2019年に開店したばかりの御店。
味は見た目の割にあっさりめで、個人的には物足りなかった。
ただ本格的なところは評価したい。
スープはおすすめ。
福建や台湾そのままの味付けなので、良く言えば淡麗薄口、悪く言えば出汁が全く効いていないので、途中で食べ飽きてくる。
中国系のお客さんが多かったので、彼らに合わせているのでしょうね。
お店の間口は狭くやや分かりづらいですが、二階にある中国人向けの美容室「美髪沙龍」の外観がインパクトあるので、ここを目印にすれば、直ぐに分かると思います。
ルーロー飯をいただきました。
美味しいけどちょっと甘めで大人しめ。
香辛料がもう少し欲しい。
他も色々なメニューがあり興味をそそられます。
2019年に開店したばかりの御店。
中国本土の本格的な福建省名物の点心料理が食べられる。
値段も1000円以下の物が多く、良心的な上に、蒸した小皿料理が多く飲みにも使える。
特にスープは優しい味で、肥らない料理で女性一人にもオススメ!
名前 |
日本沙県食坊 |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-308-8222 |
住所 |
〒231-0045 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町3丁目107 |
関連サイト | |
評価 |
3.5 |
よくも悪くも店内は「中国」です料理人は店内で喫煙してますし、店員も愛想はよくない、お客さんはほとんど中国人味は薄味で、中国本場での屋台やレストランの味です。
海外旅行に行った気分になれます。
が、日本なりのマナーなどを求める人は不愉快に感じるかもしれませんね。