喧騒から一本入ったところにあるおしゃれなカフェです...
Falò Coffee Brewers / / .
コーヒーを一杯一杯丁寧に作ってくれて、たいへん美味しいコーヒーが頂けます。
また、飲みたくなる美味しさでした。
日本、海外で経験を積まれたバリスタ、タケさんがオシャレな店内で美味しいコーヒーを淹れてくださいます!とても気さくな方なので話してて楽しいですよ!ショーケース内のLe Pain Mujo(ル ・パン・ムジョー)さんと言う人気パン屋さんのパンや、タケさん特製スイーツはコーヒーのお供にもオススメです!
京都のWeekenders Coffeeを使ったコーヒーが飛騨でも楽しめる。
またエリア的にありそうでなかったエスプレッソが飲める。
高山で人気のあるLe Pain Mujoさんのアーモンドクロワッサンが楽しめるのもここだけ。
まだオープンして間もないが、昨年までは飛騨エリア内でイベント出店やPop upなどを繰り返してきたので、地元の人からの知名度も高く人気もある。
また目の前に市営駐車場があるので、車に乗って帰る前に美味しいコーヒーを買っていくのも良い。
洗練という表現がピッタリなお洒落なお店です。
それでいて落ち着いていて、ほっこりできます。
薪のストーブもいいですね。
とっても美味しいカフェオレをいただきました。
街歩きのオアシスとして通いたい!
ちょっと雨やどりに入ったコーヒー屋さん…古い町並みとは裏腹に店内は洗練されてる感じでカッコいい暖炉もあって落ち着く。
コーヒーもまた今までに、感じたことのない驚きの美味さ!男性1人でも入りやすいイイお店でした。
名前 |
Falò Coffee Brewers |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.8 |
喧騒から一本入ったところにあるおしゃれなカフェです。
コーヒーはこれぞサードウェーブとでも言いましょうか、浅煎りで酸味が強く私の口には合わなかったです。
深煎り好きはエスプレッソ系を頼むと良いかもしれません。
また今どきの感染対策的にやや気になるところが有りました。