ちょっとわかりづらい場所にあります。
1つ1つが丁寧な仕事。
大根は柔らかく味がとても染みていた。
ちょっとわかりづらい場所にあります。
行き止まり?と思いきや隠れた感じでお店があり、なかなか良い感じ。
臨時休業あり、フェイスブックで確認が必要です。
食事は、定食1種類のみです。
メインのおかずが2種類くらいから選べるようになるともっと良いのに…と思いました。
複数人で行くと、みんな同じなのでシェア出来ないのが個人的には残念。
しかし、雰囲気も接客も感じ良く、また行きたいです。
農家が営んでいるため、野菜本来の優しさやおいしさを感じたいなら、ぜひ行ってほしい食堂です。
シンプルな味付けで、和食からエスニック、アジア料理など、店主が旅してきた土地の幅広いジャンルの料理が食べられます。
基本的に昼営業。
日替わりで二種類程度の定食から選べます。
メニューは少ないですが、毎回びっくりするくらい美味しさ。
テーブルが3卓とこじんまりしたお店なので予約がおススメ。
ソラマメ定食を待つ間、素材を刻む音や、煮炊きで立ち上がる香りを楽しんでいました。
美味しかった。
いつも早食いだけど、ゆっくり咬んで食べようと思った。
心のこもったご飯を有難うこざいます。
営業日は要確認。
予約した方がいい様です。
秋田の食の豊かさを感じられる場所。
深い落ち着きを与えてくれるお店の空間、店員さんのやわらかな雰囲気、なんだか無性に嬉しくなる場所だ。
まさに幸せ。
田んぼのなかを遠く行く価値のある、文字通りの隠れた名店。
基本的には菜食に近い日替わりランチで、滋味あふれる味わい!
名前 |
樫食堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-3336-4192 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土] 12:00~14:00 [月火日] 定休日 |
評価 |
4.5 |
本日の日替りは【野菜定食】むっちりジューシーな、しそたっぷりの鶏つくね。
おかかがまぶされたシャキシャキのゴーヤ。
ゆずの香るオクラとナスに、桃のトマトジェノベーゼソース。
じゃがいもとかぼちゃの焼き餅。
米粒の大きいごぼうごはんに、ピーマンの吸い物。
安心して食べられる優しい料理ばかり。
毎回、ドキッとする美味しさに出逢えるお薦めの店。
棚には自家製野菜で作られた『ゆずこしょうやトマトソース、ウスターソース』などが並ぶ。
中でも【自家製ラー油】は、リピート確実な逸品です!