赤松旅館の中華そばににんにくのすり下ろしをいれると...
中華そば美味しいです(自分でニンニク、トウバンジャンでアレンジできる)。
ちゃあどんも美味しい(天津飯の和風チャーシュー入り?)他にもばら寿司、いなり寿司おでん等色々有って良いと思います。
塩江ランチはしご( ̄▽ ̄;)食べて直ぐなら食べられる、というワケのわからない事を言うお連れさんと共にいこい食堂さんから直ぐの赤松食堂さんへこちらは旅館も経営されているようです地元TVで「ちゃあどん」が取材されているのを見た事がありますオーダーはそのちゃあどん(700円)と中華そば(600円)ちゃあどんとはチャーシューが入った中華丼みたいな感じかな中華そばはいたってシンプル卓上のにんにくと豆板醤で味変出来ますこれは必要不可欠‼️もし塩江ではしごを考えている人がいたら赤松食堂→いこい食堂の順番がおすすめです。
ほっくりおいしい ちゃあどんのちゃあはチャーシュー。
本当に昔ながらの外観と店内の、いかにもな大衆食堂です!こちらの名物の中華そばは、これまたシンプルかつ昔ながらの中華そばで、とても美味しかったです!平日のお昼時でしたが、店内はお客さんでいっぱいでした!
おでんの「からし」少し辛かったぁ~😭中華そば 美味しかったです!量も思ったより多く感じましたチャーシュー厚めでボリューミーでした!
初めての赤松食堂。
人気メニューのチャーシュー麺を頂きました!脂身が甘く、赤身とのバランスが良い手作りチャーシューがあっさり中華そばにベストマッチ❤️ペロッと完食です!チャーシューを使ったメニューが人気みたいですが、納得の味😄
中華そばとちらし寿司。
600円と350円。
美味しかったです。
次は何を食べようかな。
♪
お昼は久しぶりに赤松食堂で中華そばとチラシ寿司。
相変わらずの絶品チャーシューはもちろんのこと金時豆の入ったチラシも郷土感があり嬉しい。
中心部の少し外れにあるからか観光客は少なめで休日の昼時でも割と入りやすいのも助かる。
お店の感じはレトロで、懐かしい雰囲気が出ています。
ここの中華そばは、レビューワーの皆さんがおっしゃるとおり、いりこの効いたスープが特徴で、またさっぱりとした柔らかなチャーシューもとても美味しいです。
そして個人的にはチャーシューを差し置いて、ほんのり甘い薄焼き卵がツボです。
炒飯はパラパラ系ではなく、しっとり系です。
中華料理店のようながっつりとした味ではないのですが、優しい家庭の味を堪能できます。
付いてくるスープも赤松食堂さんならでは。
1度ご賞味あれ。
塩江の老舗、仕事で店の前は頻繁に通るのでよく存じ上げていたのすが、食事時になかなか通りかからず、この日の昼食でようやく初訪問。
「手作りチャーシューのお店」「特製 中華そば」の看板を掲げる中華そばの名店。
自慢のチャーシューを使った丼ものも有名だそうです。
塩江温泉方面に向かう途中に利用しました。
店内は座敷もあり、正に「食堂」の雰囲気一杯です。
お店の女性の方の接客も好感が持てます。
本日は「炙り中華そば」、「中華野菜チャンポン」、「ちゃあどん」を頂きました。
「炙り中華そば」は炙りチャーシューの味が良く出ているスープです。
具材のチャーシューも濃いめの味付けで旨く、正に中華そばを食べてる!!感じになりました。
「中華野菜チャンポン」は野菜タップリ、卵とじ餡掛けが盛られており、最後まで熱々で旨かったです。
「ちゃあどん」も濃いめの味のチャーシューが入った卵とじ餡掛けがご飯の上に盛られており、天津飯とはまた違った味でこれも最後まで熱々で旨かったです。
今回注文した料理どれもが旨くてボリュームがあり、全て完食。
腹一杯、満足感一杯になりました。
お店を出る時、ねむの木(塩江町の町木)の事や紫陽花、讃岐五景の事等、色々教えて下さいました。
ありがとうございました。
また近くに来た時はこのお店を利用したいと思います。
昔ながらの食堂って感じ。
お客さんは割にはいました(失礼)。
地元の方が昼休みにご飯食べに来るイメージの店です。
おいしい!特にチャーシューがおいしい。
あと、おでんの牛スジも美味しかった。
懐かしいお店です。
昔良く言ってました。
ラーメンもまあまあ美味しいです。
赤松旅館の中華そばににんにくのすり下ろしをいれると絶品手作りの豚肉はこれまた美味しいです😃✌
以前に行った時よりウーンと美味しくなっていました。
中華そばのチャーシューおいしかったです。
お茶が、、、なんかいやな感じがしました。
★★☆直感は外れることもある?10月半ば『阿讃亭』の帰りに見かけて、その少しうらぶれた見かけから放たれるオーラ(笑)に「これは何かある!」と思い、未登録だった食べログに新店登録したのでした。
それから訪れるチャンスがなく1ヶ月半が過ぎましたが、今日やっと訪問することが出来ました。
勿論ループに行く前の昼ご飯です。
塩江街道(193号)をやってきて『味路』も『谷岡』も『山一番』も『行基庵』も通り過ぎて、右に香東川を渡る橋の手前右が赤松旅館兼食堂です。
