香川のラーメンのレベル高かったです。
映画帰りに晩ご飯をどこで食べようかと彷徨っていて、ラーメンが食べたくなり初めて利用しました。
入口を入って直ぐに券売機が有り、そこで食券を購入。
待っていた店主に手渡しカウンター席に案内されました。
「中華そば大盛り」を注文。
しばらく待っていたらカウンター越しに到着。
早速ラーメンをすすり、スープもすすってみた。
「おっ!」と言う感じ。
麺は程好くコシが有り、スープはあっさりしていて、美味しかった!飲み帰りの〆のラーメンで食べるにも打ってつけと思った。
店主も元気で挨拶も申し分無し。
また行きたいと思います。
2023年3月来店ラーメン、餃子美味しかったです。
〆のラーメンにももってこいです。
口の中に入る湯気で既に美味しいと感じるスープ。
本店の味に非常に似ていてとても美味です。
近くのサウナで整ったあとのサ飯。
完璧です!
四国でラーメン屋の探訪ができるのもあと1.5ヶ月。
あと何軒のラーメン屋に行けるかな。
中央卸売市場店には行ったことがあるけれど、こちらは初めて。
少し塩辛かった印象があり、訪れるのが遅くなりました。
はまんどラーメンは天ぷらうどんをイメージしているとのことで、しっかりした出汁に天かすの様な脂が入った一杯です。
麺は少し硬めをお願いして、ちょうど良い感じでした。
平打ち中太麺で、とてもモチモチ感が強い腰のある麺です。
ご馳走様でした。
旅先で夜食に悩む寒空の下。
こういうラーメンが食べたくなります。
細麺にスープが絡み、旨みが口内に広がります。
冷えた身体を温めてくれました。
香川のラーメンのレベル高かったです。
ここは、特に練り上げられた味だと感じた。
自分がラーメンを考える時のポイント3点、①一口目のおいしさ②食後の満足感、心地よさ③忘れない味の全てで印象が良いです。
煮干しのとげとげしさが無く、旨味はしっかり出ている。
その他のスープの要素も、油分も良い感じ。
名前 |
浜堂 トキワ新町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
087-880-5642 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
はまんどラーメンと煮干しラーメン、コマネチ餃子を注文😊煮干しラーメンは煮干し感が結構強め。
はまんどラーメンもあっさりだけど癖になるお味。
飲んだあとにもツルッと入りそうです☺️平打ち麺大好きなので嬉しかったです😊