以前トンカツ屋さんだったところが味噌ラーメン専門店...
味噌ぎ家 大島総本店 / / .
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限定の濃厚味噌タンタン麺！ほんとに濃厚でめっちゃ美味しかったですレギュラー入りしてほしいなぁBGMの音量がちょっと大きかったのが気になりましたが店内は綺麗で素敵でした♪
宮崎市内，大島地域、コスモス横付近😉【味噌ぎ家総本店】🍜初訪店也🎶濃厚味噌坦々麺，煮玉子＋ご飯，小＝1
夫婦で濃厚味噌ラーメン、ネギラーメン、餃子、おにぎりを食べました。
ちぢり麺にスープ絡まって美味しかった。
濃厚＝背脂炙りがトッピング状態で入ってました〜(ʘᗩʘ’)チャーシューと餃子は少し匂いが気になって私達夫婦には☓。
お子様ラーメンもありましたよ～食券を買うので予めmenue検索して決めてた方が良いかな～ってのも、入店が重なって行列が出来たりしてました。
食べながら観察（笑）ネギラーメンが人気っぽかったよ。
アッサリした味噌ラーメンを食べることが出来後味もスッキリしている。
味噌がメインだかチャーシューがもう少しコッテリ感があると最高。
トイレはキレイ。
| 名前 |
味噌ぎ家 大島総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0985-40-1201 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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以前トンカツ屋さんだったところが味噌ラーメン専門店になってました。
ネギ味噌ラーメンをいただきましたが、味噌のコッテリイメージとは違い、スープはサラッとしています。
麺をすすると薄味に感じますが、スープの味はしっかりしているという、面白いバランスになっています。
ヘヴィな感じがないので、思い出してはまた食べたくなる味です。
コッテリしたのが好みなら、濃厚味噌ラーメンもあります。
普通の味噌ラーメンにバターをトッピングするのもアリかと思います。