あまりにも完璧だったのでさせていただきます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
フォロワーさんの情報により以前から気になっていましたが、大型連休を機に来店。
一心軒の直ぐ近くですね。
この辺り一方通行が多いので気をつけて下さい。
個人宅の敷地に店がある印象。
駐車場スペースは結構広め。
カウンター席のみ。
券売機スタイル。
両替が必要な場合は店員さんに頼みます。
豚骨醤油とチャーハンのセットと和風豚骨(細麺)をチョイス。
豚骨醤油とチャーハンのセット…中太麺で来ます。
あまり豚骨醤油というジャンルを食べた事はありませんがこいつぁうめぇ！麺にスープが絡みつく！替え玉は全粒粉の細麺で来ます。
ボリュームが凄い！なんなら1杯目より多い！後無料で幾つかトッピングがあります。
例えば擦りおろすにんにくなどは風味が劇的に変わります。
これはこれで良いのですが味変は半分以上食べてからをおすすめします。
チャーハンは良くある美味しいチャーハンに独特の風味が加わっている感覚です。
多分使ってる醤油がそうさせているんだろうけど美味いわぁ。
和風豚骨醤油…鰹節の風味豊かなラーメンです。
こういうラーメンってパンチが足りない事が多いのですがとんこつと合わせる事により見事なバランスになっております。
罪悪感が全く無いラーメンです。
総評…自分のラーメン人生で食べた事ないジャンルだったのでちょっと衝撃を受けています。
この味、このボリュームにしてはお手頃な価格帯です。
というかこのご時世に全粒粉の替え玉が100円というのは奇跡です。
3/23 初来店。
お店は、一方通行の道へ入り駐車場は6台くらい。
カウンター8席でテーブル席はなし。
後輩と二人で行きました。
醤油は濃厚、塩はあっさりスープです。
麺も美味しかったですが、個人的にはチャーシューがしっかりしていて好きです。
炒飯は優しい味付けで、醤油を少し垂らしていただきました。
餃子も注文しましたが、餡が今まで食べた餃子の中で一番印象深く、肉がゴロっと入ってます。
是非プラス一品で頼んでみて下さい。
煮干し豚骨全粒粉細麺と、期間限定細麺豚骨ラーメン、餃子をいただきました。
煮干しは強めなので好き嫌いはあるかもしれませんが、細麺豚骨ラーメンはすっごく美味しかったです！今まで食べた中で一番好きな豚骨ラーメン。
期間限定なのが惜しいくらいです。
餃子もキャベツ多めなのでシャキシャキしてとても美味しい。
新しい？店で、清潔感もありとても綺麗でした。
カウンター10席くらいで狭めですが、特に気にはなりませんでした。
お店の裏が駐車場で、一通が多いので一瞬迷いました。
今まで口コミなどは見る事しかしなかったのですが、あまりにも完璧だったのでさせていただきます。
2日連続で行かせてもらいました。
一日目は家族と一緒に豚骨醤油とチャーハンのセット、それと餃子を食べさせていただきました。
豚骨醤油、濃厚な魚介系のスープに程よく油が入っていて見ても楽しめるほどに綺麗なラーメン。
舌触りは濃厚な豚骨にそれを中和するような醤油のコクが混じりあっていて最高の味わいでした。
そして、麺が本当に最高、文句なしの食べ応えのある中太麺。
チャーハンもとてもパラパラしていて咀嚼する度味が出てとても美味しかったです。
あまりにも美味しかったので2日目は友達を誘って行きました。
2日目は 塩豚骨と唐揚げのセット。
これまた驚きました。
豚骨醤油が濃厚だったので 塩豚骨もある程度濃厚で結構なコクなのかなと思いきや、すごくあっさりしていて、とても食べやすかったです。
やはり麺はとても美味しい……豚骨醤油と塩豚骨で しっかり 濃厚 あっさり でちゃんと差別化出来ているので その日の状況に合わせて選べるのが凄く嬉しいです。
唐揚げなんですが、、今まで食べたラーメン屋の唐揚げで1番と言っていいほど柔らかく、とても美味しかったです。
本当にびっくりしました笑お店の雰囲気も静かで、食に集中できるので、ラーメンをしっかりあじわえます。
あまり人気が出ちゃうと少し通いにくくなりそうです。
今のままがいいな……とか思ってしまいます。
ですが、本当に美味しくてそしてとても近場なので間違いなく今後も通わせていただきます。
近場に夜10時まで営業しているラーメン屋が出来たのは本当に嬉しいです。
あとトッピングにほんれんそうなどが欲しいな…と思いました。
あのスープをほうれん草と絡めて食べてみたいです。
和風醤油はまだ食べてないので早く食べたくてうずうずしてます笑とても美味しくて最高でした。
写真は 塩豚骨 豚骨醤油 餃子 唐揚げ 雰囲気などをピックさせていただきました。
豚骨ラーメン(塩)のチャーハンセットを注文。
注文は券売機。
店内はカウンター8席のみで清潔感がある。
カウンターのみなので団体には不向きで、どちらかというとお一人〜お二人様向き。
ラーメンは中太麺でやや柔らかめ、トッピングは海苔2枚、チャーシュー1枚、味玉半個、ネギでどれも抜群のクオリティ。
スープは適度にこってりしているがクドくなく、最後まで飲み干せる。
全体的にバランスがよく、蒲郡では人気店になりえる実力だった。
ぜひリピートしたい名店。
場所がやや分かりにくいという口コミがあるが、大きな看板こそないもののきちんと旗が立っているため十分わかる。
駐車場は店舗西側に1台、反対側に複数台あり。
塩豚骨、臭みもなく美味しく頂きました。
煮卵の半熟具合が良かったです。
トロトロ系のチャーシュー好きな人はお好みだと思います。
駐車場も停めやすかったです。
店内も綺麗でした。
チャーハンとラーメンセットで1000円でした。
ラーメンは塩と醤油から味を選びます。
40代男性が食べて満足いく量で、味も美味しかったです。
また行こうかなと思います。
２０２２ ３月２６日開店のラーメン屋。
住宅敷地内にあります。
醤油豚骨に魚介入りかな？結構ベタつくスープに短い太麺。
カウンター８席のみなので多人数＆家族連れには不向き。
駐車場は一方通行の先にあるので注意。
◎豚骨醤油ラーメンがとても美味しい！豚骨塩ラーメンは言葉に表しにくい。
だれか食べてコメントしてほしい。
◎メニューが豊富！◎値段が非常に良心的！セットや平日限定もある。
◎営業時間が長いから、入りやすい。
△店がわかりにくい•入りづらい。
△カウンター席のみ8席。
しかし、今は空いていることが多いので、足を運んでみることを勧める。
| 名前 |
すずらん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
豚骨塩ラーメンとチャーハンと餃子を食べましたどれもとても美味しいです紅しょうがやおろしニンニク等の無料トッピングも嬉しいです入口の券売機で食券を購入する仕組みなのでセット物等よく確認してから買いましょうまた行きたいです。