁をつくったらとても美味しかったです。
場所は大学通りから路地に入った住宅街なので、少々分かり辛く、お店もこじんまりしているので注意していく必要があります。
定休日は日、月、祝です。
奮発して良いお味噌を買うのに良いお店です。
パッケージもオシャレなのでお土産にも良いかもしれません。