食べたことのないチーズに出会えるお店！
コパン ドゥ フロマージュ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ワインは飲めませんが多分、ワインとチーズ好きには堪らないお店だと思います。
閑静な住宅街の中にポツンと1軒あります。
和歌山特産物とチーズとのアレンジも興味深かったです。
モロマッジョ最高‼️他のチーズも美味しいし、バルサミコ酢は自分の中では1番好きな味。
カマンベールチーズ燻製 湯浅醤油と金柑アラモードが特におすすめです。
お店には、少したどり着きにくい（ナビは矢野医院を入れると間違いないかと…）ですが、近くで電話して、とても丁寧な店主ナビで無事到着！色んなチーズのことを教えてもらえて、美味しいチーズ、珍しいチーズに出会えて、大満足です。
まず、店主さんがとても良い方です。
チーズについて聞いたことに全て丁寧に答えていただきました。
好みをお伝えして買わせていただきました。
他にお客さんがおられなかったので出来ました。
明日の朝は、バケットをスライスしてこのチーズをスライスしたものと削ったもの、そして焼かないもののスリーパターンで楽しみたいと思っています。
住宅街に潜む超拘りの和歌山随一のチーズ専門的。
一品一品丁寧に説明して頂けます。
本格的な チーズ専門店です。
中でも金柑味は、個人的に最高です。
立地条件は、すこぶるひっそり。
でもその分しっかりした商品作りをされています。
オーナーも良い人ぽい。
美味しいとの評判でしたので、伺いました。
今回は湯浅醤油、赤山椒、金山寺味噌と併せた3種類とカマンベールチーズの4種類を購入しましたが、すべて絶品でした。
全種類制覇したくなりました。
チーズ好きにはたまらないお店。
オーナーさんはチーズの保管方法など親切に教えて下さいます。
なかなか行けず、漸く念願叶った😊和歌山初のチーズ専門店。
店舗も閑静な住宅街の一角に在り、店内も綺麗だった。
なにより店長さんが、よくしゃべ▪▪▪詳しく説明していただける。
商品のなかには、湯浅醤油を練り込んだ？ものがあったり、なにを買おうか迷った😅結局は、パンに塗るチーズを買いました😊
お店がオシャレ❗ マスターの説明がわかりやすい❗ 珍しいチーズを揃えてる❗
ひとつひとつ説明してくれました納得してお買いものできましたクールで御使いもので郵送もしてもらいました 誰と被るものでもなく珍しい贈り物ができてよかったです。
専門店だけあり、品揃いが他にはないです。
和歌山県でチーズの専門家湯浅醤油の醤油のもろみをイタリアに送って イタリアのチーズメーカーと共同開発した。
モロマッジョを開発 他にも彼のアイデア溢れるチーズは食通やプロに認められている。
いろんなチーズを試食させてくれます。
魅力的なチーズがありすぎて悩ましい限り。
住宅街の一画にあるオシャレなお店でした。
お店の前に車2台分の駐車場があり、扉を開けると目の前にチーズがずらっと並んだショーケース。
テンション上がりました！ 何に合わせて食べられますか？と好みも聞いて下さり、商品の説明も丁寧にしてくれました。
また、試食もさせてくれます。
珍しいチーズも沢山あって本当に迷いますが、薦めて頂いた物をゲット！美味しいかったです！
特徴的なチーズが多くて味も良いチーズ専門店です。
なにより和歌山の食材を活かしてる点がグッド！■良かった点・こういうチーズがほしいですに素早く対応してくれた・気になるチーズは聞かなくても試食させてくれた・和歌山の特産品を使ったローカルなチーズがある・店長が気さくでチーズについて色々話してくれて面白いです■あえてあげる残念な点田舎の住宅街にあるので車移動、お酒飲んで試食できない＞＜■注意点住宅街にあるため、車でいくときは必ず道を調べておいたほうがいいです(1敗)■買ったチーズ・ミモレット・エクストラ・ヴェイス日本酒にあうとのことで試食して無難に美味しかったので・BUKOきんかん味噌漬けあんまい！デザート、女性向けがほしかったので・和歌山の湯浅醤油を使ったチーズ2017年年末からあるとの話をきいて興味があったので東京のイタリアンレストランで使われてるんだってスゴイ■気になるチーズ・バタフライ・ブルー通常のブルーチーズよりも色鮮やか、飾りたい。
食べるよりも香りを楽しむチーズ。
■蛇足ホームページから通販も可能営業曜日・時間が細かいので要注意。
珍しいチーズがあった。
美味しかった。
食べたことのないチーズに出会えるお店！大将の説明も食欲⤴⤴
素晴らしい着眼点と独自の創造性で生まれたチーズ達の提案力が高い。
ブルーチーズにビックリしました。
今まで食べてたのは？と思うほど衝撃的なものでした。
その他のチーズも、すべて美味しかったです。
娘にも、お裾分けしたら感動したとの事。
又今週中に行く予定です。
| 名前 |
コパン ドゥ フロマージュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0736-60-7175 |
| 住所 |
〒649-6112 和歌山県紀の川市桃山町調月７６９−１３８ |
| 営業時間 |
[火水金土] 10:00～16:00 [月木日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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こちらのお店は３回目どんなお料理に合うかと色んなアドバイスを教えていただけるので良いです😊👍なかなかチ－ズ専門店がないのでこちらオススメです😊👍