実直な和食(会席料理)がいただけます｡季節毎に伺い...
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初訪問。
星野さんで修行された大将のお店。
とても王道な品々。
どれも美味しかったけど、これって言うものは無かったかな。
なので、今後に期待。
新ばし星野で長年星野さんの右腕だった磯田さんが2021年4月に出したお店。
料理は京味の色が垣間見えるもしっかりとオリジナリティも出てて、あっという間に人気店になると思います。
予約は、予約サイトOMAKASEからとなってます。
星野さんの薫陶を受けた勉強熱心な若い大将が腕をふるっています。
18時と20時半の2回転での一斉スタートとなっています。
吟味された素材が丁寧に仕上げられて提供されます。
大将の雰囲気のせいか、いつも居心地良く過ごさせてもらっています。
人形町駅からも近く、お気に入りの一軒です。
| 名前 |
磯田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3527-3116 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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実直な和食(会席料理)がいただけます｡季節毎に伺いたいお店になります｡今回は旬の筍(静岡県藤枝産)､山菜を堪能しました｡お食事も筍ご飯×2杯､白米×4杯とお腹一杯になりました｡ご馳走様でした🙇u200d♂️