たまたま入りました✨ 急に夏日になったから、バテ...
Fuji Biryani / / .
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ビリヤニは、夏バテしそうなときに食べますが、たまたま入りました✨急に夏日になったから、バテないためにタイミング良かったです✨✨英国風バーの居抜きなのかしら？凄く落ち着いた店内。
アヒルのカレー激辛&ナンのハーフ・アンド・ハーフで。
お味も👍👍👍👍でした✨
ビリヤニはカレー風味(想像よりカレー味ではありませんでした)の、ダシの効いたピラフ？という感じで美味しかったです。
山盛りでお腹いっぱい食べられました。
次はカレーに挑戦してみます。
店内は暗めの照明で、高級感のある落ち着いた雰囲気です。
店名にビリヤニを謳うだけに、ビリヤニの種類が豊富です。
アヒルビリヤニは初めて見ました。
セットメニューにもビリヤニとナン、ビリヤニと焼きそばといった物があります。
ビリヤニのチキンとマトンだけ、以前よりも300円位の値上げです。
マトンビリヤニにしました。
サラダ、ライタ、ドリンクが付きます。
注文直後からガシャガシャカンカンとフライパンの音がします。
セット物のビリヤニはレンチンでした。
単品の方は、予め仕込んでおいたライスに、それぞれの具を後入れで再加熱のようです。
オイリーではありません。
あまり香りません。
マトンの姿も控えめでした。
ライスのボリュームは十分だと思いますが、コスパを考えるならば、ナンや焼きそばとセット物のビリヤニを選んだ方が良いかもしれません。
カレーも一つ選べますし。
ビリアニのお店。
でもインドカレーでナンも美味しい。
土日に行くと非常に空いていました。
あと、出てくるの早い。
おそらくバブル最盛期の頃にあったバーを居抜きで使っていると思われる一見不思議なお店。
バブルの残り香が感じられる扉からちょっとビビりながら入店。
バーだったためか店内のメインはカウンター席。
(テーブル席もあります)店長さんはフレンドリー。
ただ、人員不足のためか、片付けが追い付いていなかったり、ちょっと思うところはあります。
『フジビリヤニ』とビリヤニを全面に押し出しています。
ランチのビリヤニと焼きそばのセットにするか、カレーのセットかどちらにするかいつも悩む。
ビリヤニという選択肢はインド、ネパールカレーのお店の味に慣れきってしまった舌に新しい楽しみがあります。
こちらのビリヤニはバスマティライスを使用しているようです。
辛みがほぼないやさしい味付けです。
カレーはあっさりとこってりの中間で食べやすく、特にバターチキンはクリーミーでとてもおいしいです。
なかなか新横浜に行けませんが、またぜひ行きたいお店です。
ランチメニューにバターチキンカレーがあって嬉しい！店員さんが優しい感じでほっこり😄
まるでバーのようなカウンターのあるインド料理店です。
いつもはナンのセットが多いですが、今回はチキンビリヤニを注文しました。
ビリヤニは量がとても多くて満足感があります。
ナンセットも量が多く、コスパは高いと思います。
| 名前 |
Fuji Biryani |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-620-4458 |
| 住所 |
神奈川県横浜市港北区新横浜３丁目１７−１５ リバティー新横浜ビル 3F |
| 評価 |
3.6 |
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ＪＲ東海道新幹線、ＪＲ東日本横浜線、横浜市営地下鉄ブルーライン、相鉄新横浜線＆東急新横浜線新横浜駅から徒歩五分程度の場所にあるインド料理店です。
リバティー新横浜ビルの三階です。
祝日のランチタイムにお伺いし、フジセットをオーダーしました。
チキンビリヤニ、ポテトフライ、ポテト天ぷら、ライタ、野菜サラダ＆ソフトドリンクのセットです。
ビリヤニにはチキンがゴロゴロ入っていて、スパイスがよく効いています。
ライタと一緒にいただくとまろやかになります。