台湾まぜそばが食べたくなり新大阪駅地下にあるマルシ...
麺や マルショウ 地下鉄新大阪店 / / .
日曜の東京移動前に、醤油ラーメンを食べました。
11時前でも開店してます。
メニューに書いてある通り、スープは酢の酸味が効いています。
好き嫌いが分かれるかも知れません。
麺の量は少な目と思いました。
大阪出張時によく利用させて頂きます。
台湾らーめんは、濃厚でいてしつこくないので、すすすっと完食出来ちゃいます。
最後におい飯投入でこちらもペロリっ!台湾TKGもお勧めです。
ここは台湾らーめんが1番人気ですが、僕のお勧めは醤油中華そばです。
真っ黒スープですが、中にお酢が入っており濃厚あっさり感が完璧です。
ほんっっっとに美味しいので、是非食べてみて下さい!
新大阪駅内にある、ラーメン屋さんです。
、カウンターのみですが20席程度あり広いですね。
混雑時も待ち時間は少ないかもですね。
お隣との仕切りもあり、感染対策はされてますね。
台灣まぜそばの他種類も豊富で迷ってしまいますね。
今日はまぜそば塩を注文。
塩とダシでまろやかさと胡椒のアクセントがよく、平打ちの麺によく絡みツルツルと食べれます。
味変アイテムの昆布酢を入れるとまた違った味わいに。
個人的には辛みが少ないと感じましたが、唐辛子で補填、理想的に。
追い飯も無料で注文でき残った具材とまぜて頂け、満足度2倍。
惜しむらくは少しボリューム不足感はありますね。
腹ペコ勢はプラスαがいるかも?
辛いですが大丈夫ですか?と聞かれますが、CoCo壱番屋のカレーを食べれる人は大丈夫なからさです。
事前にGoogleマップのコメントを見てたら「辛いけど大丈夫ですか?と聞かれてからさ控えめをお願いしたら全く辛くなかった」って書いてる人がいたので、同じように聞かれましたが「大丈夫です」と答えておきました。
辛いですが旨辛なので全く問題ありません。
麺が太麺でもちもちしてて美味しいし、しょっぱすぎず辛すぎない絶妙な味わいがたまらなく好きです。
調味料も色々置かれてるので、今度は昆布酢をかけて食べたいですね。
水餃子とチャーシューは普通に美味しいですがなくても構わない感じ、美味しい麺と締めのご飯が食べれれば十分です。
締めのご飯は最初からついてくるのでわざわざ言わなくてもいいのも好印象。
スープ、醤油の香りがはっきりとしており、良い風味です。
麺、硬さが絶妙でとても良い喉越しと歯応えでスープにマッチしています!チャーシュー、脂身のないあっさり味ですが、食べ応えあります!煮玉子、味、火通しが最高の仕上がり!ワンタン、麺と麺の間で食べると違った食べ方を楽しめます。
上品な味でした。
新大阪駅で新幹線を降りた後、台湾まぜそばが食べたくなり新大阪駅地下にあるマルショウさんに行きました。
迷わず台湾まぜそばを注文。
ちょい辛でとても美味しかったです。
店内も清潔で良かったです。
・台湾まぜそば860円・平日10:30頃2人で来店。
名前 |
麺や マルショウ 地下鉄新大阪店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6151-9877 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
新大阪駅の地下にありアクセス抜群、店構えから食券機の在処も非常に明瞭です。
もちもち麺にゴロゴロチャーシュー、原点であり頂点といった形の台湾まぜそばです。
追い飯無料も有難く、昆布酢との相性も風味絶佳です。