ネギチャーシュー麺を注文しました。
子供の時以来、何十年かぶりに行ってみました。
辛ラーメンでしたが、麺・スープともに良くも悪くも普通のラーメン。
市販されてる中華三昧を自分で作ったのと変わりないような?是非もう一度食べたい味ではありませんでした。
あと、カウンター席の1番端の椅子に、蜘蛛の巣が張っていたのは、正直最近の飲食店としてどうかな?と。
事前情報もなく入ったため、つい醤油ラーメンを注文してしまったが、ほとんどのお客さんは味噌を食べていたのでおそらく味噌が売りの店なのだと思う。
那須から仕入れているこだわりのネギを使用している。
味は今時珍しい大変味わいのあるラーメン。
ネギも麺も美味しい。
味噌を注文すれば良かったと後悔したけど、逆にまた行く楽しみが出来たのでそれはそれで良かった。
古いお店っぽく常連さんも多い印象。
今時このような味が食べれるお店は少ないはずなので、とても貴重なお店だと感じました。
店員さんの対応も良かったです。
神奈川県川崎市になるラーメン屋麺一ネギからしつけ麺大盛りをオーダーつけ麺なのに意外と早くてびっくりスープが先に来て、後から麺が来ますスープを最初に1口飲んだ時ぬるかったので急いで食べました。
辛さは全然なく見た目ほどインパクトのある味ではなかったです。
物足りなかったので、ライスを追加そのあとスープ割を入れて完食。
再訪は無いかな。
## 注文(2023/06)- ねぎ味噌ラーメン ¥930味が濃い目の、少し懐かしい感じの味噌ラーメンです。
※尚、味は「醤油、味噌、塩」から選べます。
ネギの食感が良く、たまに食べたくなって利用してました。
「ねぎ岳ラーメン」というのもあり、食べたこともありますが、自分は普通の「ねぎ味噌ラーメン」の方が好きでした。
---## 追加・更新- 2023/06: ねぎ味噌ラーメン ¥930 ★★★☆☆
月1で食べたくなる中毒性のあるラーメン屋さん。
スパイスが好きな方はからし麺の味噌󠄀がおすすめです。
辛子味噌とニンニクとザーサイが入ったカラシ…本当にクセになります。
ビールと一緒に頂くのが最高ですね☆
近隣に住んでいた時は週1.2回。
少し遠くに越してからも不定期ながら食べに伺います。
つけ麺の酸味は好みが分かれると思いますが、私は大好きです。
ラーメン含め唯一無二の味だと思います。
おすすめはねぎからし。
私の知る限り、少なくとも20年以上は勤続されているいわゆる特性をお持ちの店員さんがいます。
クチコミに多少影響してしまっているようですが、どうか少しでも多くの方に特性である事を理解してくださる方が増える事を願います。
訳あってしばらく通えなかった時期があり、よく通っていたのは20代でしたが、十数年ぶり位に再訪する事ができ、不定期ながらも2、3回目の訪問時、20代の頃の面影なんて殆どない私に、その店員さんが「お客さん、昔よく来てくれてましたね」と言ってくださり驚きました。
ずっと続いて欲しいお店です。
接客に関しては努力が必要なレベルですが、味はリピート級。
人それぞれ好みが分かれるため、醤油、塩、味噌の3種類とラーメンなのかつけ麺なのかで全く異なる味を楽しめます。
特につけ麺は、酢がベースでスープ割りで飲むのも病みつきになります。
辛いの苦手なので頼んだことはありませんが、良く注文で聞くのは味噌辛し。
私は、塩つけ麺を良く注文し、気分で味噌ラーメン、塩ラーメンを注文します。
チャーシュー丼もご飯が進みます!
