1965年7月7日創業（2020年に55周年を迎え...
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再訪です。
高槻のとても歴史ある立呑屋さんと伺ってます。
ウチが行ったときも満員で、奥に通されましたが(そこはそこで常連さんの巣窟っぽいwので好きっ)すぐに空いたカウンターへ行かせていただけました。
店主さんマジ優しい!お客様とお店の関係性？バランスが絶妙に良くて。
とっても居心地よかったです(^^)お料理も沢山の種類があって楽しいですよ！牡蠣フライ、美味しかったぁ〜
老舗の立ち飲み屋さん♫大将の気遣いあるオペレートが気持ち良い。
アテのコスパがとにかく良くて旨し。
2022/9/16 21時を過ぎて、ちょっと晩飯と思ったらここに来ちゃいます。
あかんと思いつつ、揚げもんが美味しいのでついつい頼んでしまう－－－－－2022/5/17 来る度に良さが増す。
60年近い歴史を売りにしてないけど、それだけ続く理由は想像できる普段使いの飲み屋さん－－－－－ちゃんとお店が制空権を握ってる感じの安心感が居心地の良さに繋がってるように思いました。
両サイドのお客さんがアクリル板をちょっと寄せてスペースを作ってくれたり、お客さんもええ感じ。
ここがバーならオーセンティックと言われるんだろなぁ。
なめろうがちょっと水っぽくて好みでなかったこと以外は最高で、おでんの菊菜とかまだまだ食べたいものが沢山あるので再訪します。
老舗立ち飲み屋 盤石。
高槻市駅の駅近くにある立ち飲み店です。
以前より気になってましたが、今回初めて利用しました。
大阪の立ち飲み店はメニューが豊富。
先ずはアサヒの大瓶を注文。
おでん、アジフライ、シュウマイなど悩みに悩んで、牛肉のタタキを注文。
にんにく入りますか？と聞かれ、お願いしたらにんにくをスライスしてくれました。
味付けはポン酢、塩、オリーブオイルのお好みでと言われ、とりあえずポン酢で。
たっぷりスライスにんにくも一緒に頂きました。
〆て1
土曜日の16時ごろにいきましたが、すでにほぼ満員。
安くておいしいものばかり。
外から見る感じだと入りにくい雰囲気を感じますが、お店の方も気さくな感じで楽しい時間を過ごせます！
良心的な価格なんで安らげます。
入るのに少し勇気がいりましたが、入ってしまえば、料理も美味しく、店主さんの人の良さにまた行きたくなります。
また伺います！
仕事帰りにイッパイ、ついつい寄ります。
1人で来られてる方が多く、アクリル板も完備、静かにお酒を楽しみ、大将の美味しい１品に舌鼓！コロナ禍にも負けないお店です。
創業1965年の老舗立ち飲み屋さん♬ 高槻市 立ち飲み 盤石まいど！やまでらです🎵この日は、増田家の方々と高槻市にある老舗の立ち呑み【盤石】さんに行ってきました。
youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬外観も渋めでお店に入る前からワクワクします。
店内は、厨房を囲むL字カウンターの素敵な空間で居心地が良いです。
飲み物は、アサヒスーパードライ大瓶550円からのスタートです。
肴は、日替わり品から定番メニューまで色々揃ってます。
先ずは、スパサラ270円から頂きます！なかなかのボリュームのあるスパサラで、具も多く入って美味しいです。
もう一品は、鶏肝440円ごま油と塩で食べましたよやはり、新鮮な鶏肝は臭みなど一切無く、コリっとした歯ごたえがたまりませんハマチ刺身440円厚切りのハマチの切り身は見るからに美味しそうでしょう～脂が乗ったハマチは、お口の中で上品な脂の甘みが広がります。
こうなると、日本酒が欲しくなりますよね♬と言う事で、貴仙寿（純米吟醸 山田錦）無濾過原酒を飲みましたよ♬一見、甘口に感じるこのお酒は、実は辛口！凄く飲みやすく、刺身と合わせるとたまりません！限定品なので、見かけたら一度お試し頂きたい日本酒です。
ポテサラコロッケ270円名前の通りポテトサラダをコロッケにしたやつですよ♬ウツボの唐揚げ淡白そうなお魚を唐揚げにする事で、表面はカリっと中はしっとりジューシーこんなの日本酒に合うの決まってますよね♬出し巻き300円充分に出汁が入った出し巻きに更に出汁がかかってＷ出汁で美味しいです。
ちくわぶ110円関西ではあまり見かけないちくわぶですが、こちら盤石さんに有ったので食べてみる事に初めて食べましたが、もっちりとした食感で、うどんのような感じです。
やまでら的には、結構好きな味ですね！鮭の白子の天婦羅噛むとプチっと割れて、クリーミーな白子の甘みがたまりませんね！牡蠣の天婦羅440円とろろ昆布の入った天つゆにつけて食べますよ♬やはり、海のミルク～牡蠣はプリプリ食感で、最高！すだちチューハイ410円生のすだちが入ったチューハイは、さっぱりとして美味しいです。
天婦羅にはチューハイも合いますね！スルメイカの天婦羅300円これまた柔らかくて凄く美味しいスルメイカでしたよ♬ほんとここは何を食べても美味しいですし居心地も良くて最高でした！もちろん超超お気に入りになりましたので、再訪問は確定大三元です。
ごちそうさまでした。
立飲み【盤石】さん☆基本情報☆住 所：大阪府高槻市高槻町15-12定休日：日曜日営業時間：15:00～
昔ながらの外観がちょっと入るのにハードル高め。
しかし入ってしまえば、店主さんの人柄の良さが感じられるあたたかいお店。
夕方からよく賑わっていました。
10人も入ればいっぱいですが、常連さん中心に譲りあいで。
大きなテレビもあるのでひとりでも間が持ちます。
料理はどれも安くて、立ち飲みにしては結構量が多め。
味は普通ですがそれで十分。
いやこのお店ならそれがいい。
駅からも近くて、居心地の良い空気を持ったとても良いお店です。
1965年7月7日創業（2020年に55周年を迎えた）3代続く老舗の立ち飲み屋さん。
のれんの向こう側がとても気になるのに入りづらく躊躇していましたが、入ってしまえば、お店の方々も、常連のお客さん達もカウンターをつめてくれたりと親切で、他愛のない話などして打ち解けやすいお店です。
今となっては存在し続けて欲しい未来に残したい大切な場所の一つです。
上カウンターに並んだおばんざい、おでん、揚げ物、焼き物なんでも安定して美味しいです。
店内に貼られたお品札、ホワイトボードにぎっしり書き込まれた日替わりメニューを見るのも来店するたび楽しみにしています。
トリとレンコンのサラダ、たっぷりのネギと大根おろしののったセセリおろしポン酢がおすすめです。
夏は水茄子、冬は関西風カツオ出汁に入った、とろろ昆布、ネギ、柚子の皮をちらした湯豆腐もおすすめです。
温まります。
昨年、雑誌「おとなの週末」2020年4月号に「孤独のグルメ」や「花のズボラ飯」の原作者久住昌之さんがコラムで見開き2ページでご紹介されていました。
10人も入ればいっぱいのお店なので、自分のために一人で飲む、気の合う仲間と二人で飲むなど少人数で行くことをおすすめします。
楽しんでください。
| 名前 |
盤石 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-684-0222 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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これぞ立呑屋さん って感じでした。
奥行きがあり意外と広かったです。
鳥肝刺しが最高でした。