それでいて香ばしい焼き加減で美味しく完食。
Blowin'in the Wind / / .
美味い😋!!!!!五感で満足できます!
ランチでいました。
いつものどおり、白焼き、うまき、鰻重、きも吸いの、きもが、焼いてあって、とっても、美味しかったです。
鰻の、たれも、ちょと、うすめで、わたしは、すきです。
お茶の、種類も、たくさんあり、値段も、手頃で、感激です。
わらび餅で、甘み、控えめで、とっても美味しかったです?
あっさりとした味付けでとても美味しく、鰻嫌いを克服させてくれたお店。
皮の半生みたいなのが鰻を嫌いな理由でしたが、しっかりと火も通されていて、本当に美味しかった。
香物や肝吸いも上品な味でレベルが高く、なによりも自然の中にある雰囲気が他の店にはない贅沢。
配膳していただいた時は「ちょっと少ないかな」と思ったけど、食べてみるとボリュームも充分でお腹も満たされました。
食後の本わらび餅は正しくモチモチで串が刺さらない弾力さで、こちらも絶品でした。
接客や案内も丁寧で大変気持ち良く、自然を取り込んだお店の雰囲気も満点。
大切なお客様をご招待する店として、とても重宝すると思います。
今度は妻と来よう。
とにかく、本わらび餅がモチモチで串が刺さらない(笑)
鰻とレコードのお店関東風の鰻です。
本日の鰻は愛知県三河産。
ふわふわであっさり系。
山椒はミル引きなので香りが高く、味が締まります。
物語のある鰻屋さん、リピ決定です。
清里高原に新たにOpenした鰻屋、喫茶、レコードのお店。
鰻は関東風で、ふっくらと仕上がってとても美味!また、店内の雰囲気がとてもオシャレに仕上がっており、オーナーさんのセンスの良さが出ています。
夏には蛍が出るようなのどかで自然豊かな地域で伝説の鰻を食べるのもまた贅沢なひと時です。
名前 |
Blowin'in the Wind |
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ジャンル |
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電話番号 |
0551-45-6778 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.8 |
鰻は肉厚ふわふわ飽きのこない優しい味つけ、それでいて香ばしい焼き加減で美味しく完食。
少し高めな料金も味とサービスと店内からの景観を思えば納得。