4月初旬の土曜ランチ。
14時過ぎに訪問。
空き席あり、券売機でつけ麺(750円)を購入。
5〜6分程度で着丼。
では、いただきます🍴🙏見た目は、昔ながらのつけ麺といった印象。
麺をスープにつけて啜ると、動物系の出汁にカエシがほどよく、ごま油の風味とお酢の酸味と唐辛子の辛さが効いてておいしいです。
チャーシューは噛みごたえがあるタイプで、このつけ麺に合います。
麺量は少なめかな。
あっという間に完食。
割りスープは貰わず、お酢を一周し入れてレンゲでスープを飲むとこれまたうまい!つけ麺スープは味濃いめだけど、お酢の酸味が後を引いてなかなかやめられませんでした😅たまに無性に食べたくなる、そんなつけ麺でした。
ごちそうさまでした🙏
味噌ラーメン美味しかったです。
とてもいいラーメン屋さんです。
予算は1200円ぐらい。
ネギつけ麺は辛くて酸っぱくてとても美味しかったです。
もう20年通ってます 緊急事態宣言解除されたので来ました。
つけ麺 最高です‼️ いつもこれだけ食べます。
美味しいラーメンありがとう。
ラーメンは個人的に好きです。
チャーシュー麺も少しの金額追加で出来るし割と財布にやさしいお店です。
ただ、店員さんの感じは悪いと感じます。
不愛想だし、後輩を客前で罵倒するのはやめて欲しいです。
ネギ岳味噌をいただきました。
味は勿論良いのだけど、盛っているネギが今まで無かった切り方で個人的には斬新だった。
次回はカラシを入れて食べてみたいですね。
つけ麺も!ただ、車を止める場所が側に無いのは大変かな。
みなさんが店員の対応を書かれていますが、普通というか、挨拶もしてくれるし、親切でした(土曜日深夜。
店員二名)ラーメンは醤油とからしネギ味噌をたのみましたが、醤油はすこし独特の味。
辛子味噌ネギ(というか味噌)はおいしい。
けど辛子味噌は1000円で少したかい。
ぎょうざは安くておいしい。
先客3名ほどの混んでいないときに3人で初来店しました。
先に1人食券買い終わりオーダーしてそのあとに僕が店主らしき人物に食券を渡すと「・・・何味?」何味があるの?と聞くと睨みながら「聞いてなかった!?塩とみそとしょうゆ」じゃあみそでと頼むと「・・・チッ」なんですかこの店?飲食店で舌打ちされたのは初めての経験でした。
混んでもないのにこんな態度してくる店では二度と食事したくありませんね!!安くもないし大して美味しくもありませんしね。
ネギ味噌辛子チャーシュー、 汁でもつけ麺でも最高です❗ただ主人以外の店員の態度は本当に良くない。
ネギチャーシュー麺を注文しました。
「醤油」「味噌」「塩」の味については、食券を買ってスタッフに渡すときに自分で告げます。
細く刻んであるネギはほんのりピリ辛のタレと絡めてあって、縮れ麺ともよく絡んでおいしかったです。
もう20年以上通ってるけど、昼間の店員の雰囲気や感じが悪くなった。
注文間違えても態度が悪いのなんの。
主観的な客目線で言えば、「もう嫌いになった」。
次から仲町台のほうに行く。
お持ち帰りチャーシュー、美味‼以前と違って塩けが抜けてちょうど良い。
作り手が替わったのだろうかな。
1本この量で2000円は安い。
何年も通っています からし麺最高 中学生の子供も食べれます 味は味噌 塩 醤油が選べます 味噌がお勧め 仲町台にも店舗が有ります 何方の店舗でも味の違いはほぼ無し ライスとめっちゃ合います。
店員の目が死んでる。
二度と行かねー。
からし麺が好き! チャー丼も旨い。
夜遅くまで開いてるので付近の人にとってはうれしいお店。
つけ麺も美味しいです。
駅から少し離れてますが、それでも食べる価値あり、夜遅くまで開いてるので思わず行ってしまいます。
ネギチャーシュ―最高。
名前 |
ラーメン屋 麺一 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
044-844-0063 |
住所 |
〒213-0033 神奈川県川崎市高津区下作延1丁目7−11 |
営業時間 |
[火水木金土] 11:00~1:00 [日] 11:00~0:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.4 |
黄色い幌?が可愛い☆手動のドアだから食券を買う時に余計に開かなくて良い(笑)カウンターが10席ぐらいと左端にテーブル席がありました。
お水はセルフです。
客席にピッチャーも有ったような気がします。
荷物カゴも有ったと思います。
最近はティッシュが無いお店が多いけどここはあります。
ありがたい!ゴミは後ろのゴミ箱へ。
大将?店主?のおじちゃんが控えめですが優しい感じです。
茶髪のお兄さんも優しかったです。
夜に行ったので例の女性二人は居ませんでした(笑)大きめの空調と扇風機があるので寒がりな人は上着を忘れずに!駐車場は通りを渡って3台(?)ありました。
その他の駐車場は分かりませんでした。
有るらしいのですが…(笑)提携?の駐車場も有るらしく割り引きされるみたいです(詳細は不明)ネギ岳ラーメンのネギの量が凄かったです!トッピングは海苔だけなので他は追加で買ってください。
他のラーメンのトッピングは色々と乗ってるのかもしれないです。
トイレは使ってませんが有りました。
餃子は少しパリパリしている感じです。
ライスは硬めで好みでした☆(夜だから?)1人が苦手な人は入るのに少し勇気が必要かもしれません(笑)ラーメンの麺は普通の中華麺って感じで食べやすいです。
量も一般的かと思います。
味は醤油、塩、味噌から選べます。
最初から決まってるメニューも有ったかなぁ!?醤油を食べましたが豚骨醤油?みたいな感じで醤油醤油!してなくて食べやすいです。
煮干しとか魚介とか使われているのかは分かりませんが、そういう系が苦手な家族が普通に食べていました。
食べ終わっても器はそのままで良いみたいです。
混雑時は上げた方が良いかな?持ち帰りのチャーシューとか丼メニューもあるみたいです。
ポイント(スタンプ)カードもあって貯まると割り引きがあります。
特典は書いて良いのか分からないので行って確認してください(笑)期限は長めです。
また行こうと思います☆駐車場は通りの向こうは1台だけでした。
裏にも有るらしいのですが未確認ですm(_ _)m