なんで行列出来てないの(・ω・)?
オープン時は大行列でしたが、今は並ばずスムーズに入店。
シンプルなだし麺「塩」を注文。
塩なのにスープの色が茶色っぽい。
ホントに塩?と思い食すると、あっさりした出汁スープ。
和風ラーメンをうたうだけありますね。
出汁の旨味を感じます。
鶏チャーシューは別皿で、自分で後のせするスタイル。
麺はうどんとラーメンの中間な感じ(沖縄のソーキそばの麺に似てる)ラーメンと思って食べると???って思う人がいるかも。
好みが分かれる麺だと思いますが、私は好みでした。
ラーメンとはまた別の「和風麺」という新ジャンルを開拓しているお店だと思います。
あっさり系ラーメンなので、餃子とビールからのラーメン!が良さそう。
羽釜で炊いたご飯は食べ放題!で、最後にスープに入れて雑炊として食べるのがお勧めだそうです。
「お腹いっぱいだけどお米食べる!」と言ってご飯を盛り付ける女性客が多かったです。
次は醤油を食べたいので、また行きます。
オープンから半年経って、やっと訪問。
昼も夜もずっと混んでたので。
半年待ってたので期待が大きくなりすぎちゃいました。
ラーメン:濃厚を頼んだのが悪かったのかただただ濃い~味。
平打ち麺もいまいち。
餃子:甘い肉汁たっぷり餃子?(餃子とよべるのか?)炒飯:味の濃さより油?が気になる(重い)唐揚:カラッと揚がってます。
ご飯:ラーメン頼むとお代わり自由。
店のこだわりは凄く感じました。
ただ、こだわりu003d美味さにはならないです。
万人受けはしないかな。
一口食べて「うわ!美味い」に出会いたいです。
11時15分くらい娘と入店。
すぐに 案内されて注文したのが私 もてなしダシ麺 辛 ミニチャーハン娘 もてなしダシ麺 塩二人で 餃子 唐揚げです☺️こちらは 羽釜ご飯 食べ放題なのでラーメン来る前に 薬味で たべてみました🎵ご飯 美味しい😃✨⤴️おこげ最高です☺️10分くらいで 揃いラーメン頂きます🍴🙏スープあっさり ダシうまし‼️麺は 私の苦手な 全粒粉でしたが、このスープには この麺という こだわりが 伝わり おいしく頂きました🎵餃子 肉汁たっぷり 小籠包みたい‼️旨い🍴😆✨唐揚げ ダシの良いあっさり味です☺️チャーハンは ラーメンのあっさりに反して こってり系、バターかな⁉️ラーメンに合わせてなのかなて 思いました☺️いっぱい食べ過ぎて 大満足‼️次回は つけめんいきたいです☺️お店の方も みんな 感じ良いから 居心地も良いですね☺️ただ トイレの鍵が かかりずらい😭男女一緒だし かからないのは 不安なので、そこなおして欲しいです。
帰りに 1000円で 一まい くじ引きできて、唐揚げとたまごかけご飯 当たったから 次回行く楽しみできました😃✨⤴️ごちそうさまでした🎵
麒麟の跡地に開店したお店。
やっとこれました。
東京埼玉にもあるお店なんですね。
だし麺塩とミニだしあん飯をいただきました。
だし麺注文したら白飯おかわり無料だそうで、だしあん飯いらなかったかも?だしあん美味しかったけど。
100%海鮮だしという透き通ったスープは絶品!全粒粉入りのストレートの細麺もあっていて、最後にご飯を入れてのおじやも鍋の締めのよう♪塩分制限されてる私には体に毒です(笑)
麺が全粒粉のストレート、出汁をしっかり感じられるスープと、個人的にはとても好きな味で気に入ってます♪羽釜で炊いたご飯も香りもよく美味しい♪少し間違えてしまったのが、待ってる間にお腹空いて、生七味等でぱくぱくいきすぎてしまったおかげでお腹も満たされた状態での麺の登場(笑)それでも出汁をかけたご飯も美味しくいただきました♪お客さんも代わる代わる来店されてとても混みあってました(*^^*)
近所なのに初。
昼はまだよく並んでる。
飲み会帰りにもの足りずにラーメン食べたくて、閉店間際に入店!特製だし麺醤油トッピングは別皿ですが、別に違和感もなく。
さっぱりしつつ味はしっかりしてて美味しいじゃん!この辺にはないラーメン。
ライスはサービス食べ放題!しかも羽釜だき。
閉店間際ってのもあってかちょっとパサついてたが、だし麺と合わせて食べるの美味しい!飲み会後だから一杯しか食べられず。
もうちょい遅くまでやってればいいんだけど。
名前 |
だし麺屋 波ノあや |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0270-27-5205 |
住所 |
〒372-0034 群馬県伊勢崎市茂呂町2丁目3534−16 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
![](./loading.gif)
なんで行列出来てないの(・ω・)?これは美味いよ名店だ(゚д゚)ウマー麺は全粒粉で歯応えもあり、スープは塩なら海老風味、醤油なら煮干し風味Maxで(゚д゚)ウマー小学6年生まで無料だよ(*・ω・)ノ麺頼んだら大人も美味しいお米食べ放題だよ(*・ω・)ノなんてこった最高じゃないか/(^o^)\麺も米もスープも全てにおいて満点です(・ω・)残ったスープでお茶漬けも最高生七味とやらも最高(・ω・)本当に隠れた名店(・ω・)