蕎麦打ちが趣味で始めた蕎麦店だそうです。
十割蕎麦Sobami / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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最高👍お蕎麦は細麺で私はとても大好き💕お出汁も上品でとても美味しいです。
女将さんはお話が上手で心配りの柔らかな素敵な方です。
せいろ、そばがき、だし巻き玉子全てとっても美味く、韃靼蕎麦茶も美味しい！お酒もこだわりのセレクトのようでした。
趣味から始まりお一人での営業が始まったそうで、お店の方も凄く素敵です♪駐車場は2台。
鶏せいろを注文しました。
せいろと鶏せいろでは、出汁の味がまったく違います。
ゆったりしたタイミングででてきます。
そばがきも美味しい。
たまごやきも美味しい。
コースメニューは2日前までに注文なので、また食べたいな。
十割蕎麦 Sobami滋賀県彦根市河原1-1-29営業時間、11:30～15:00定休日、火曜日・水曜日。
蕎麦打ちが趣味で始めた蕎麦店だそうです。
細麺な十割蕎麦を頂きました。
茹で加減、香りもOKでした。
一盛り800円一盛りは、女性の胃には腹八分目程度で充分でしたが、男性には物足りかも？と感じました。
そばがき800円も頂きました。
蕎麦一盛りあるような感覚がする量でしたが、蕎麦がそう多くない為、食べれました。
でも、女性にはもう少し少なめでも十分かな。
塩とわさびで頂く形でしたが、蕎麦つゆも頂いて、工夫して好みにして頂きました。
お客は私一人だったので、おかみさんは気さくに話してくださり、楽しく過ごせました。
こじんまりなお店で五席しかなく、席も近くて満席になったら、コロナ禍では、ちょっと不安かもって感じました。
今回は私一人だったので不安はありませんでした。
サービスでは、言葉かけが多くあって客への配慮が感じられて良かったです。
駐車場が二台しか無いので、乗り合わせて行くべきかと思いました。
google mapsに載っていないので、私が勝手にコメント入れてしまいました。
ランチメニューが、もぅちょっと増えたら再訪したいです。
| 名前 |
十割蕎麦Sobami |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8360-4425 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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蕎麦が食べたくて、マップで探してヒットした店です。
鴨せいろそばを頼みましたが、超絶品！蕎麦も美味い！最高でした。
これから、通わせて頂きます。
女将さんも対応良くて気持ちよく過ごせました。
ありがとうございました。