ルーロー飯のランチ、美味しかったです!
台湾フードとスイーツのお店Yuan 縁 / / .
とってもとっても美味しかったです。
まぜビーフンをいただいたのですが、パクチーのバランスも良くて、全体的に優しいお味でした。
味玉も美味しかった。
豆花はピーナッツ味ではじめての風味でしたが、柔らかくのどごしツルッとしていました。
お店の方も気さくで台湾のお話を聞かせてくださいました。
他のお料理もデザートも食べたいのでまた行きます!
アットホームな雰囲気台湾出身のオーナーの料理は本場の味を再現してくれてとても美味しい。
ルーロー飯のランチ、美味しかったです!珍しいお酒や色んな台湾のご飯ものもあるのでまた行こうと思います!
このお店には店内への入り口とテイクアウトの窓口があり、豆花や魯肉飯、愛玉子など持ち帰りができます。
店内は新しくて綺麗で、靴を脱いでスリッパで店内に入ります。
滷肉乾米粉と豆花を注文し、滷肉乾米粉は魯肉飯の肉の部分が入った汁ビーフンで、煮卵も半熟ではなく煮込まれた台湾仕様のものでした。
お店のママさんは食材にこだわりがあり、ピーナッツは千葉県産、大豆は国産、豚肉は千葉の林SPF、鶏肉は鳥取の大山鶏、お米は千葉の多古米などを現地で農家さんから仕入れています。
豆花の値段は他店より高いですが、食材にこだわっているため、その価値はあると思われます。
愛玉子は愛玉の種を台湾から仕入れており、他の愛玉子とは食感が異なり、時間が経っても小さくなりにくいそうです。
広島県産レモンとレモン果汁100%の氷が入っていて、とても爽やかで美味しいとのことです。
常連客も多く、ママさんを慕っている人も多いお店で、お近くの方はぜひ訪れてみると良いでしょう。
店内は土足禁止。
綺麗で落着いた空間。
ママさんが台湾の方みたいです。
店員さんも親切でめちゃくちゃ居心地がいい。
女性一人でも気軽に入れるお店。
食材にもこだわっていてお米が美味しかった。
魯肉飯と米粉のランチセットも美味しかった!
名前 |
台湾フードとスイーツのお店Yuan 縁 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6809-5323 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
13時頃訪問。
他にお客さんおらず静かな店内。
魯肉飯セットを注文。
豚肉と大根のスープが美味しかった。
鶏腿弁当を食べてみたいけど、1つからは注文できないし、数日前からなので難しい。