京鴨の生産から販売までしている直営店。
京鴨バーガー 京鴨kitchen 善 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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レギュラー2枚、チーズ1枚、ネギ多め、ビールを注文。
チーズは入れた方が良いと勧められてトッピング。
めっちゃ鴨鴨しいわけではないけど、あっさりしてます。
ただ、1枚でよかったかな？途中から少し飽きてくる。
いろいろ書きましたが、美味しかったです。
レギュラーバーガーにダブルチーズのトッピング、サイドに京鴨プリン、ドリンクにハイボールを頂きました。
肉肉しい鴨肉のパティが独特の風味で大量の九条ネギが良い仕事をして一気に和風バーガーと言う感じになります。
旨い！
京鴨の生産から販売までしている直営店。
鴨鍋のセットを頂きました。
京鴨と、九条ネギ、鴨だしの掛け合わせの相乗効果は、絶品。
締めに雑炊を追加し、鴨のたまごでの雑炊。
卵黄が、大きく、粘りもあり、ここでしか食べれない感、満載でした。
宇治に来たら超おすすめ。
鴨バーガー、とても美味しかったです。
お肉は柔らかくバンズも軽くトーストされていて、水菜と葱が鴨とピッタリ味が合っていて本当に美味しく頂きました。
大変、満足しました。
プリンも卵の風味が感じられて美味しかったです。
宇治に来た際は、また寄りたいと思います。
宇治散策の途中で昼ご飯がてらビールセットを頂きました。
そこそこボリュームはありました。
トッピングが人気と勧められましたがトッピングはなしで注文しました。
初めて食べるときはノーマルで鴨肉を楽しんだほうが良いと思いました。
白髪ネギとタマネギが程よいバランスでとても美味しかったです。
バンズの焼き具合も良かったと思います。
店内は天井が高くオシャレで落ち着いた感じで良かったです。
今度はトッピングにも挑戦したいと思います。
お店の名前善の由来は、京鴨創業者 小山善志郎さんお名前からだそうで、こだわりが詰まったバーガーでした。
京鴨肉100％の肉厚なパテは、粗さの違うお肉を使用することで、噛む度に出てくる旨みと、京鴨肉本来の弾力を楽しめます。
また、じゅわっと溢れ出す肉汁が、シャキシャキの京水菜と九条ねぎに絡み合い、甘味のある焼き玉ねぎと一緒に京鴨を引きたててました。
宇治まで来て食べる価値ありのグルメバーガーでした。
入ってすぐのカウンターで注文。
その横にカウンター席があって、外の庭みたいなとこを通った奥にテーブル席がありました。
テーブル席までお店の方が案内してくれました。
シングルのチーズトッピング、ポテト、ドリンクのセットを注文しました。
ポテトのディップは注文の時に確認してくださって付けてもらいました。
ハンバーガーはシングルでもけっこうボリュームがあるように見えたので食べられるかな？と思いましたが、あっさりしているのでペロリと食べられました。
注文してから焼いてくれるので熱々でした。
玉ねぎも美味しかったです。
口を大きく開けないと食べられないですが、大きく口を開けてほお張ると、なんだか元気が出ますね(笑)
ペイペイ払い可能です。
パティ２枚の京鴨バーガーをいただきました。
ほんのり甘いバンズにはさまれるのは京鴨肉パティと焼かれた玉ねぎ、そして九条ねぎと水菜というシンプルな組み合わせです。
鴨肉はクセのない味わいでスッキリと食べやすく２枚分の肉感もありジューシー。
濃い味のソースはかかっておらず、鴨肉パティが焼かれた時の塩味を中心にそれぞれの素材の味わいを楽しむシンプルで上品なバーガーで美味しかったです。
基本のバーガーにはチーズがはさまっていないのでチーズトッピングも美味しそうです。
店員さんも丁寧な対応で好印象でした。
ごちそうさまでした。
レギュラーサイズ(パテ２枚)をチーズトッピングで、カウンター席でいただきました奥にはテーブル席があるみたいですよメニューはハンバーガー１つだけですが今後ハンバーガーのいろんなソースや合鴨を使った定食なんかも考えておられるみたいなので楽しみです。
ランチを食べた後だったけどやっぱり食べたくて注文しましたチーズをトッピングしてめちゃくちゃ美味しかったですポテトも美味しい！初めての鴨バーガー最高！！店内もすっきりしていてとても綺麗でした。
京鴨バーガー(シングル) Beer Set 1
| 名前 |
京鴨バーガー 京鴨kitchen 善 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0774-39-8038 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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鴨すき膳のロースとももをいただきました。
どちらも絶品でお出汁とネギが最高で、出来ればシメのおじやか蕎麦があれば良かったです、味はもとよりお値段もサービスもお勧め出来るお店でした。