訪れてみました。
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せんしゅう庵から祥庵(じょうあん)に店名が変わったようなので、訪れてみました。
現在の店主から色々と話を伺ったところ、若い印象はありますが、蕎麦をしっかり勉強されているようです、十割をいただきます。
蕎麦は円みを抑え、いまどき珍しいピンと角のたった面立ち、小気味の良い刺激が喉をくすぐる、だしはしっかりと鼻を抜けていく、かえしは少々控え目にしているのか、結果とても品がよく仕上がっています。
とてもバランスの良い美味い蕎麦です、手繰るのが追いつかないほど、夢中で一気に食べてしまいました。
ご馳走様でした。
せんしゅう庵さんからお店の方が変わって、若い方がやられているようです、割り箸にはまだせんしゅう庵と書かれています、蕎麦は美味しいと思います、特につけ汁は好みの味です、カツ丼は普通な感じなのでセットで食べる分には良いかと思います。
若い方がせんしゅう庵さんの後継をされてました。
メニューもオススメ等が増えお蕎麦うどんも美味しく、うどんは前よりコシが良かったように思えます。
| 名前 |
祥庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0463-91-0933 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
昔行きましたが、そばもですがゴボウの天ぷらがとても美味しく✨記憶に残っています。