駐車場は建物の横にありますが狭いです。
車は頭からハメることになりますが出す時は注意が必要です。
赤松旅館は2階建てで築年数はかなりのものになるでしょう。
その橋の方の一角に食堂が“内蔵”されています。
中級ホテルのロビーレストランという位置付けでしょう(笑)。
勿論宿泊者だけでなく一般の人も利用出来ます。
店内は入るとすぐに大きなテーブルがあり、こちらは15人くらい座れそうです。
また奥には座敷があり大きな卓が2つあります。
先客が2組5人。
手前のジモピーのサンデー毎日らしき3人はビールを飲みながら寿司など食べています。
話を聞いてると朝9時からここにいるんだとか。
私は奥の夫婦と思しきペアとの間に座らせてもらいます。
メニューは壁に掛かった短冊しか無いようです。
食堂の割りにアイテムは少なめです。
私は「中華そば」¥500だけにしときゃいいのに「いなり寿司¥330」もガラスケースから取ってしまいました。
後者を食べながら中華そばを待ちます。
この地のおいなりさんは特徴的です。
東の俵型に対し西は三角は基本として、揚げの味は薄く、ご飯に具が入っています。
あ、金時豆が入っていますね。
私は香川に来ていなりを殆んど食べたことがないのですが、この店のは大きいのでしょうか?でも2個で¥330というのはうどんのサイドだったら高いのでは?中華そばは見た目カラフルですね。
薄焼き玉子の黄色や蒲鉾のピンク。
まぁ味とは関係ありませんが。
スープは鶏ガラと豚骨をじっくり炊いたようで清澄タイプです。
風味はそれほど強くありません。
麺は讃岐にありがちなストレートの中太でやはり軟らかめ、歯応えがあまり良くないです。
先行レビュアさんの忠言を守るべきだったか・・2つで¥830か・・炭水化物系ばかり摂ってしまいました。
次は新しくなった『山一番』に期待ですね。
あ、ビールを飲んでた3人のうち2人は車で帰っていきました。
やっぱりね・・
行基の湯につかり、遊歩道を紫陽花を愛でながらの散策がてら赤松食堂に…待つこと20分弱、「チャーシューめん」「炙り中華」「チヤー玉丼」が運ばれてきました。
各麺はイリコが利いたスープで昔懐かしい感じの味、チャーシューは好みの豚バラ肉を使用、ただ、美味しいけれど味が濃くて食べ進めるとツラくなってきました。
チヤー玉丼は大きめのチャーシューを卵でとじた、天津飯的な丼、野菜餡かけとのバランスはまあまあ良かったです(笑)
久しぶりに美味しい中華そばを食べました。
中細ストレート麺と醤油ベースのあっさりしたスープがよくマッチして、美味しい中華そばでした。
もう少しスープが濃いとさらに好みに合うのだけど、少し辛めのチャーシューとの組合わせで丁度よくなっていました。
口の中でとろけるチャーシューは分厚く美味しかった。
メューを見ると中華そばは色んな種類があるみたいでした。
丼も色々種類があるみたいでした。
きっと美味しいと思うので、遠いけど今度食べに行こう。
THEさぬきラーメンです。
あっさりで旨い。
写真はチャーシュー特大3玉入りで量が半端ない❕(笑)
中華そば食べてきました、醬油ベースのあっさり系のスープにトロトロのチャーシュー、、、いいッス、ほんと、いいッス。
麺のコシ、太さも自分好みで美味しかったです。
今度は嫁さんと一緒に食べに行きます。
チャーシューがトロトロでした。
昔ながらの中華そば。
とてもコスパが良いです。
ラーメンはあんまり得意じゃない私ですが赤松食堂の中華そば🍜ならいくらでも食べれます!あっさりしたスープに手作りのチャーシューがいいアクセントです👍💕✨また、おでんもありよく出汁が染み込んでいて特に豆腐は他のお店にない、家でも再現することのできない味です😊!中華そばに豆腐、牛すじ、こんにゃくを頼むのが私の"いつもの"です。
レビュー書いてたらまた食べたくなってきた〜😖💕
チャーシューがかなり美味しいです。
あとニンニクと豆板醤を無料でいれれるのにもビックリ。
また行きたい。
名前 |
赤松食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
087-893-0312 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 10:00~15:00,17:00~21:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
なんだかほっこりする、まさしく食堂。
懐かしい感じがいいです。
お目当ては、中華そば。
薄焼き卵まで乗った中華そばは、スープまで完食しました。
チャーシューが柔らかくて、美味しい。
お店の入り口にあるおでんは自分で取皿に取ります。
ガラスケースの中のちらし寿司、稲荷寿司、おにぎりも自分で。
お願いすると、パックに入れてくれて、持ち帰ることもできます。
やや甘めの、金時豆の入った美味しいお寿司でした。
また行きたいと思いました。