身体に優しいランチをいただきに来ました。
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葛木御歳神社の社務所と併設されているお店です。
前から気になっていたのですが、三輪のはじまりマーケットに出店していた時に買った黒豆のおいなりさんが美味しかったのでランチの予約をしました。
今回は夏ということでエスニックな要素を少し取り入れたランチとのこと。
それ系の辛いのが苦手なので最初少し心配でしたが、優しい味で美味しかったです。
薬膳教室もされているので体にも良く美味しいを意識されていて奈良県産のオーガニックな食材を使ったランチでした。
料理の名前や調理の説明も丁寧にしてくれました、もちろん接客も丁寧でした。
ランチは２日前に予約してもらえたら準備を整えやすいそうですが、特に２日前迄という縛りはないそうです。
前日、当日の問い合わせにも可能な限り対応してもらえます。
運が良ければ予約なしでもＯＫですが、事前に予約をするのが確実です。
今回もボッチのランチをまったりと楽しみました、ご馳走様でした。
まつり香さんの薬膳ランチもとても美味しいのですが、超オススメなのが、こちらのお屠蘇豆乳ラテです。
お正月にお酒に入れるお屠蘇ですが、シナモン、八角などの香りが豆乳ラテに優しく馴染んで、チャイのような味わいです。
お茶受けが付くのですが、写真は酒粕のガナッシュチョコレートとネーブルの砂糖煮。
捨てない暮らしトットコさんの手作りのお菓子がとても美味で、毎回楽しみです。
薬膳ランチは要予約ですが、カフェは、トットコさんの営業時間に注文できます。
| 名前 |
まつり香 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-4240-3330 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
5.0 |
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久々に身体のことを考えて、身体に優しいランチをいただきに来ました。
最初にとうもろこしのお茶が出てきました。
ほっとするお味で、からだに沁みました。
旬のお野菜や、大和当帰を使用したランチをいただきました😋食後は、9種のハーブコーディアルとナッツのケーキ☺️良い時間をありがとうございました！