雰囲気も良く何を頼んでも美味しいです。
「そらにほし」で軽く呑んで、二次会は地元の有名店「ホルモン幸楽」で甘~くて癖になりそうなのマルチョウを食べ、三次会で行き付けのスナック「寿賀」のばあちゃんに会いに行こうとしたら閉まってました・・。
じゃ他に行ぐべ!と、界隈をブラブラ歩いてたら何だか威勢の良さそうな看板を見つけ入ってみました・・。
カウンターに座り、ハイボールを呑みながらメニューを見て・・目がテンになります・・。
「きゃんたま 700円」きゃ、きゃんたまって・・(@_@;)以前、新宿思い出横丁にあるゲテモノ居酒屋「朝起」で豚のキンタマの刺身が出て来たことがあったんですが・・花輪もホルモンが有名な街だから普通にこーいうのもあるんだなと思い「このキャンタマって豚のですよね?」と店員のお姉さんに聞いたらキョトンとした顔をされました・・。
「キャンタマわぁ~キャベツとぉ~タマゴで作ったぁ~お好み焼きみたいなモノでぇ、大統領の名物料理なんですぅ」・・との事・・。
だったらキャベタマでよくね?!と思いつつも・・言えずに四軒目に向かいます・・。
コロナの影響で普段はやっていない昼営業の時にお邪魔しました。
メニューはラーメンに限定。
納豆味噌ラーメン、煮干しラーメン、背脂煮干しラーメンなど種類は豊富。
それらの中から今回は根性ラーメンを注文。
担々麺や台湾ラーメンっぽい感じで、味は自分には程よい辛さ。
胡麻かピーナッツ?魚粉?とかを摺ったものが大量に入っており、啜ったあとの食感は癖があるかもしれません。
2020年5月中までの昼営業みたいなのでご注意を。
馬力ラーメンの総合的旨さに大満足しましたよ♪それぞれの具材、麺、スープの総合力が秀逸でして、大盛で注文したこともあるのですが、思う存分その旨味を堪能することができました。
中太麺で湯で加減はほどよく、スープの味も強いので良く麺と絡み合いどの妙味を楽しませてくれます。
ラーメンの具材では珍しいと思われる馬肉も硬くなく、その食感が食欲を一層そそらせてくれます。
具材の野菜も味が良く、箸をすすませてくれます。
これはリピーターになるしかないでしょう♪
名前 |
大統領 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0186-22-0337 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
食事だけでも楽しめるお店です。
皮から手作りの餃子が美味。